един

След неотдавнашната невероятна популярност на моята инфографика, показваща какво може да ви се случи след един час пиене на кутия с обикновена кока-кола, от хиляди нови поддръжници и дори от медиите бях помолен да направя подобен.

Диетичната кока-кола е втората най-продавана безалкохолна напитка в САЩ през миналата година, но продажбите всъщност са намалели, тъй като все повече хора осъзнават, че това са очевидни рискове за здравето, според нови данни на търговското издание Beverage Digest.

Говорител на Coca Cola даде това изявление като официален отговор на предишната ми статия, която попадна в заглавията.

„Хората се наслаждават на пиенето на кока-кола повече от 129 години. Както всички безалкохолни напитки, той е напълно безопасен за пиене и може да му се наслаждавате като част от балансираната диета и начин на живот. Ние предлагаме избор на кола, за да отговори на нуждите на различни потребители, включително опции, които са по-ниски захар, без захар и без кофеин. "

Но дали това наистина е вярно?

Говорителят не посочи колко консерви на ден се считат за безопасни за пиене. Те също така намекват, че сортовете с по-ниска захар, без захар и без кофеин се считат за по-безопасни.

Бих искал да започна тази статия, като заявя, че от моя опит като фармацевт в общността, помагащ на хората да се откажат от лекарства за метаболитни заболявания като сърдечни заболявания, диабет и затлъстяване, открих, че ако хората пият газирани напитки, те все още имат същите проблеми като хора, които пият нормална сода.

Изследванията, които открих от други уважавани учени, подкрепят твърденията ми и вие ще откриете това много подробно в новата инфографика и от тази статия.

Не съжалявам за нищо?

Трудно ми е да повярвам, че кокалният маркетинг спи през нощта, когато създадоха слогана: „Съжалявам за нищо: без захар, без калории“

Особено, когато съществуват тези факти за газирани напитки от различни научни източници:

Констатациите от различни проучвания показват, че рутинната консумация на диетични газирани напитки, дори една на ден, може да бъде свързана с по-голяма вероятност от сърдечни заболявания, инсулт, диабет, метаболитен синдром и високо кръвно налягане, в допълнение към допринасянето за увеличаване на теглото. " Сюзън Е. Суитърс, професор по психологически науки и поведенчески невролог.

Ежедневната консумация на сода за диета е свързана с 36% по-голям относителен риск от инцидентен метаболитен синдром и 67% по-голям относителен риск от инцидент на диабет тип 2 в сравнение с неконсумацията в многоетническото проучване на атеросклерозата (MESA)

Отворете щастието?

Coca Cola всъщност използва кокаин във всичките им напитки, преди да бъде забранен. Това направи напитката инфекциозно пристрастяваща. Така че, за да запазят пристрастяването си, те трябваше да създадат перфектната рецепта за това без кокаин.

Оригиналната рецепта всъщност е формулирана от колега фармацевт Джоузеф Пембъртън, който интересно е бил сериозен наркоман и също е починал като един, оставяйки след себе си наследството на една от най-пристрастяващите напитки в света.

Новата рецепта за диетичен кокс не се различава от нормалния кокс по способността му да ви прикачва като наркотик и с някои сериозни странични ефекти, както скоро ще откриете.

Какво се случва 1Hr след пиене на диетична кока, кока-кола и всяка друга подобна диетична сода

Първите 10 минути - измами вашите вкусови рецептори и атакува зъбите ви

Фосфорната киселина атакува емайла в зъбите ви, докато изкуствените подсладители като аспартам удрят системата ви. Аспартамът може да задейства вкусовите рецептори и да подмами тялото ви да мисли, че току-що е преработило захарта.

Доказателствата:

Изследванията, включително проучвания от Swithers и колеги, показват, че честата консумация на подсладители с висока интензивност може да има обратен ефект, като обърка естествената способност на организма да управлява калориите въз основа на вкуса на нещо сладко.

Според доклад, публикуван в изданието от март/април на General Dentistry, фосфорната киселина в содата причинява ерозия на зъбния емайл, дори при минимална експозиция.

20 минути - Може да включи режим за съхранение на мазнини

Подобно на обикновената кока-кола, това може да предизвика инсулин, който изпраща тялото ви в режим на съхранение на мазнини.

Доказателствата:

Изкуствените подсладители и захарните алкохоли (друг вид нискокалорични подсладители), присъстващи в диетичните кола, могат да повлияят отрицателно на естествените чревни бактерии, които са част от вашата имунна и храносмилателна система, според Аманда Пейн от швейцарския Институт по храна, хранене и здраве

Данните от редица проучвания, включително здравното проучване на медицинските сестри и последващото проучване на здравните специалисти, също съобщават за по-голям риск от диабет тип 2, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и метаболитен синдром, който е свързан с диабет и сърдечно-съдови проблеми, за потребители на изкуствено подсладени напитки. Някои данни показват, че тези, които са консумирали изкуствено подсладени напитки, са удвоили риска от метаболитен синдром в сравнение с не-консуматорите.

