3-те тайни на домашния метод ™

Домашен метод ™

3 февруари 2017 г. · 11 минути четене

Преди бях хроничен диета. Бях обсебен от отслабването и щях да премина от силно ограничени калории към преяждане. Опитах всичко, от модни диети, до специални хапчета, хранителни дневници, преброяване на калории и претегляне милион пъти на ден.

изключите

Но „диетичният манталитет“ никога не ме е довел до никъде. Това ми причини безкрайна вина, разочарование и загуба на енергия, тъй като числата на кантара винаги се връщаха там, откъдето са започнали (или по-лошо!).

Винаги съм смятал, че съм просто слаб, мързелив, недисциплиниран и съм се зарекъл да се справя следващия път.

Факт е, че диетите не работят за по-голямата част от хората в дългосрочен план: Над 90% от хората, които спазват диета, връщат цялото тегло обратно в рамките на една година, а от тях над 30% връщат повече тегло, отколкото първоначално са загубили . Ооо!

Да, винаги можете да отслабнете, като намалите калориите, ограничите това, което ядете или се гладувате. Но когато спрете, връщате цялото тегло обратно - и след това малко!

Сега, ако искате да отслабнете с 5 паунда или повече от 100 паунда, нека ви попитам:

Звучи ли ви нещо от това познато и на вас?

През 2013 г. се събрах с д-р Станфорд и екип от диетолози и холистични готвачи и създадохме домашния метод ™.

The Домашен метод ™ е тайната да отслабнете и лесно да го задържите за цял живот - без диети или лишения.

Домашният метод ™ е точната система, която следвах, за да постигна идеалното си тегло преди повече от десетилетие. Загубих над 25 килограма и лесно го държах настрана.

Сега ям каквото искам, докато не се задоволя. И правя всички „грешни неща“ - като ям въглехидрати, мазнини и месо. И все пак никога не напълнявам и съм в добра форма и здрав.

Методът за домашно приготвяне ™ е формулата, която хиляди от членовете на домашно приготвените ми методи, клиенти за обучение и общност са използвали, за да загубят десетки хиляди паунда - без диета. Те са обърнали високите кръвни захари, кръвното налягане, холестерола и също са спрели лекарствата.

Домашният метод™ е толкова проста и ефективна, че водещи световни организации като Google, болниците в Станфорд и Националната бъбречна фондация си партнират и 7 медицински клиники насочиха пациентите към нас.

И сега ще споделя с ВАС 3-те тайни на домашния метод ™ - за да можете и вие най-накрая да се освободите от диети и да бъдете най-доброто, най-здравословното си аз!

Готови ли сте да откриете как да отслабнете, без да спазвате диети и лесно да го задържите за цял живот? Прочетете!

Методът за домашно приготвяне ™ не се отнася до контрол на порциите или преброяване на калории или точки.

И не става въпрос за водене на хранителен дневник или отчетност, или не ядене след 18:00.

А домашният метод ™ не е:

Яжте за вашия тип

Или някоя от другите модни диети и тенденции, за които сте чували или опитвали в миналото.

ДОМАШНИЯТ МЕТОД НЕ Е ДИЕТА!

Сега, без повече шум, нека ви разкажа 3-те тайни на домашния метод: Как да отслабнете и лесно да го задържите за цял живот - без диета.

Първата тайна на домашния метод™ е да готвите собствената си храна.

Да се ​​научиш да готвиш е най-голямото нещо, което можеш да направиш, за да отслабнеш устойчиво и да подобриш здравето си.

Готвенето е единственият начин наистина да контролирате това, което влагате в тялото си

В книгата си „Cooked: A Natural History of Transformation“ Майкъл Полан твърди, че самият акт на готвене е най-важното нещо, което можете да направите, за да подобрите диетата си, повече от каквито и да било специфични храни, хранителни вещества или макросъстави.

Като подкрепящи доказателства той цитира проучване, което показва, че бедните жени, които готвят, често имат по-добри диети и здраве, отколкото богатите жени, които не го правят. Готвенето е толкова полезно, че Полан твърди, че можете да „ядете всичко, което искате, стига да го готвите сами“.

Домашните готвачи ядат по-малко калории, мазнини и захари ... без да се опитват

Изследователи от университета "Джон Хопкинс" потвърдиха, че домашните готвачи използват по-малко мазнини, захар и сол, така че естествено консумират по-малко калории, без да спазват диети.

