Канелата е горе с кориандър като подправка (и аромат), която може да раздели приятелите и семейството - защото, въпреки че ароматът на канела е достатъчен, за да развълнува някои от нас и да ни накара да мечтаем за приятни есенни и зимни нощи, други може да не са като запален. Подправката дори се превърна в сензация в интернет благодарение на предизвикателството с канелата, където хората се осмелиха да погълнат лъжица канела за 60 секунди без никакви течности (и определено не го правете у дома, защото медицински експерти като детската болница Rady в Сан Диего казва, че е просто опасно.)

какво

Освен предизвикателството с канелата, подправката печели внимание в алтернативните здравни среди. Но зареждането с канела всъщност е добро за вас?

Канелата може да помогне в борбата с диабета, но не се препоръчва да опитвате

Канелата не само подхранва вашите ябълкови пайове, пайове с тиква, сникърдоудли или рула. Някои проучвания показват, че канелата може да бъде полезна и за понижаване нивата на кръвната захар при хора, страдащи от диабет. Но клиниката в Майо бързо предупреждава, че проучванията са неубедителни, тъй като са използвали различни дози и различни видове канела. Той също така казва, че са необходими повече изследвания, ако лекарите трябва да се откажат от идеята, че добавките с канела всъщност са ефективни при управлението на заболяването.

Тъй като тези проучвания са толкова неубедителни и тъй като добавките, предлагани на пазара, не се регулират от Администрацията по храните и лекарствата, Американската диабетна асоциация смята, че пациентите не трябва да разчитат на канела за управление на нивата на глюкозата (чрез клиниката в Кливланд).

Приемането на твърде много канела може да има скрити рискове

Дори ако изследванията показват, че канелата може да помогне на диабетиците, това може да доведе до нараняване на пациенти с чернодробни проблеми. Националният център за допълнително и интегративно здраве (NCCIH) казва, че канелата съдържа химикал, известен като кумарин, който не е токсичен в малки количества, но може да влоши съществуващо чернодробно заболяване, ако се приема в големи дози (чрез LiveStrong) . Любителите на канела, които приемат разредители на кръвта, също трябва да са наясно, че високите нива на касия канела могат да засегнат и хората, които приемат антикоагуланти.

Клиниката в Кливланд смята, че най-добрият начин да добавите канела към вашата диета е да я приемате с храна. Можете да поръсите подправката върху овесените ядки или да добавите до чаена лъжичка на ден към различни ястия, които може да готвите. Така че, продължете, добавете допълнително поръсване към вашето капучино или добавете допълнителен удар към вашите ролки и сладкиши, защото канелата и захарта могат да се отменят взаимно.

Но що се отнася до опаковането на тон с надеждата да се случи някаква полза за здравето? Вероятно не трябва да правите това, само за да сте в безопасност.