наранявам

Яжте храна, която не наранява тялото ви. Звучи достатъчно просто, но с всички диетични догми, които се вихрят в интернет, напълно разбирам колко е трудно да разбера какво да правя, когато става въпрос как да подхранвам и да се грижа за тялото си. Както мнозина от вас знаят, аз съм роден в света на храненето и фитнеса в царството на палео и все още обичам това, което палео движението е направило за толкова много хора, включително себе си, но имам няколко съвета за вас - този ден и възраст, трябва да играете детектив. Има няколко слоя кой сте и спазвате правилата на диетата; всяка диета ще ви затрудни. Винаги. Това, което виждам в наши дни, е изобилие от диетични игри, предизвикателства, заедно със специфична храна и/или макроелементи, които омърсяват и най-вече екстремният маркетинг, който стои зад всичко това. Всичко може да е такъв ум f * @ k!

Наистина, нека помислим за това. Навремето, денят, в който само няколко от нас говореха за това палео, всичко беше толкова просто. Изрежете зърнени храни, млечни продукти, бобови растения и захар за 30 дни. Вижте как се чувствате, експериментирайте и след това добавете някои неща обратно. Ако някое от тези неща ви боли - вероятно не трябва да го ядете. Сега някой споменава думата палео (без значение да я гуглите) и всякакви луди могат да бъдат измислени. Където. Направете. Ти. Да започнем? Не ме разбирайте погрешно, аз също оценявам напредъка и онези, които ръководят движението със солидна наука, онези, които не се страхуват да кажат, когато сме сгрешили и онези, които продължават да продължават напред, защото най-добрият им интерес е да помогнат на ВАС, а не да попълват само банковите си сметки.

Поглеждайки отново към миналото, когато „лакомствата“ се смятаха за много страхотен тъмен шоколад, Норкал Маргарита или може би някои начос през уикенда. Сега сцената е абсолютно луда с толкова много възможности за избор, че пазаруването в Интернет за това как да се храните е също толкова объркващо, колкото и пазаруването на диетичната пътека в хранителния магазин. Препоръчвам ви да помислите по-дълбоко. Погледнете кой сте и какво трябва да сте наред. Ако това, което правите, не работи, спрете да го правите. Ако изглежда твърде добре, за да е истина, най-вероятно е така. Нищо удивително не се случва за една нощ, но реални резултати се случват през цялото време, така че следвайте хората, които са били там, направили са това и всъщност помагат на истинските хора да постигнат истински напредък. Също така, моля, разберете, че има много „експерти“, които са измислили как да направят без зърнени храни бисквитка „следване на правила“ и как да я предлагат на масите удивително добре, но това не означава, че тези хора знаят как да излекувате всичко, което може да ви боли, нито могат да ви помогнат да постигнете целите си, особено ако същите тези хора все още се спъват около себе си.

Преди да започнете да ми крещите, не намеквам, че е грешно, лошо или ужасно, че има изобилие от избор, просто очевидно е твърде много понякога да прекопаете цялата информация там, за да намерите вашето право годни; и ако чувате някакво разочарование в моя тон, това е състраданието, което изпитвам към тези от вас, които се опитват да намерят отговора и в момента е изключително трудно, особено когато сте болни, изтощени, гладни и объркани. Навигирането в диетичния и здравен цирк е като пазаруването на дрехи във Forever21 - може и да се откажете, преди дори да започнете! Така че, бъдете интелигентен потребител и преди всичко трябва да сте защитник за намиране на път към здравето, да бъдете адвокат за ВАС, а не защитник на това, което изглежда като чудесен начин да принадлежите към екип или начин за бързо се вписват в чифт дънки.

Добре, така че сега, след като отстраних това, нека да копаем малко по-дълбоко. Има и много чудесна информация, която да ви помогне, просто е по-трудно да се намери. Например, автоимунният протокол помага на ТОЛКОВА много хора да разкрият кои храни наистина увреждат телата им и виждаме, че всичко от СПКЯ до МС преминава в ремисия или поне, този протокол помага да се поддържат симптомите по-управляеми и качеството на живот повече приятно. Това е наистина благословия, за която съм благодарен, особено за моите клиенти, които смятаха, че няма отговор.

