Даниел Чентони е базирана в Портланд, носител на награди „Джеймс Биърд журналист“, автор на книги и автор на готварски книги, чиято идея за перфектен ден винаги включва масло, захар, брашно и фурна.
Смърчът/Ahlam Raffii
| 383 | Калории |
| 35гр | Дебел |
| 2g | Въглехидрати |
| 15гр | Протеин |
| Количество на порция | |
| Калории | 383 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 35гр | 44% |
| Наситени мазнини 18g | 92% |
| Холестерол 481mg | 160% |
| Натрий 175mg | 8% |
| Общо въглехидрати 2g | 1% |
| Диетични фибри 0г | 0% |
| Протеин 15гр | |
| Калций 104mg | 8% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Омлетите са популярно ястие за закуска, но също така могат да направят вкусна и бърза вечеря. Въпреки че те могат да бъдат плашещи, те наистина не са трудни. Ако можете да направите бъркани яйца, можете да научите как да направите омлет.
Има няколко трика за приготвяне на перфектния омлет и с практиката всеки може да създаде омлет с качество на ресторант у дома. За начинаещите ще е най-добре да се придържат към омлет с две яйца. След като усвоите техниката, можете да преминете към омлет с три яйца.
Един от ключовете за успеха е да изберете правилния тиган. Всеки незалепващ сотен тиган ще работи, стига да е кръгъл с наклонени страни и между 6 инча и 10 инча в диаметър. Най-добрият избор за омлет с две яйца е 8-инчовият тиган с омлет; използвайте 10-инчов тиган за омлет за омлет с три яйца. Също така използвайте топлоустойчива силиконова шпатула, защото няма да се стопи или надраска незалепващото покритие на тигана.
Поддържайте омлета обикновен или добавете пълнежи, които харесвате. Придържайте се към класики като сирене, шунка или бекон, билки и зеленчуци, или проявете креативност. Омлетите също са отличен начин за използване на остатъци. Само имайте предвид, че не искате да препълвате омлета или ще рискувате да счупите яйцето.