Всичко, от което се нуждаете, за да живеете живот в пълен баланс от авторитета в благосъстоянието.

съзнателна

Сертификати

Задълбочете практиките си за благополучие и разработете техники, за да научите другите с престижен сертификат Chopra.

Статии

Ресурс за здравето на ума и тялото, медитация, личностно израстване, хранене и др.

Падащо меню за сертификати вдясно

Отстъпления от падащото меню вдясно

Падащи статии вдясно

БЪРЗИ ВРЪЗКИ

Как да развием съзнателна хранителна практика

„Основните принципи на внимателното хранене включват осъзнаване на храненето, което се предлага в процеса на приготвяне и консумация на храна, избор на приятни и питателни храни, признаване на хранителните предпочитания без осъждане, разпознаване и почитане на физическия глад и ситост и използване на мъдрост за насочване на решенията за хранене . " –Черил Харис, MPH, RD

Продължаването на модерния, забързан начин на живот може да остави малко време за настройване на вашите нужди. Непрекъснато се придвижвате от едно нещо към друго, без да обръщате внимание на това, което вашият ум или тяло наистина жадуват. Практикуването на внимателност може да ви помогне да осъзнаете тези нужди.

Когато вниманието се прилага към храненето, това може да ви помогне да разпознаете вашите модели и поведение, като същевременно насочва вниманието към телесни сигнали, свързани с глада и пълнотата.

Изхождайки от практиката за намаляване на стреса въз основа на вниманието, практикуването на внимателност по време на хранене може да ви помогне да се съсредоточите върху настоящия момент, вместо да продължите обичайното и неудовлетворяващо поведение. Внимателното хранене е начин да започнете път на гледане навътре, за да ви помогне да осъзнаете по-добре връзката си с храната и да използвате това осъзнаване, за да се храните с удоволствие.

Тялото носи много знания и информация, така че когато приложите вниманието към хранителния опит, можете да започнете да правите съзнателни избори, вместо да изпадате в автоматично и често управлявано от емоции поведение. След като осъзнаете тези навици, вие сте по-подготвени да промените действията си.

Хората, които решат да подхождат внимателно към храната и храненето, се насърчават да:

  • Изследвайте собствената си вътрешна интелигентност относно храната - харесвания и антипатии
  • Изберете храни, които са приятни и подхранващи за телата им
  • Приемайте определени хранителни предпочитания без преценка и самокритика
  • Практикувайте осъзнаване на сигналите на тялото им, за да започнат да ядат и да спрат да ядат
  • Разберете, че техните хранителни предпочитания и хранителни преживявания са уникални за тях

Ползи за здравето от внимателното хранене

Според шестседмично пилотно проучване в Изследователския институт в Орегон, „фокусираната върху вниманието интервенция може да доведе до значителни промени в теглото, хранителното поведение и психологически стрес при затлъстели индивиди“. Резултатите също така показват спад в преяждането, тревожност и депресивни симптоми.

Практикуването на внимателни хранителни техники и техники за намаляване на стреса също може да помогне за предотвратяване на наддаването на тегло, според Вестник за затлъстяването.

Общи принципи на внимателното хранене

Един подход за внимателно хранене се основава на ръководните принципи, предоставени от Rebecca J. Frey, Ph.D., и Laura Jean Cataldo, RN:

  • Слушайте вътрешните сигнали на тялото си за глада и ситостта
  • Идентифицирайте личните задействания за безсмислено хранене, като социален натиск, силни емоции и определени храни
  • Обърнете внимание на качеството, а не на количеството на вашата храна
  • Оценявайте чувствените или приятни, както и хранителните качества на храната

Внимателни хранителни практики

С някои основни насоки на място, опитайте да приложите внимателното хранене на практика. Ето няколко съвета, за да започнете.

1. Започнете с едно хранене

Започването с всеки нов навик отнема време. Създаването на съзнателни хранителни навици може да бъде трудно да се прави през цялото време, но можете да практикувате с едно хранене или дори с част от храненето. Опитайте да обърнете внимание на сигналите за глад и избора на храна, преди да започнете да ядете или да се настроите на чувството за ситост в края на храненето - това са чудесни начини да започнете практика за внимание.

2. Премахнете разсейването от изгледа

Поставете мобилния си телефон в друга стая или го изключете изцяло. Изключете телевизора и компютъра и приберете всичко друго - като книги, списания и вестници - което може да ви отвлече от преживяването. Обърнете цялото си внимание на храненето пред вас.

3. Настройте се във вашата перспектива

Запознайте се с мисленето си, когато започнете тази практика. Осъзнайте, че няма правилен или грешен начин за хранене, а просто различни нива на информираност около хранителния опит. Фокусирайте вниманието си върху усещанията за хранене. Когато забележите, че умът ви се е заблудил, внимателно го върнете към опита на храненето.

4. Ангажирайте сетивата си

Има много начини да експериментирате с тази практика. Опитайте да използвате всичките си сетива, за да разследвате една храна. Забележете миризмите, текстурите, оцветителите и вкусовете, когато поставяте храна в устата си. Опитайте да забележите как се променя храната, докато дъвчете старателно всяка хапка.

5. Не бързайте

Внимателното хранене изисква забавяне, което позволява на вашите храносмилателни хормони да кажат на мозъка ви, че сте сити, преди да ядете твърде много. Поставянето на вилицата между хапките е чудесен начин да ви забави. Освен това ще можете по-добре да се насладите на преживяването на вашата храна, особено ако сте с любими хора.

Практикуването на внимателност в зает свят понякога може да бъде предизвикателство, но можете да намерите начини да се настроите по-лесно в тялото си, като разберете и приложите тези основни ръководни принципи и практики. Ще бъдете приятно изненадани, когато откриете колко много отношенията ви с храната могат да се променят към по-добро - и това може да има значително въздействие върху цялостното ви здраве и благосъстояние.

* Забележка на редактора: Информацията в тази статия е предназначена само за ваша образователна употреба; не отразява непременно мненията на Медицинската група за ум и тяло на Центъра Chopra; и не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение. Винаги търсете съвет от Вашия лекар или други квалифицирани доставчици на здравни услуги с всички въпроси, които може да имате относно медицинско състояние и преди да предприемете каквато и да е диета, добавки, фитнес или друга здравна програма.