Възползвайте се максимално от вашето преживяване с персонализирана карта за пълен достъп до всичко местно за събития, музика, ресторанти, новини и др.

хранителни

Въведете имейла си или се регистрирайте със социален акаунт, за да започнете

Вече е регистриран? Влизам >

Независимият източник на местни новини и култура в Маями

Подкрепете независимия глас на Маями и помогнете да запазите бъдещето на New Times безплатно.

Дръж се. Наистина ли минаха 23 години, откакто Уилсън Филипс свали „Vogue“ на Мадона от върха на класациите?

Да И дори минаха повече от две десетилетия, откакто Карни Уилсън, нейната сестра Уенди и тяхната приятелка Chynna Phillips се отказаха, само няколко години след като станаха поп икони. Но събирането винаги е било неизбежно, тъй като, както казва Карни, "Ние просто сме били предназначени да бъдем." А от 2004 г. Уилсън Филипс отново доказва, че „Мечтата все още е жива“.

Но между раздялата и завръщането, по-възрастният Уилсън остана супербит, ставайки звезда на телевизионното риалити, пациент и защитник на здравето при отслабване и дори силен и горд противник на Хауърд Стърн и други безчувствени глупаци, които обичат да се шегуват с тежки хора.

Миналата седмица ние тук от Crossfade разговаряхме с Уилсън за хранителни шоута, Уилсън Филипс, известни родители и дебели шеги.

Crossfade: Току-що се включихте в състезанието за готвене на риалити знаменитости Рейчъл срещу Гай. И ти дойде на второ място. Винаги ли сте се интересували от храна и кулинарни изкуства?

Карни Уилсън: О, Боже, да. Дори имам готварска книга, която излиза повече от седем години. Нарича се Да служим с любов. И това са ценни рецепти, които са част от живота ми от дълго време.

Имаше ли някой специален, който да те научи как да готвиш? Или просто сте били преждевременни в кухнята?

Научих се от баба си, тази малка, сладка еврейска дама, която ме научи да търкаля топки от мацо. Наблюдавах я как се пече. Помогнах й в кухнята. Ставаше дума за празнуване на любовта и храната и семейството заедно.

Трудно е да се готви в туристически автобус, а диетите на обиколките са известни скапани. Какъв е планът за хранене на Уилсън Филипс, когато вие, Уенди и Чина оставате на пътя?

Това е някак психотично, когато става въпрос за нас тримата.

Досега Chynna е най-невротична по отношение на храната си. Тя пътува със собствения си шибан пасатор, ножове и месарски блок. Тя носи сладки картофи, зеленчуци, зеле. Тя е на изключително строга диета за всичките си алергии и тази глупост.

Тогава Уенди се храни наистина здравословно. И всъщност също се храня здравословно. Просто ми харесва да готвя всякакви храни. Така че, ако имах достъп до кухнята на хотела, щях да съм там и да готвя с готвачите. Но планът за хранене обикновено е нещо като кафяв ориз и киноа и много пресни продукти и добри протеини.

Въпреки че Chynna се занимава повече с тофу. Тя можеше да яде шибан картон.

Последният запис на Уилсън Филипс беше Dedicated, албум от песните на Beach Boys и Mamas & the Papas. Колко важно е било музикалното наследство на вашите семейства за вас, Уенди и Чина?

Наистина се гордея с музиката, която написахме преди 23 години. Написахме всички хитове на Уилсън Филипс. И това е прекрасно усещане. Но наистина мисля, че дължим толкова много на родителите си по отношение на любовта към музиката и хармонията и писането на песни.

Чувствам, че основният глас на Уилсън Филипс е това друго поколение. Винаги ще бъде около нас. И това е хубаво нещо. Не е лошо нещо. Не се возихме на коктейлите на родителите си. Направихме всичко сами. И може би имаме договор за запис, защото бяхме децата на [Брайън Уилсън или Джон и Мишел Филипс]. Но [председателят и главен изпълнителен директор на SBK Records] Чарлз Копелман нямаше да ни подпише, ако не влезнахме с „Hold On“, „Release Me“, „You are love“ и „Next to You“ на тези четири -песен демо лента.

So Dedicated е албум, който искахме да направим през цялата си кариера. Но беше добре, че чакахме през цялото това време.

Вие, Уенди и Chynna записвате и изпълнявате, включени и изключени, в продължение на две десетилетия. Какво е в основата на дълголетието на Уилсън Филипс?

Вероятно приятелството и фактът, че се познаваме от 3-месечна възраст. Но има просто нещо толкова красиво и органично, когато тримата пеем заедно. Без да бъдете извратени, това е духовно преживяване. Въпреки че имахме тези години разделени, никога няма да спрем, защото така е предвидено.

На върха на турнето ще бъдете основният лектор на тазгодишната конференция на Фондация за отслабване на Америка в Лас Вегас. Какво ще кажете на тълпата на WLSFA?

Това е нещо, на което съм толкова отдаден. Като, завинаги. Затлъстяването вероятно е убиец номер едно на американците, защото е толкова тясно свързано със сърдечните заболявания. И винаги съм бил отворен за борбата си, независимо дали съм с 20 или 40 килограма. Но операцията ми помогна да поддържам минимална загуба на тегло от 100 килограма в продължение на почти 14 години. Така че сърцето ми излиза на всеки, който се бори с теглото си. WLSFA е с нестопанска цел и съм толкова щастлив, че съм техен посланик на надеждата.

Както казвате, винаги сте били напред. Но вие също сте били наистина надути. Имате ли съвет за знаменитости като Лейди Гага или Джесика Симпсън, занимаващи се с професионални задници и евтини комици, които обичат да си правят шеги?