изградим

Всички сме били там - натоварената сутрин означава, че нямате време да закусите. Известно е, че протеиновите шейкове са чудесен заместител на храненето, особено в движение, защото ви помагат да сте сити и концентрирани. Но добре ли е, ако това хранене е закуска? Попитахме регистриран диетолог всичко, което трябва да знаете за това как да включите протеинови шейкове (и смутита!) Във вашата рутина и какво е необходимо, за да направите идеалния протеинов шейк за закуска.

Добре ли е протеиновите шейкове да се закусват?

„Някои хора обичат шейк за удобство“, казва Лорън Минхен, MPH, RD. "Лесно е да ги вземете със себе си и те могат да хвърлят куп неща в него и да получат куп хранителни вещества наведнъж." Проучванията са доказали, че протеинът може да помогне за контролиране на глада, защото се движи през храносмилателната система по-бавно от въглехидратите. Това означава по-малко ръм и закуска на стомаха преди обяд, така че може да помогне и за по-нисък прием на калории и загуба на тегло.

Какво трябва да включват?

20-30 грама протеин

Разбира се, ползите от протеиновия шейк за закуска в зависимост от съдържанието му. Трябва да се добавят поне 20-30 грама протеин, казва Минчен. Това е около една или две лъжички, в зависимост от марката и вида на протеина, който използвате.

„Аз лично обичам колагена“, казва Минчен. "Този протеин се оказа изключително полезен за здравето на червата, кожата, косата и ноктите ни." Освен това е без млечни продукти, без глутен и се смесва добре, добавяйки гладка текстура към шейка. Суроватката и растителните протеини, като граховия протеин, също са чудесни възможности. Нуждаете се от помощ за пазаруване за такъв?

10-20 грама здравословни мазнини

Можете да използвате здравословна мазнина под формата на следното:

  • ядково масло
  • гхи
  • кокосово масло
  • MCT масло
  • авокадо
  • пълномаслено гръцко кисело мляко
  • ленено масло

Пълномасленото гръцко кисело мляко е отличен източник както за здравословните мазнини, така и за протеините, като същевременно поддържа шейка кремообразен, казва Минхен. Лененото масло е друго чудесно допълнение, тъй като съдържа омега-3 мастни киселини.

Плодове и зеленчуци

Добавянето на някои въглехидрати към шейка е лесен начин за повишаване на хранителната стойност.

Можете да опитате да добавите:

  • плодове
  • листни зеленчуци
  • зеленчуци

Чаша или две плодове също трябва да ви дадат целия подсладител, от който се нуждаете, без да се налага да добавяте мед, кленов сироп или захар. Спанакът е чудесно допълнение, защото се смесва добре и няма да добави горчив вкус. Минчен казва, че зеленият прах също е друг начин за навлизане на зелени хранителни вещества.

Тези предложения за сервиране трябва да правят около две до три чаши, което е чудесно количество за шейк, заместващ храненето.

СВЪРЗАНИ: Рецепти без добавена захар, които всъщност ще очаквате да ядете.

Съвети за приготвяне на здравословни протеинови шейкове

Не забравяйте да добавите здравословна мазнина. „Мазнините и протеините помагат да се забави колко бързо усвоявате въглехидратите“, казва Минчен. Без мазнините въглехидратите ще доведат до скок на кръвната захар и след това бързо ще паднат, като отново ще огладнеете.

Тя отбелязва, че много хора грешат, като използват бадемово мляко за протеин. „В бадемовото мляко всъщност има само един или два грама протеин на чаша“, отбелязва Минчен. "Важно е да добавите пълноценен протеин на прах или, както споменах, гръцко кисело мляко, за да получите пълния си протеин."

Разберете колко протеин трябва да имате всеки ден, като умножите теглото си в килограми по 0,8. Отговорът е количеството в грамове. В зависимост от отговора трябва да можете да получавате добро количество от дневния си протеин от протеинов шейк за закуска.

Тъй като протеиновите шейкове могат да бъдат персонализирани с различни млека, орехови масла и протеинови аромати, изпробвайте опции, за да видите какво харесвате и какво ви кара да се чувствате най-добре. Minchen казва, че нейните идеи включват какао на прах, бадемово мляко или мляко от кашу, малко стевия и ядково масло като пекан или кашу.