Приспособленията и онлайн инструментите могат да улеснят хората, които спазват диетата, да намерят правилната диета и подкрепа

Авторът претегля всяка съставка в обяда си, за да може да я добави към дневника си за храна.

отслабнем

Снимка: Грант Хардър за The Wall Street Journal

Има приблизително толкова много подходи за отслабване, колкото и видове храна, както лекарите, така и хората, които спазват диета, спорят страстно кой от тях работи най-добре.

За щастие технологията може да помогне. Това може не само да помогне на хората, които спазват диетата, да намерят своя собствен най-добър път, но също така може да направи самата диета по-лесна, по-гладка и подкрепяща.

Знам това от лично.

Има приблизително толкова много подходи за отслабване, колкото и видове храна, както лекарите, така и хората, които спазват диета, спорят страстно кой от тях работи най-добре.

За щастие технологията може да помогне. Това може не само да помогне на хората, които спазват диетата, да намерят своя собствен най-добър път, но също така може да направи самата диета по-лесна, по-гладка и подкрепяща.

Журнален доклад

Още в здравните технологии

Знам това от личен опит. Когато наскоро взех строг хранителен режим, приложенията, уебсайтовете и джаджите от реалния свят бяха решаваща част от процеса. Те направиха промяната на хранителните ми навици много по-лесна - събиране на съвети от приятели, проследяване на калориите ми и измисляне как да преодолея диета.

Ето седем начина, по които използвах технология за улесняване на загубата на тегло.

1. Намерете път с помощта на онлайн приятели.

Преди година реших сериозно да загубя над 40 килограма, които натрупах, след като напуснах работата си и се върнах да работя от вкъщи. Перспективата се чувстваше наистина плашеща.

Затова се обърнах към любимия си източник на мъдрост: Facebook. С толкова много различни публикации и уебсайтове, които блъскат съвети за отслабване, реших, че питането на моите приятели ще бъде най-бързият начин да стесните списъка с възможности и да решите какво би си заслужавало.

Десетки приятели претегляха с лични препоръки и преживявания. Предложенията се свеждат до три основни лагера: присъединете се към наблюдатели на тежести; просто яжте здравословно и умерено; или опитайте кетогенната диета - диета с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която е станала донякъде модерна.

Винаги съм бил скептичен към неинтуитивните подходи към храненето, но също така знаех, че имам нужда от нещо, което да работи достатъчно бързо, за да ме държи мотивиран. Направих онлайн проучване (защото винаги проверявам фактите, каквото и да чета във Facebook!), Потърсих съвета на лекар, специалист по загуба на тегло и метаболизъм (както всеки трябва да направи), и реших да опитам кето.

2. Проследявайте напредъка с интелигентен мащаб и приложения.

Установих базовото си тегло с помощта на евтина интелигентна везна, която също синхронизира дневното ми тегло, индекса на телесна маса и нивото на телесните мазнини с приложение на моя iPhone. Измерих също талията, корема, бюста и бедрата си, за да мога да проследя своя напредък в инчове, както и в лири.

Въпреки че много хора препоръчват да се претегляте не повече от веднъж седмично - за да не бъдете подведени от неизбежните ежедневни колебания - аз се претеглях поне през ден. Защо? Бих избрал подход, който обещава по-бързи резултати в замяна на строга дисциплина. Виждайки как теглото ми отслабва на практика всеки път, когато стъпих на кантара, това засили ангажимента ми. И тъй като записвах напредъка си автоматично, чрез свързаното с Bluetooth приложение на моята везна, можех да се насладя на рязък спад в теглото, ИТМ и процента на телесните мазнини.

Г-жа Самюел добавя 16 грама бадеми към своя дневник за храна на Cronometer.

Снимка: Грант Хардър за The Wall Street Journal

3. Записвайте всяка хапка с хранителен калкулатор.

Много от моите приятели във Facebook подчертаха важността на проследяването на приема на храна, за да се следят калориите и други хранителни данни. Винаги съм виждал тази практика като комбинация от нарцисизъм и самоизтезания. Но всичко, което прочетох за кетогенната диета, даде ясно да се разбере, че сечта е от съществено значение за поддържането на достатъчно нисък прием на въглехидрати.

