Можете ли наистина да ядете нещо, стига да не прекалявате? Ето някои насоки за балансиране на храненето по здравословен начин.

навици

Чували сте го и преди (определено от мен!): Напред и се наслаждавайте на любимите си храни - просто го правете умерено. Това е фраза, предназначена да помогне за предотвратяване на чувството за лишения, когато се опитвате да поддържате здравословна диета и макар на теория това да е мъдрец, в действителност е безсмислено.

Това е така, защото е твърде двусмислено, за да бъде полезно и може да бъде проблематично за тези, които се опитват да поддържат или отслабват. Вземете моята приятелка Лиза, която определя „умерено“ като малка филийка торта или баница два пъти седмично (тя има правилната идея!). Но съпругът й Том, който също обича десерта, е убеден, че това означава сладко лакомство два пъти на ден. Едно проучване от списанието Appetite илюстрира доколко термичният термин може да бъде размит. Изследователите установяват, че колкото повече човек харесва определена храна, толкова по-прощава с думата „умереност“. Например навикът на Том за сладкиши два пъти на ден е умерен в съзнанието му, защото всъщност би искал да яде лакомства три или четири пъти на ден! (Ха ха!)

За да разберете какво означава умереността във вашето ежедневно хранене, ето малко помощ:
Следвам подход 90/10, което означава, че правя 90% от избора си на храна здравословен, оставяйки 10% място за разбъркване за любимите си индулгенции (пица, бисквитки, сладолед). По времето
сте се заредили с полезни снимки, не е останало много място за по-малко хранителните неща (вижте удобната таблица вдясно за насоки). Ако броите калории, опитайте се да ограничите лекуващите храни до 150 до 200 калории на ден - и не забравяйте да се наслаждавате!

Планът на Джой за здравословна умереност

Нишестета

Порции, към които да се стремите: 1 до 2 на хранене (около 100 калории на всяка порция)

Приблизителна порция: 1 чаша студена зърнена закуска; 1 филия хляб; ½ чаша варен ориз или тестени изделия; 3 унции всеки картоф.

Примери: ½ багел на закуска, сандвич с 2 филийки хляб на обяд, ½ голям картоф на вечеря. Или пропуснете нишестета на закуска и обяд и се насладете на 2 чаши паста на вечеря.

Индулгенции

Порции, към които да се стремите: Около 200 калории дневно или около 700 два пъти седмично. (Едното или другото, не и двете!)

Примери: Един от тези ежедневно: ½ топка сладолед; 1 унция шоколад; малък
пържени картофи за бързо хранене; 2 до 3 малки бисквитки; Pie филийка пай или торта Двуседмично: 1 голяма филия или 2 малки филийки пица; 2 парчета пържено пилешко предястие; чийзбургер; шоколадов шейк; или десерт в ресторант.

Алкохол

Порции, към които да се стремите: До 1 стандартна напитка на ден за жени.

Приблизителна порция: 12 унции обикновена бира, 5 унции вино или 1,5 унции (1 изстрел) дестилирани спиртни напитки.