Повечето ресторантски ястия и ястия в супермаркети съдържат огромни порции и са направени със скрити масла, масло, сметана, захари и сол - така че консумирате много повече калории, без да мислите ... или дори да го знаете!

Например, хранене на McDonalds Big Mac съдържа огромен калориен удар на 1120 калории ... Но по-лошото е това:

Дори и така наречените „здравословни“ опции за бързо хранене като часовник Chipotle Burrito с огромни 1055 калории ... Това е повече от половината от препоръчителния дневен калориен прием… ! (и това ПРЕДИ царевичния чипс и гуак!)

Приготвяйки у дома, вие естествено ядете по-малко калории, мазнини и захари - без наистина да се опитвате.

Готвенето ви помага да развиете по-добра връзка с храната

Готвенето е просто удоволствие и внимателно занимание, така че може да бъде както забавно, така и релаксиращо. Готвенето и споделянето на храна често се случват в групова обстановка, което го прави обогатяваща, социална дейност. Готвенето също ви позволява да изпитате радостта от храната, използвайки всичките си сетива! Цветовете, текстурите, звуците ... и ароматите в кухнята.

Всичко това ви помага да развиете по-добра връзка с храната и ви помага да се чувствате истински удовлетворени след добро хранене.

Както казва Джулия Чайлд: „Започнах да готвя, когато бях на 32. Преди това просто ядох.“

И така, първата тайна на домашния метод ™ е да готвите собствената си храна.

#Започнете да готвите днес:

Ако не смятате, че имате време или умения да приготвяте собствени здравословни домашни ястия, тогава започнете с основите: Домашни смутита със суперхрана. Или си пригответе голяма салата за седмицата или опитайте лесно цяло печено пиле за няколко вечери. Готвенето не трябва да бъде трудно или отнема много време!

Прекрасното е, че все още можете да ядете всичките си любими храни и да се храните навън. Не е нужно да сте перфектни или твърди за това. Просто постепенно увеличавайте домашното си готвене и автоматично ще получите предимствата.

Все още уплашен или съкрушен? Присъединете се към нашия пощенски списък и ние ще ви изпратим 3 безплатни рецепти и ще ви научим как да готвите лесни, вкусни ястия, без значение колко зает е вашият график!

Втората тайна на домашния метод™ е: да ЯДЕ цели, натурални съставки, възможно най-близо до естественото им състояние.

Дълго време ни казваха, че ако искаме да отслабнем, трябва да ограничим калориите.

Те казваха „калория е калория, това е калория“ - което означава, че ако искате да отслабнете, просто трябва да ядете по-малко калории.

Това беше водещият подход, застъпен от десетилетия от медицинската индустрия и индустриите за отслабване. Той се използва от компании като Weight Watchers, които насърчават членовете си да броят точки.

Сега знаем, че калорийният подход за отслабване е грешен.

Оказва се, че „калория не е равна на калория“, защото човешкото тяло обработва и реагира на калории от различни източници по различни начини.

Имайки предвид източника и качеството на вашата храна. Ето защо е важно да се ядат цели, натурални съставки - не преработени храни или пакетирани „здравословни храни“.

Например, човешкото тяло не реагира на 200 калории от бонбон или от шепа бадеми по същия начин.

Бонбонът увеличава нивата на кръвната Ви захар, предизвиквайки поредица от химични реакции, за да го върне надолу - което води до спад в енергията и повече желание за сладки храни с карби, въпреки че всъщност не се нуждаете от повече храна.

Докато бадемите са с високо съдържание на фибри и протеини, така че осигуряват бавно освобождаваща енергия, която не води до скок в кръвната Ви захар, както и съдържат множество полезни хранителни вещества.

Калорийният подход накара всички да се съсредоточат върху по-малкото ядене. Не яде правилно.

Аз лично си спомням, че играх на „играта с калории“: отхапване или захапване, закупуване на сладолед с ниско съдържание на мазнини, протеинови блокчета или печени чипсове.

И през цялото време се чувствах погрешно.

Защото дълбоко в себе си знаех, че никоя от тази храна не е здравословна!

И всички преброяване и изчисляване на калории също никога не са ме довели до никъде.

Но тук е клинчърът, за който НИКОЙ друг не говори:

Храненето лошо в дългосрочен план всъщност се забърква с вашите системи за глад и засищане, така че постоянно се чувствате гладни и имате постоянен глад за захар.

ДОБРАТА НОВИНА е, че можете да ОБРАТИТЕ тази повреда и да калибрирате отново системите си за регулиране на глада и ситостта, така че да функционират оптимално - просто като практикувате тайна 2!