40 минути - може да предизвика пристрастяване

Потенциално смъртоносната комбинация от кофеин и аспартам създава кратко пристрастяване, подобно на начина, по който действа кокаинът. Освобождават се екзитотоксини, които могат да изтощят мозъка ви чрез свръхстимулиране на неговите неврорецептори, особено ако се консумират редовно.

Доказателствата:

Показано е, че екзитотоксините свободно проникват в определени мозъчни области и бързо разрушават невроните чрез хиперактивиране на подтипа NMDA на Glu рецептора в проучвания.

Жаждата за повече кокс се обяснява с отделянето на два невротрансмитери в мозъка, допамин и глутамат.

Кофеинът и аспартамът повишават нивата на допамин, както е показано в различни проучвания.

Аспарагиновата киселина, взета в свободната си форма (несвързана с протеини), значително повишава нивата на аспартат и глутамат в кръвната плазма.

Изследователите казват, че глутаматът е по-важен за пристрастяването, отколкото допаминът. Източник: Фенотипът предлага ново възприятие за кокаина Ученият Дата: 21 януари 2002 г.

60 минути - Изчерпва хранителните вещества, прави ви гладни и жадни за още

За разлика от малкото удовлетворение, което получавате от обикновената кока-кола, тялото ви все още може да жадува за сладкиши. Това ви кара да посегнете към друга газирана напитка, или още по-лошо, някоя друга нездравословна храна, която смятате за безопасна и цикълът продължава.

Кутия диетичен кокс не осигурява храна и би заместила по-питателна напитка, която бихте могли да пиете, докато потенциално изчерпва тялото ви от основни минерали

Никога няма да утоли жаждата ви, тъй като по-скоро дехидратира, отколкото хидратира тялото ви. Липсата на жизненоважна вода може да доведе до мозъчна мъгла, лоша концентрация, умора и чувство на раздразнителност.

Доказателствата:

„Някои от връзките с метаболитните заболявания могат да бъдат свързани с това как хората се държат, като си казват:„ Аз пия газирана сода, така че този чийзбургер е наред. “Казва Суитърс

Marisa Peer, оценена от Men's Health като най-добрия британски терапевт, поведенчески психолог и световноизвестен експерт по хранителни разстройства, потвърждава това: „Много често се срещат клиенти с наднормено тегло, които пият диетична кока, които след това ядат чиния чипс или посегат към тортата. Това е така, защото пиенето на „диетична напитка“ като диетична кока-кола ги кара да чувстват, че сега е добре да ядат каквото си искат. “

Големият проблем с „нулевите“ калории

Мариса има повече от 20 години като терапевт за отслабване, като нейният метод се оказа единственият, който работи от известния британски телевизионен сериал Super Size Super Skinny, който тества всички налични методи и твърди, че работят само нейните.

Тя има да каже това за газирани напитки и увеличаване на теглото:

‘Изкуствените подсладители са свързани със спад в хормона за регулиране на апетита лептин. Лептинът е хормонът, който инхибира глада, така че диетичните напитки като диетична кока всъщност ви правят гладни и по-малко доволни от нормалните количества храна и накрая, когато ядете или пиете много химикали, които тялото ви просто не може да разгради, тялото ви прави повече и повече вътрешни мазнини, за да обвиете химикалите, за да запазите тези вредни химикали далеч от жизненоважните ви органи. Тъй като диетичният кокс няма калории и няма признати съставки, ние знаем, че това е коктейл от химикали, които насърчават тялото ви да трупа и съхранява тегло особено на краката и дъното далеч от органите. диетичните напитки не са полезни за вашето тяло, здравето ви или дори, както се оказва, за диета. “

Джоан Колинс, известната британска актриса, известна със своята неостаряваща красота, веднъж каза, че не пие сода за диети, „защото никога не виждате слаби хора да я пият!“

Още скрити опасности

Кутия диетична кола съдържа 44-62mg фосфорна киселина, повече отколкото в много други безалкохолни напитки и изследователи от университета Tufts в Бостън показаха, че жените, които редовно пият по три или повече консерви на ден, имат четири процента по-ниска костна минерална плътност в бедрата в сравнение с тези, които предпочитат други безалкохолни напитки.

Фосфорната киселина също е свързана с по-ниска костна плътност в някои проучвания, включително дискусия в American Journal of Clinical Nutrition.

В експерименти в Харвардския университет е установено, че кожата и мускулите изсъхват и увреждат сърцето и бъбреците с течение на времето.

Фосфорната киселина е свързана с промени в урината, които насърчават камъни в бъбреците, а пиенето на 2 или повече кола на ден е свързано с повишен риск от хронично бъбречно заболяване, причинено от комбинация от фосфорна киселина, кофеин и други добавки.

Хроничната консумация на аспартам може да доведе до потенциално вредни странични ефекти върху тялото ви, а дългосрочните ефекти при хората все още не са сигурни, въпреки че последните проучвания при животни доказват неговите вредни ефекти, особено върху мозъка.

Различни проучвания показват:

Около петдесет процента от аспартама се състои от фенилаланин, който може да премине кръвно-мозъчната бариера и да действа като предшественик на катехоламин в мозъка, както и да доведе до фенилкетонурия.