Използвах приложението Cronometer, за да проследя приема си и го инсталирах както на телефона, така и на компютъра си. Предполагах, че бих постигнал по-голям успех при записването на всяко хранене и закуска, ако никога не бях на повече от едно щракване от храната си.

Получи се точно както се надявах. Кронометърът ми помогна да се уверя, че съм в рамките на моите калории и въглехидрати. (За да ускоря загубата на тегло, се спрях на агресивна калорийна цел от 1200 до 1300 на ден.)

Нещо повече, тъй като Кронометърът показваше много подробни данни за всичко, което ядох, можех да открия всеки потенциален хранителен дефицит. Неговата функция „Попитайте оракула“ улесни адресирането им, като препоръча храни с високо съдържание на протеини, калий или витамин D - каквото и да беше в личния ми дневен ред.

4. Проследявайте храненето си, когато ръцете ви са пълни.

Скоро открих една основна пречка пред регистрацията на храната: Ако си приготвях храна с повече от три или четири съставки, не можех да разчитам да запомня елементите или количествата, които трябваше да вляза. Опитах се да поддържам телефона си удобен, докато готвих, за да мога да въвеждам количествата, но ми се струваше тромаво - и продължавах да получавам храна на телефона си!

Затова реших да използвам Amazon Echo, който държим в кухнята си, за да диктувам храната си. Докато правех сутрешната си бъркалка, добавих всяка съставка, като диктувах неща като „Ехо, добавете една унция чедър към изядените храни“ или „Ехо, добавете 50 грама спанак към изядената храна“. Веднъж или два пъти на ден прехвърлях елементите от списъка си с изядени храни в приложението си Cronometer и ги зачеркнах от списъка Echo. Това беше малка кавга, но се получи.

Рафт, пълен с леки закуски с ниско съдържание на въглехидрати, помага на г-жа Самюел да се придържа към режима си.

Снимка: Грант Хардър за The Wall Street Journal

5. Увеличете изгарянето на калории с фитнес тракер.

Упражненията не бяха голяма част от личния ми план за игра, но знаех, че трябва да повиша нивото на активност, за да постигна целта си. За да се запазя мотивиран, свързах своя Apple Watch с храната си, за да мога да видя колко калории изгарям всеки ден чрез физическа активност (в моя случай чрез ходене). Позволих си малко повече свобода на действие с броя на калориите си в дните, когато виждах, че съм бил особено активен.

6. Получете поддръжка и подкрепление от онлайн приятели.

Подобно на много методи за отслабване, кето има голяма общност от предани привърженици и скоро се научих да се обръщам към тази общност, когато попаднах в беда. В допълнение към стотици кето блогове и сайтове с рецепти - които бяха полезни при изучаването на основите и измислянето на какво да готвя - открих групите Reddit, които са фактически център за кето диетите. Когато трябваше да намеря дъвка, подходяща за кето, или да разбера какво мога да ям в японски ресторант или как да преодолея кето досадата през първия месец - искам да кажа, колко броколи и пиле може да изяде една жена? - кето подредът имах нужните решения.

7. Празнувайте успеха си онлайн.

Точно както споделих целта си за тегло с Facebook, намерих за полезно и мотивиращо да уведомя хората за моя напредък.

До средата на август - пет месеца след като помолих Facebook за метод за отслабване - уцелих 143 килограма, точното тегло, при което бях преди наддаването на 42 килограма.

Празнувах, като увеличих дневния си калориен прием до нива на поддържане, около 1650 калории на ден за моето тегло и ръст. В рамките на няколко седмици усетих колко мога да ям всеки ден. В този момент се освободих от задължението да регистрирам всяко едно нещо, което изядох. В наши дни регистрирам храната си само ако видя, че теглото ми е надхвърлило 143-килограмовата марка, и в този момент внимателното проследяване за няколко дни изглежда ме връща обратно.

Знам колко лесно ми беше да кача 40 килограма, като просто откъснах поглед от кантара, така че се ангажирам да проследявам теглото си (и, когато е необходимо, приема на храна) като част от личното си здравеопазване. Технологиите го правят лесно, а подкрепата и насърчаването на приятелите в социалните медии го правят още по-полезно.