plushcare

23 август 2017 г. Време за четене - 3 минути

Готината, освежаваща и най-доброто, безкалорийна диетична сода се превърна в нещо като национална напитка в Съединените щати. Около 20% от възрастните в САЩ пият диетични газирани напитки, в сравнение с 3% през 1965 г. Въпреки че е общоизвестно, че сладките редовни газирани напитки са източник на празни калории, диетичните газирани напитки се разглеждат като ? безопасни ? защото те осигуряват един и същ сладък химически вкус без наддаване на тегло. Но това поражда въпроса ? дали диетичната сода наистина е толкова доброкачествена, колкото хората си мислят?

Диетичната сода получава сладостта си от изкуствени заместители на захарта, най-често аспартам. Аспартамът е 200 пъти по-сладък от захарта, така че е необходимо незначително количество за подслаждане на напитките. Докато не е доказано, че аспартамът причинява рак, FDA го свързва с неврологични (главоболие, нарушена памет, безпокойство), психиатрични (депресия), сърдечно-съдови (болки в гърдите, ускорен сърдечен ритъм), стомашно-чревни (болки в корема) и мускулно-скелетни ( болки в ставите) проблеми. По ирония на съдбата статия от 2014 г. в списание Nature показа, че консумацията на аспартам увеличава нивата на глюкоза в кръвта повече от консумацията на захар след 11 седмици, като променя баланса на чревните бактерии. Хронично повишените нива на кръвната захар водят до инсулинова резистентност, ключов двигател за увеличаване на теглото. Изкуствената захар също може да стимулира желанието за десерти и храни, съдържащи истинска захар.

Въпреки негативните последици за здравето, може да е трудно да се откажете от диета със содена студена пуйка. За да помогнете за преодоляване на пристрастяването към сода от диета, ето списък с прости суапове, които можете да направите:

  1. Ако копнеете за шума: опитайте газирана вода! Охладената газирана вода може да имитира освежаващите гази на диетичната сода. Изстискайте в лимонов сок за допълнителен вкус.
  2. Ако жадувате за сладкия вкус: добавете малко парче тъмен шоколад или парче плод. И двете осигуряват антиоксиданти и задоволяват сладкия апетит, без прекомерно повишаване на нивата на кръвната захар.
  3. Ако жадувате за кофеина: изпийте чаша зелен чай, който съдържа кофеин, но също и l-теанин, естествен подобрител на концентрацията.
  4. Ако жадувате за разсейване: опитайте да направите кратка разходка или дрямка. Ставането, за да вземете кутия сода от автоматите, може да бъде ритуал или навик за разбиване на монотонността на деня, а не необходимост. Извършването на кратка разходка навън може да ви помогне да получите витамин D и да осигурите бърза умствена почивка, без да посегнете към сода.

Ако сте гладни: Много хора използват газирани напитки, за да им помогнат да се справят ? диета, когато всъщност са гладни. Вместо това засилете метаболизма си, като ядете малка закуска с протеини, като бадеми, ябълка със сирене или гръцко кисело мляко.