Четиридесет процента от аспартама се състои от аспарагинова киселина, екситотоксин, който допринася за увреждане на свободните радикали в мозъка.

Метанолът, който образува 10% от страничните продукти на аспартама, е токсично съединение, превърнато в черния дроб във формалдехид, което е невротоксично и канцерогенно.

Люк Милър от теорията на истината има малко по-различно въртене по този въпрос и споделете съставките, които са във вашата диетична кока-кола. Не е красиво! Можете да прочетете повече за това тук

Всички диетични газирани биха ли имали същия ефект? Пепси например? Или тази информация е от значение само за диетичната кока-кола?

Да, всички диетични напитки с подобни съставки на диетичната кока-кола ще имат същите или подобни ефекти.

Според вас диетичните напитки (напитки, които съдържат аспартам) са по-вредни от натоварените със захар напитки/храни?

Да, в няколко проучвания се установява, че всъщност са по-лоши:

Според Марк Хайман, практикуващ семеен лекар, деветкратен автор на бестселъри №1 в Ню Йорк Таймс, който има специален интерес към захарта и нейните рискове за здравето:

Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, разкрива някои тревожни факти:

1. Диетичните газирани напитки повишават риска от диабет повече от обикновените газирани напитки, подсладени със захар.
2. Жените, които пият една газирана напитка от 12oz, имат 33% повишен риск от диабет тип 2, а жените, които пият една сода от 20oz, имат 66% увеличение на риска.
3. Жените, които са пили газирани диетични напитки, са пили два пъти повече от тези, които пият обикновени газирани напитки, подсладени със захар, тъй като изкуствените подсладители могат да предизвикат по-голяма пристрастяване и са до 1000 пъти по-сладки от обикновената захар.
4. Средната диетична газирана напитка на потребителя пие 3 диетични напитки на ден.

В това проучване те научно контролираха телесното тегло и установиха, че изкуствените подсладители все още увеличават диабета, независимо от телесното тегло!

Дебатът за корелацията срещу причинно-следствената връзка

Има безкраен дебат относно валидността на твърденията, направени въз основа на корелация и дали корелацията наистина означава причинно-следствена връзка.

Истината е, че единственият начин наистина да се докаже причинно-следствената връзка (т.е. A конкретно причинява B да се случи, вместо ако увеличавате A, е показано, че B се увеличава) е чрез двойно сляпо рандомизирано плацебо контролирано проучване.

Въпросът е, че за да се направи нещо подобно, това би струвало много пари и е недостъпно за повечето хора, с изключение на големи корпорации или изключително богати частни лица.

Имате и етичен проблем дали искате да подлагате хората в опити на вещества, които имат огромно количество доказателства под формата на корелация, че те биха могли да навредят.

Това видео наистина го обяснява добре:

По отношение на диетичните газирани напитки има доказателства и от двете страни въз основа на корелация, които могат да докажат, че са безвредни, а също така могат да докажат, че са токсични и трябва да се избягват напълно.

Знам, че за себе си се чувствам невероятно, а не „добре“ или „добре“ здравословно. Аз се интересувам от върхови показатели и диетичната газирана напитка определено не дава основите за това.

Изборът е твой…

Наистина ли искате да бъдете морско свинче на изпитание, само за да можете все още да се наслаждавате на любимата си напитка, или смятате, че има смисъл да намерите по-естествени и по-безопасни алтернативи и да разгледате диетичната сода като лечение, което трябва да се прави от време на време?

Наистина ли искате все пак да се закачите на напитка като диетична кока, предвид всички очевидни рискове от различни източници и анекдотични доказателства от много експерти?

Моля, направете свое собствено проучване, не приемайте думата ми като евангелие. Вижте всички доказателства там, за да можете да вземете добре информирано решение.

Ето някои от моите препоръки за далеч по-здравословни алтернативи:

  1. Потърсете версии на безалкохолни напитки за стевия (естествен подсладител), ако наистина трябва да пиете безалкохолна напитка.
  2. Пийте обикновена минерална вода с пресен лимонов или лимонов сок или и двете с малко органичен мед, ако предпочитате по-сладък вкус, като много здравословна и хидратираща напитка.
  3. Пийте зелен чай, ако искате ефектите на кофеина без трептене. L-теанинът в зеления чай е противоотровата за негативните ефекти на кофеина върху нервната система и също така засилва „алфа вълните в мозъка ви“
  4. Пийте чай Kombucha или кефир. И двамата са естествено газирани и в частност кефирният чай може да осигури доза пробиотици за насърчаване на по-доброто храносмилане и здравето на червата.
  5. Научете се да правите или купувате питателни смутита, направени от зелени зеленчуци като спанак, плодове с ниско съдържание на захар като боровинки и вкусни съставки като кокосово масло, които са пълни с основни хранителни вещества и насърчаващи здравето мастни киселини.

Долен ред: Модерацията е ключова. Дори само една консерва на ден може да ви изложи на по-висок риск от метаболитни заболявания като сърдечни заболявания, диабет и затлъстяване.

Вижте всички силно преработени напитки като диетични газирани напитки като удоволствие, което трябва да се консумира от време на време и трябва да сте добре.