Това, което искам, е компонентите на начина на живот да се проповядват малко по-силно. STRESS ни убива, усилва възпалението и отрича всички невероятни усилия, които може да полагате в хранителния отдел. SLEEP е ужасяващ за повечето съвременни хора и липсата на сън е също толкова разрушителна, колкото и стресът. За тези от нас, които не са автоимунни, все още можем да се чувстваме напълно нещастни, възпалени, депресирани, дебели и нещастни, ако не се обърнем към компонентите на начина на живот, споменати по-горе. И накрая, трябва да намерим радост. Трябва да бъдем обичани и трябва да даваме любов, без да се чувстваме така, сякаш сме изсмукани на сухо. Трябва да правим онова, което ни прави щастливи, и да избягваме да бъдем въвлечени в надпреварата на плъховете, дори ако това означава намаляване, промяна в кариерата, поправяне на отношения, търсене на душа или посещение на клуб. Ако не сте забелязали, нито един консултант по диета с лъскави маркетингови материали няма да ви каже, че трябва да обичате повече и да живеете повече, за да бъдете здрави, защото това е наистина трудно да се продаде. Казвам ви потенциално да напуснете работата си, да вземете урок по танци или да вземете терапия за двойки, за да живеете по-дълго и това просто е гадно в сравнение с страхотно изглеждаща рецепта без зърнени храни.

Сега ще обсъдя собствения си свят на храна и здраве, какъвто съществува днес, и какво работи за нашето семейство след няколко години ядене на истинска храна. Просто ще разтърся нещата, когато ми дойде, и ще ви позволя да задавате въпроси в коментарите, ако ги имате. Ще изброя възможно най-често храните, които се опитвам да избягвам и никога не позволявам в рамките на дома си, заедно с малко повече информация след всеки елемент за това какво ядем и как живеем. Не забравяйте, че това е, което работи за САЩ и не е непременно план, който искам да следвате точно. Имаме място, където да започнете, което ще ви помогне да стигнете там, където трябва да бъдете в бъдеще.

Растително масло - Разбрах през годините, че твърде много от това зло ме кара да се чувствам ужасно. Понякога получавам незабавно главоболие, когато ям в ресторанти и съм го проследил до растителното масло, не съм сигурен кое точно, но имам подъл съмнение, че соевото масло ме кара да се чувствам най-зле, така че яденето навън може да бъде предизвикателство. Също така се чувствам възпален, когато имам по-дълго време на консумация на растително масло, например след пътуване. Никога в дома ми няма да намерите растително масло; Готвя със свинска мас, лой, масло, топено масло, кокосово масло и понякога ще пържа дълбоко в палма. Използвам екстра върджин зехтин за дресинг на салати и за подправяне на храната, но не и за готвене.

Направо кълновидни бомби на бяло брашно от гадост - така че да, обикновено избягвам глутена като правило, но забелязах, че ако ям нещо покълнало или ферментирало, в което присъства глутен, не се чувствам зле. Ако ям дори парче нещо като скапано брауни или евтина баница, искам да умра. Както при отборен чук в стомаха ми, спазми, киселини, гадене, подуване на корема, ъъъ, ужасно искам да умра. Обаче наистина добро парче хляб от закваска в занаятчийски стил или някакви покълнали хипарски видове Езекил и аз съм напълно добре. Това не означава, че ям тези продукти много често. По-скоро е - това например; Намирам се в Италия и този готвач току-що ми изпече собствения си хляб от закваска от пшеница, отгледана в полето на баба му, потопена в екстра върджин зехтин, пресован от собственото му дърво. Да, ще ям това. Или на почивка в старомодно малко земно кафене, където те приготвят френски тост, направен от ръчно изработен покълнал зърнен хляб. Ще ям и това. Нарича се да съм жив, да изпитвам радост със семейството си и да не съм страх от храна, догматичен страшен човек, който не живее на тази планета. Нарича се също - и ви напомням - ядене на храна, която не боли.

