Как да си направим перфектна диета на Dukan Galette

диета

Галетата Dukan Diet е вкусна опция за закуска и отдавна любима, когато искам нещо топло и подобно на хляб, но с ниско съдържание на въглехидрати. Галетата е здравословна палачинка с ниско съдържание на въглехидрати, пълна с фибри. Като пътешественик, когато знам, че ще имам достъп до кухня, опаковам няколко безглутенови пакета овесени трици (Bob's Red Mill) и се отбивам в хранителен магазин за останалите съставки. Независимо дали спазвате диетата на Дюкан, броите въглехидратите или просто търсите по-здравословна версия на палачинката, ето моята доработена рецепта за това деликатно малко лакомство за закуска. Надявам се рецептата за галета да ви хареса толкова, колкото и на мен!

Perfect Dukan Diet Galette

Прави 1 вкусна галета

Състав:

  • 1 яйце, леко разбито
  • 2 T овесени трици (1,5 T за фаза на атака)
  • 1 T пшенични трици (по избор)
  • 1 1/2 - 2 T обезмаслено, обикновено гръцко кисело мляко или кварк
  • Тире от канела

Напръскайте тиган с омлет с кокосово масло или зеленчуков спрей и загрейте тигана на средно ниво. Важно е тиганът да е горещ, така че докато се нагрява, смесете първите три съставки заедно с вилица или бъркалка до гладка смес. Ако искате опции като пресни или замразени боровинки, добавете ги към тестото сега. Зърната добавят няколко въглехидрати, в случай че броите. Изсипете сместа в горещия тиган и поръсете с канела. Харесвам много канела. Гответе, докато краищата не се дефинират (варят), но средата все още е леко капризна. След това обърнете и гответе до твърдо състояние, още около 1 минута. Сервирайте с монов плодов подсладен кленов сироп, ако желаете. Лаканто е доста перфектен.

Галета с гръцко кисело мляко и канела

Внимателно хранене: не забравяйте да седнете, да изключите устройствата си и да се насладите на това здравословно сутрешно лакомство. Важно е да отделите време, за да нахраните внимателно тялото си. Смятам, че упражненията и добрите, чисти източници на храна са подарък за мен. Искам да бъда здрав през целия си живот, доколкото мога да му помогна! Това се връща към моята мантра „поставете кислородната си маска на първо място“. Ако се грижа за себе си, всички около мен получават най-добрата версия и имам да дам още добри неща.

Dukan Diet Galette Съставки

Диета на Дюкан

Вземете книгата. Включва много прекрасни рецепти.

Овесени трици

Пшенични трици

Отново, Bob's Red Mill Wheat Bran. Предпочитам непреработено всичко, когато е възможно. Възможно е!

Сироп без захар

Любимият ми е сироп с аромат на клен Lakanto, подсладен с плодове монах. Walden Farms също има нискокалоричен сироп. Не препоръчвам сиропи с малитол, тъй като обикновено има неприятни странични ефекти ... ако разбирате какво имам предвид, [Wink. Намигване.]

Обезмаслено, обикновено гръцко кисело мляко

Проверете хранителната информация и съставките, за да се уверите, че няма добавена захар. Можете да използвате кокосово или кашу кисело мляко, но то не е толкова „здраво“, така че може да се наложи да коригирате сумите си, докато получите желаната консистенция.

Обезмаслен, обикновен кварк

В секцията за млечни продукти в Trader Joe’s.

Вариации за Perfect Dukan Diet Galette

Смесете в някое от следните: пресни или замразени боровинки, задушени на кубчета зеленчуци или 85% шоколадови парченца. Забележка: всеки от тях ще увеличи броя на въглехидратите.