- У дома
- относно
- Рецепти
- Предястия
- Супа
- Основни ястия
- Риба
- Пица/паста/хляб
- Салата
- Десерти
- Други
- Диетата
- Контакт
Чийзкейк с канела и карамел
Просто обичам всякакъв вид чийзкейк. Толкова е лесно да се приготви и просто се нуждаете от някои обичайни съставки, изобщо не скъпи. Обичам да ароматизирам чийзкейка си всеки път и когато искам да се разглезя, слагам отгоре плодов сос! Толкова перфектно!
Състав:
-500 г сирене Филаделфия или друго меко сирене с мазнина
- 150 г гръцко кисело мляко или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- 4-5 супени лъжици подсладител
-2 супени лъжици царевично нишесте (само от круизна фаза)
- 1 ч. Л. Карамелена есенция/сос (без захар)
Как да подготвите:
1. Загрейте фурната до 180oC/350oF/газ 4
2. Смесете сирене с кисело мляко (или заквасена сметана), яйца, подсладител и царевично нишесте.
3. Хомогенизиран състав наистина добре след това добавете карамелената есенция и канелата.
4. Поставете състава в тава и го изпечете във фурната за около 40-45 минути.
5. Оставете чийзкейка да се охлади, след което приберете в хладилника за 3 часа или за една нощ.
Насладете се на моята рецепта за дукан!