# Започнете да ядете днес:

Всичко, което трябва да направите, е да започнете да ядете повече цели, натурални съставки, близки до естественото им състояние. Отново не е нужно да сте перфектни ... просто го направете още, благодаря, направете го сега.

Нуждаете се от съвет за това какво представлява „цялостна природна съставка, близка до естественото си състояние“? Като общо правило, ако това е една-единствена съставка, тя отговаря на изискванията и ако се предлага в пакет или има много съставки, вероятно няма!

Това е ябълка, а не ябълков сок. Бадемите не са протеинови блокчета. И това е картоф или грах - не зеленчуков чипс.

Когато се храните по този начин, ще подхранвате тялото си с най-добрите възможни храни, ще изпитвате по-малко глад и ще бъдете доволни часове след добро хранене. С течение на времето ще откриете естествено, здравословно равновесие - което не се основава на преброяване или лишаване от калории.

Третата и последна Тайната на домашния метод™ е да СЛУШАТЕ тялото си.

Това е може би най-предизвикателният, но и най-важният и овластяващ принцип.

Слушането на тялото просто означава да оставите тялото си, а не ума си, да диктува какво ще ядете. И когато. И колко.

Това означава да се свържете отново с интуитивното, вродено знание на тялото ви за това кои храни се нуждае за оптимално хранене, здраве и тегло.

Съществува често срещано погрешно схващане, че еволюцията работи срещу нас в „битката на издутината“, тъй като хората са еволюирали да жадуват за мазнини, захари и соли, които сега се предлагат в изобилие.

Това със сигурност е вярно, но също така е вярно, че нашите физиологични системи бяха много добре настроени от еволюцията, за да поддържат здравословно тегло и да търсят оптимално хранене, защото това увеличи шансовете ни за оцеляване.

„Децата в изследователски проучвания, избрани поради известния им, съществуващ дефицит на витамини, като дефицит на витамин D, получиха избор от няколко храни: портокалов сок (без витамин D), сода (без витамин D) и черен дроб на треска масло (високо съдържание на витамин D). Повечето деца всъщност избраха масло от черен дроб на треска! С други думи, те изглеждаха в състояние да се доверят на вкусовите си рецептори. "
Джордж Мателялян, автор на най-здравословните храни в света 2007–2015.

И помислете за това:

„Ако наддавате 40 килограма мазнини за 20 години, това е средно два килограма натрупване на излишни мазнини всяка година - това е приблизително 20 калории допълнително на ден - това е хапка или две храна, лястовица или две сода или плодов сок или мляко или бира. И така, защо всички не сме с наднормено тегло? Това съответства приема на разходите с точност по-добра от 1% “. Гари Таубс, автор на „Защо се дебелееме“ и блогър за отслабване.

Вашето тяло има изключителната способност да регулира вашето хранене до степен на точност> 99%, за да постигне и поддържа здравословно, оптимално тегло.

Причината хората да наднормено тегло и да се разболяват от обратими, хронични ‘заболявания на начина на живот’ не е защото слушат телата си. Това е така, защото хората редовно отменят сложните системи за контрол на глада и ситостта.

С други думи, ядем по причини, различни от глада. Храним се, защото сме емоционални, стресирани, уморени, имаме глад и поради безброй други причини. И ние ядем рафинирани, преработени храни, които допълнително разграждат тези системи.

# Започнете да слушате днес:

Много от нас са толкова разграничени да слушат телата си благодарение на медиите и индустриите за отслабване, че може да изглежда доста чуждо и дори малко страшно да започнете да слушате тялото си. Но да се научите да слушате тялото си отново е от ключово значение за постигане на здравословно тегло и тяло за цял живот - без диета.

За да слушате тялото си, просто си задайте следните въпроси следващия път, когато искате да ядете:

  1. Наистина ли съм гладен? Ако не, мога ли да направя нещо, за да се храня, утешавам и удовлетворявам? (Като масаж, телефон на приятел или разходка?)
  2. Ако наистина съм гладен, тогава кой е най-подхранващият и здравословен начин да задоволя глада си в момента?

Никога повече не трябва да гладувате, когато се храните по този начин.

За овладяването са необходими време и търпение и определено това е пътуване, а не дестинация. Но крайният резултат си заслужава: Свобода от диети и постигане на здравословно тегло и тяло за цял живот.

Това е третата тайна на домашния метод ™: СЛУШАЙТЕ тялото си.