Лекар и диетолог разкриват как удоволствието няколко пъти седмично задържа желанието

Джули Руб

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

За тези от нас с досадни сладки зъби, които все още се опитват да бъдат здрави, има някои добри новини: много диетолози и медицински експерти казват, че десертите са съществена част от всеки идеален здравен план.

Подробностите:

Според д-р Chaden Sbai, вътрешен лекар в болница Ingalls Memorial, хората често са гладни, защото телата им търсят някакви хранителни вещества или вкус, които им липсват. Добавянето на разнообразие, храна с добър вкус и десерт към диета, казва тя, може да задържи апетита (така че няма да полудеете от остатъците от шоколадова торта посред нощ).

Екстремните диети често водят до преяждане и други нездравословни навици, които в най-добрия случай причиняват само изкуствено отслабване: ще спечелите теглото обратно, след като в крайна сметка се върнете към нормалния си режим на хранене. Някои диети като диета със сурова храна, които Spoonie при Duke изпробва, също са опасни и могат да доведат до условия като аменорея.

Предлагаме да ядете по няколко десерта, пълни с хранителни вещества, всяка седмица, за да задоволите желанието си за сладко и да разнообразите диетата си.

Здравословни, лесни десерти:

1. Покрити с шоколад ягоди

всъщност

Снимка от Морган Голдбърг

Комбинирайте декадентския шоколад с леки и сладки ягоди, за да се отдадете, докато все още се чувствате здрави. Да не говорим, ползите за здравето от опаковани с антиоксиданти тъмен шоколад са доказани отново и отново.

2. 2-съставка Nutella Soufflé

Снимка от Алекс Фуруя

Достатъчно лесно за приготвяне във вашата стая в общежитието, това суфле изглежда и има вкус достатъчно голям, за да бъде сервирано в хубав френски ресторант. Той е богат и кремообразен, но запазва ползите за здравето от белтъци.

3. Ябълков пай а-ля общежитие

Снимка от Али Марк

Супер лесен, триминутен микровълнов пай за цялата радост на най-добрия десерт на Деня на благодарността, с частица от суетата. Идеален е, когато се чувствате мързеливи и жадувате за нещо топло, сладко и плодово. Ябълки са пълни с фибри, за да се чувствате сити, заедно с множество антиоксиданти за борба с болестите.

4. Трюфели от авокадо от тъмен шоколад

Снимка от Емили Ху

Този лесен за приготвяне десерт с три съставки е гъсто пълен с хранителни вещества от две страхотни суперхрани: авокадо и тъмен шоколад. Авокадо, подобно на ядките, съдържа здравословна мазнина, която намалява холестерола, заедно с 20 витамини и минерали. Авокадото действа като алтернатива на крема по тази рецепта, създавайки удивително гладка текстура на тези малки разтапящи се в устата хапки вкус.

5. Кексчета от бананов хляб с глазура от фъстъчено масло

Снимка на Кристин Притула

Разбира се, този вкусен десерт съдържа справедлив дял от захар и масло, но също така е пълен с калий от банани, и протеини и здравословни мазнини от фъстъчено масло. За еднократно снизхождение определено не е лош избор.

6. Плодове

Снимка от Сантина Ренци

Регистриран диетолог, хранител и блогър Даника Пелцел подчертава, че всеки индивид е различен. За мнозина наличието на два или три 300-калорични десерта на седмица работи добре за ограничаване на апетита и поддържане на здравословен начин на живот. За други, които са свикнали да пият десерт всеки ден, плодовете могат да бъдат чудесен заместител в останалите дни. Ако скучаете от традиционната плодова салата, опитайте това плодова салса за забавен обрат.

Здравословен начин на живот 101:

Д-р Sbai подчертава, че храненето и физическите упражнения трябва да имат здраве, а не образ на тялото, като крайна цел. Упражненията трябва да бъдат забавни, а храната - вкусна и приятна. Wash U има онлайн ресурс да помогне на учениците да се ориентират в заведенията в кампуса, да намерят най-здравословните възможности. За повечето хора здравословното хранене означава 45-60% калории от въглехидрати, 10-35% от протеини и 25-35% от мазнини всеки ден. Не забравяйте винаги да се консултирате с Вашия лекар, преди да направите някакви драстични промени в диетата си.

Като този? Разбрахме. Защо не го закачите?

Искате още съвети за здравословно хранене? Вижте тези: