18 декември 2015 г.

помогне

Как храненето може да помогне на жертвите на травма от Хелън, писател на свободна практика:

Никога няма лесен отговор за това как точно човек може да преодолее травматично възпитание или опит, но това не означава, че не трябва да се опитваме да го намерим. Докато всеки има свои собствени начини да се справи с това, което има, някои говорят по-директно на нашето вродено човечество и могат да бъдат използвани от всички като начин за управление на емоционалната или физическата травма.

Готвенето, в цялата му проста слава, е един от най-неясните, но успешни начини, по които човек може да направи малка крачка към мира. Вече доказано, че е помогнал на хората, борещи се с пристрастяването и други психични проблеми, това е подарък, който може да промени живота на човека. В тази статия ще ви покажем как.

Физиологичните промени, които могат да настъпят при човек, преживял травма, могат да бъдат значителни. Загуба на тегло, отслабена имунна система, проблеми с храносмилането и сърцето и други сериозни медицински проблеми. Не всички от тях могат да бъдат разрешени чрез готвене, но някои могат - и е важно да знаете кое може да помогне. Това, което влагаме в телата си, влияе на нашето благополучие повече, отколкото хората си дават сметка и в този случай нездравословното хранене всъщност може да има отрицателен ефект върху нашето възстановяване.

Това не означава, че готвенето е чудесно занимание, което може напълно да излекува оцелелите. Разбира се, че не е така. Въпреки това, като част от балансирания живот, при който се задоволяват други емоционални нужди, той може да даде положителен принос по очевидни и по-малко очевидни начини.

Телата ни се нуждаят от конкретни витамини и минерали, за да сме сигурни, че сме в най-доброто състояние. Ако не ги получим, например като ядем прекалено много преработена храна, тогава сме склонни да станем жертва на множество заболявания, включително умора, депресия и проблеми с теглото. Храненето добре няма да ви помогне да преодолеете проблемите си, но ще се уверите, че сте в най-добрата възможна позиция да се справите с всичко, през което преминавате.

Ако ще пазарувате, помислете дали да не се отбиете в местен биомаркет или ферма. Храната им ще бъде най-пресната, което означава, че ще бъдат заредени с всички хранителни вещества, от които се нуждаете, за да бъдете най-добри. Опитайте и с разнообразие от цветове на плодове и зеленчуци и меса. Обърнете специално внимание на храни, богати на Омега-3 мастни киселини, които са сред най-добрите храни в света за депресия и здраве. Добре отгледаното говеждо, сьомга и орехи имат високо съдържание на Омега-3.

По повече от един начин

Храната, която ядем, оказва голямо влияние върху нашето душевно състояние, но това не е единственият начин да помогне. Освен това ни е от полза по по-социални, анекдотични начини, начини, които все още не са напълно разбрани, имат видими резултати.

Готвенето може да бъде стресиращо, когато готвите за къща, пълна с хора. Но това не е, когато готвите за забавление; след това дейността се превръща в епизод на релаксация. Необходимата концентрация - и радостта, която носи - позволява на жертвата на травма да забрави проблемите си за определен период от време. Това работи ефективно, защото дейността е домашна, акт, който е част от ежедневието. Това позволява на човека да поеме контрола върху задача, която е такава част от нормалния живот.

По същия начин, ако готвенето и храната се превърнат в страст, това се превръща в завладяващо, самостоятелно хоби хоби, което им дава нещо, към което да работят, да подобряват и споделят с другите. Което ни води до последната точка ...

Част от общност

Много оцелели от травма се идентифицират с чувство на самота, независимо от това колко хора са заобиколени. За някои хора просто не е възможно да се почувстват част от тълпата, ако не сте активно част от нея.

Готвенето и здравословната храна могат да променят всичко това. Това е предимно независима дейност, но обхватът на хранителните мрежи, форуми, биологични ферми и общества, съзнаващи здравето, означава, че е възможно, ако желаете, да се присъедините към група съмишленици и наистина да се почувствате част от нещо по-голямо от себе си. В сферата, където сегашната им мрежа за подкрепа, която оценява, може да се почувства като тежест (в ролята си на жертва), може да бъде освобождаващо да станеш част от социална група, където не са известни с нищо друго, освен със страстта си към храна и готвене.

Храната няма да реши всичко, но може да реши някои неща. Често подценявана дейност, тя може да осигури отдушник, творческо стимулиране и социално положение за някои хора, които наистина се нуждаят най-много от нея.