Борба да нахраните вечеря на семейство, следвайки едновременно 3 различни диети? (И колко трудно е да направите тези ястия здравословни и бюджетни ?!) Решете проблемите си с вечерята с тези 3 стъпки.
Тази публикация съдържа партньорски връзки, което означава, че получаваме малка компенсация, ако направите покупка с помощта на връзките. Можете да видите пълната ни политика за разкриване тук.
Едно от най-разочароващите предизвикателства пред храната, с които читателите се обръщат към мен, е как да планирате хранене или да направите предварително вечерите си, когато имате няколко различни хранителни нужди в една и съща къща.
За много от нашите семейства, във всяка една нощ имаме един възрастен в Whole30, дете, което отказва да яде нищо, освен макарони и сирене, едно, което може да реагира на глутен, и възрастен, който просто иска нормално месо и картофи.
Нека бъдем честни. Истината е, че много от нас живеем в култура на безкрайни възможности. Ние не живеем в Малката къща на прерията, където вечерята е вечеря и това е цялата храна, която има. Вместо това нашата реалност са диетите без глутен и придирчивите ядещи. Съвсем нормално е една къща да има 3 различни цели за храна под един покрив.
Имаме безброй възможности за хранене и това е напълно поразително.
Например, така изглеждат храненията в къщата ми: Съпругът ми е на високо протеинов, висококалоричен фитнес режим, защото е звяр и се възстановява от 3 години операции и физическа терапия. Следвам собствените си цели за фитнес хранене - предимно флекситарен с вечеря с ниско съдържание на въглехидрати. Децата ми просто се опитват да ядат пица и тако всеки ден. Междувременно наскоро един от тях беше диагностициран с повече чувствителност към храната.
На всичкото отгоре е нашата постоянна цел да спестим пари и да се храним здравословно.
Може би сте в подобна лодка. Може би имате дете с хранителни алергии и съпруг, който просто иска пица. Или може би имате здравословни проблеми и децата ви не са на борда с яденето на нова странна храна.
Първо, нека бъдем ясни.
Ако хората на вашата маса имат много диети и хранителни цели, аз не препоръчвам да правите 3 различни ястия за вечеря. Това е вътрешно самоубийство. Храненето на хората с истинска храна 21 пъти седмично е достатъчно трудно, без да станете готвач с кратка поръчка. Вашето време струва повече от това.
Въпреки че всеки е в различен сезон и има различни обстоятелства, ето какво правим, за да се справим с 3 различни диети с ограничен бюджет, без да полудеем.
Изберете 3 ястия
Етап 1
Какви вечери работят за всички вас в момента? Не е задължително да са любимци на всички. Те просто трябва да бъдат ястия, които хората ще ядат с най-малко съпротивление.
Стъпка 2
Имайте предвид и това:
- Здраве - Бих имал най-щастливите деца, ако правех пица всеки ден. Но това не е добре за нас, затова избрахме нещо друго
- Бюджет - Какви ястия харесваме всички, които не са супер скъпи? Първо ще се съсредоточа върху тези
Няколко идеи:
- Предимно безмесно Nacho Dip
- Бавно готвене пълнене за такос, буритос, чимичангас и др
- Пиле, ориз, салата
- Говеждо, ориз, салата
- Бурито чаши
- Нашата любима бюджетна салата (направете ястие с протеини и странични въглехидрати)
- Сладки картофи, пиле с барбекю сос, салата или зеленчуци на пара
- Печени домашни пържени картофи, салата от пилешки цезар
- Cajun наденица, боб и ориз
- Такас
- Заредени печени картофи и салата
Стъпка 3
Сега изберете 3-5 вечери, за да запазите редовната си ротация. Ако сте от хората, които се нуждаят от различно хранене всяка вечер, изберете това. Но когато сте затрупани с множество диети, може би сте в сезон, в който простотата е крал.
Честно казано, имаме 3 хранения, които редуваме всяка седмица. Понякога го променяме през уикендите или ако получим нещо интересно в полето на CSA.
Направете идеи
Не готвя всяко хранене от нулата всяка вечер. Вместо това следваме проста, гъвкава структура за напредък. Подобно на моите съвети за използване на Keto с ограничен бюджет, вместо да приготвяме цели ястия, ние приготвяме елементи от храненето, които могат да се комбинират в гъвкави ястия 15 минути преди вечеря.
Тази структура се вписва по-добре в живота ни в момента.
Примерна седмица:
Нашите хранения тази седмица са:
- Пиле, сладки картофи, салата
- Барбекю Пиле, ориз, зеленчуци на пара
- Така-нещо-или-друго (обикновено това начо потапяне)
Един ден от седмицата (или може би през няколко подобни) ще подготвя:
- Пиле
- Говеждо месо
- Салатни неща (измийте и нарежете маруля, моркови жулиен, направете този дресинг)
- Сладки картофи
- Кимион боб
Останалата част от седмицата, всичко, което трябва да направя, е да събера ястията 15 минути преди да всъщност ядем - още няколко, ако трябва да приготвя ориз.
Селективни (придирчиви) ядящи
Селективните ядящи вероятно се нуждаят от собствен пост. Всеки трябва да реши как ще се справи с това в собствения си дом. Но ще споделя 5 бързи съвета, които са ми послужили добре през годините:
- Гладните деца се хранят по-добре отколкото деца, които не са били активни или са прекалявали с много закуски между храненията
- Бебетата и малките деца получават много благодат. Докато се хранят донякъде балансирано като цяло, не се притеснявам, ако преминат през фаза само с хляб и сладки картофи
- Без секунди за нищо, освен ако не сте почистили чинията си - защото ако сте достатъчно гладни, за да ядете повече хляб, сте достатъчно гладни за салата
- Ако просто не сте гладни, не е нужно да почиствате чинията си. Ние се упражняваме да слушаме телата си по време на хранене
- Деца, които се учат да помагат в приготвянето на ястия от малки са по-отворени за ядене на интересна храна
Ето как се справяме с множество диети и предпочитания в една къща. Това ни държи сити, вменяем и тъй като всички харесват тези ястия, всички се наслаждаваме на вечерята.
Какво можете да направите сега:
Започнете вашия списък! Преминете към стъпка 1 и изберете 3-5 ястия, които да опитате през следващата седмица.
Жонглирате ли няколко диети под един покрив? Какво ви е помогнало да останете в здрав разум?
Ако намерите тази публикация за полезна, уведомете ни! Оставете коментар, споделете го на Facebook или Pinterest, и ни следвайте Instagram или YouTube за още!
- Как да се погрижим за различни диети, без да готвим няколко ястия Stonesoup
- Как да направите захарна детоксикация (без да полудеете)
- Хипохолестеролемични ефекти на диети, съдържащи различни нива на кишк като суха ферментирала
- Дали месото на скара е здравословно Най-добрите начини за приготвяне на месото ви
- Липса на разнообразни диети, засягащи психическото развитие на децата в селските райони на Индия