"Много грейпфрут през деня и много мъжки младежи през нощта."

ядем

Мислим за звездите като нощни същества - на екрана те блестят с диаманти в шикозни нощни клубове, в реалния свят те се преливат в премиера, облечена във вечерна рокля. Но начина, по който бомбите започнаха деня, беше също толкова важен за техните образи. Понякога закуската беше чувствено удоволствие, като пинап от началото на века Лилиан Ръсел, която яде пъпеш, покрит със сладолед и поръсен с канела. Друг път става дума по-скоро за поддържане на примамлива фигура, както когато съвременната дива Дженифър Лопес сваля смути от кейл. Ето какво закусваха някои от най-легендарните дами на екрана.

Марлен Дитрих

Дитрих беше почти толкова известен със своите хаусфрауски умения, колкото със задимения си глас, ефектните крака или способността си да люлее цилиндър и опашки. Тя не само поддържаше безупречна кухня, но беше едновременно опитен и плодотворен готвач. Докато тя можеше да разбие всичко - от пот-о-фей до желирани понички, Дитрих беше може би най-известен с бърканите си яйца. Сред нейните трикове: Използвайте един допълнителен жълтък за три (стайна температура) яйца, гответе в разтопено масло и разбийте на слаб пламък с вилица.

Луиз Брукс

Героинята на европейското нямо кино и емблематичната красота на арт деко всъщност е от Cherryvale, Канзас. Подходяща за възпитанието си в Средния Запад, Луиз ядеше голямо, дори докато тренираше танци, поглъщайки това, което тя наричаше „отвратителна селска закуска“, като често завършваше тези репети с няколко филийки баница. Други танцьори щяха да гледат, отпивайки черно кафе и хапвайки препечен хляб - един приятел дори получи прякора Брукс, „Пай Лице“. До края на живота на Брукс, когато нечестивата актриса/танцьорка се превърна в монашески филмов критик, закуската й стана много по-спартанска: сурово яйце, две парченца препечен хляб със сладко от червени малини и чаша кафе с мляко.

Жан Харлоу

Оригиналната платинена блондинка беше социална пеперуда, дори сутрин. Ако работеше, щеше да пие кафе и тост на снимачната площадка с екипа и екипажа; ако не беше, беше известно, че Харлоу се прокрадваше в домовете на приятели рано сутринта, за да им приготви закуска. Тя беше известна с рецепта за горещи ролки, която включваше масло и скъсване, плюс още масло, пляскано по време на процеса на втасване. Но когато Джийн трябваше да бъде заснет в една от нейните елегантни сатенени рокли с разкроени пристрастия, тя щеше да се откаже от кифличките и препечени филийки за няколко дни закуска с портокалов сок и кафе. Понякога красотата изисква жертва, а често тази жертва е въглехидратите.

Мей Уест

Мей Уест изпревари времето си по много начини: тя беше жена, която пише и участва в свои собствени пиеси - пиеси с дръзка тема и двойни участници. Тя също имаше доста модерни идеи за диета, упражнения и поддържане на здраве. Уест тренираше ежедневно с гири и велоергометър; тя също не пушеше и не пиеше и ядеше диета, богата на риба и зеленчуци. Заедно със здравословна закуска от плодове и ядки, Мей Уест имаше още един сутрешен ритуал, който тя признаваше за енергично здраве: Ежедневна клизма. Предайте това, но рецептата за закуска за компот всъщност изглежда доста добре.

Mae West’s Fruit Compote

  • 1 голяма ябълка, нарязана
  • 1 голяма круша, накълцана
  • 1 голям банан, нарязан
  • 2-3 бадема, настъргани

Комбинирайте плодове, отгоре с бадеми.

Джоан Крофорд

Докато работи по филм, Крофорд разделя закуската на две мини-ястия. Малко след събуждане тя щяла да пие парче плод и чаша чай. Час-два по-късно, в съблекалнята си в студиото, тя щеше да получи твърдо сварено яйце и сланина или колбас - протеинов взрив, преди да се изправи на снимачната площадка и да се захване за работа. Когато не работеше, дамата от Тексас Джоан беше известна, че се наслаждава на чиния с хуевос ранчерос с лют сос.

Отдадеността на Джоан Крофорд към първото хранене за деня беше такава, че това беше последното нещо, което някога е правила. Буквално: Една майска сутрин през 1977 г. Крауфорд стана да приготви закуска за икономката си и фен, който остана през предишната вечер. Тя се върна в леглото, за да гледа сутрешните си теленовели и извика двете жени да ядат току-що приготвеното ястие. Това бяха последните й думи.

Елизабет Тейлър

Елизабет Тейлър носи титлата „Най-красивата жена в света“ в продължение на десетилетия. Наблюдението на начина, по който Тейлър започва през деня на двадесетте и на петдесетте години, е свидетелство за това как идеалите на женската красота - както и обменните облекла и облеклата на основите - се променят с течение на времето. Около 1960 г. - това е Butterfield 8 Liz - това бяха бъркани яйца, бекон (хрупкав) и мимоза. Това се промени, след като Ричард Бъртън пристигна на сцената година по-късно: Известно бе, че обикаляйки Средиземно море с тяхната яхта, Кализма, двойката започва деня с шведска маса и солени кучета, направени с джин. През 1987 г. - White Diamonds Liz - закуската на дивата беше сух препечен хляб и парче плод. Без сланина с бекон, дори с петна от масло; никакви мимози, нито дори шприц за бяло вино.