Бели захарни царевично-сиропирани преработени неща във всякакви форми, освен ако не е шоколадов сладолед - Чувствам се луд, когато ям твърде много захар. Дори няма вкус за мен. Дори когато бях малко дете, преди да знам нещо за храненето, просто не можех да го направя. Просто ме накара да се почувствам ужасно и все още се чувства. Не обичам бонбони, никога не съм имал и никога няма. Нещата, които преди обичах, които ме разболяха преди всички онези години, бяха солените, преработени, брашнести, солени храни, които също сега не ме харесват. Харесвам обаче шоколад като в тъмния шоколад и наистина добър шоколадов сладолед. Просто не го ям толкова често. Това е по-скоро за състава на тялото ми. Захарните неща ме карат да натрупвам мазнини по-бързо от всичко друго, което бих могъл да ям. Сладки неща, за които наистина мисля само когато са сдвоени с липса на сън и неприятен стрес, а понякога всички тези неща комбинират перфектна трифекта, която тялото ми презира, така че се опитвам да избегна тази тройка, но от време на време ще се сгуша семейство и изпийте страхотна чаша вино и страхотен шоколад - защото от време на време не боли тялото ми да го направя.

Мръсни млечни продукти, добри млечни продукти - Избягвам боклука, силно преработен, от млечни продукти за фуражи по всякакви причини, главно етични и разбира се здравословни. Искам да подкрепя добрите земеделски практики и в моята общност имаме няколко местни мандри, които вършат страхотна работа, така че ще си купя местни сирена и тежки сметана. Запасявам се и с кефир и кисело мляко за децата си и ги използвам в смутита за тях или просто за пиене или ядене. Това е истинска храна и хранителни вещества, гъста и вкусна. Любима детска закуска за лягане в къщата ми е пълномаслено гръцко кисело мляко със замразени боровинки и малко мед. Млечните продукти не са голяма част от диетата ми, но ние се наслаждаваме малко на нея, защото няма доказателства от негативна реакция, която да ни каже, че ни вреди. Джейдън, моят 11-годишен син, който е имал наистина лоша екзема, ще се разпали, ако яде много млечни продукти, но когато купя хубавите неща и се придържам към ферментиралите млечни продукти, той се справя.

Други неща, които НИЕ ядем, за които може би сте си помислили, че не:

Ориз: Моите малки активни луди момчета Fragoso се нуждаят от въглехидрати, а ние също. Ям ориз вероятно 2-3 пъти седмично и обикновено с вечерята си и в дните, в които тренирам.

Бели картофи, червени картофи, лилави картофи, всички картофи: Харесваме ги. Те са чудесен източник на нишесте и можем да ги направим милион начини и е хубаво да има разнообразие.

Масло, сметана, сирене, кисело мляко и кефир: Вече го покрих, но си помислих, че ще го спомена отново. Това работи чудесно за нас в умерени количества и добавя допълнителен вкус към ястията, които понякога стават малко скучни.

Боб Понякога: Роуън и аз, а понякога и Джейдън сме такива, които дори наистина харесват боб, така че от време на време, може би веднъж или два пъти месечно, ще добавям малко боб към ястие, което приготвям, или ще ги ям, ако излезем на мексикански храна. Те не нараняват тялото ми в малки количества, така че ако съм в настроение, ще го направя.

И накрая, ето тайната на това, което наистина ме поддържа най-здрав. Правя всеки ден страхотен опит да обичам живота си. Когато тренирам по интелигентен, последователен и безопасен начин, се чувствам чудесно. Вдигам тежко 2-3 пъти седмично и обикновено имам една метаболитна сесия, която никога не трае повече от 10 минути. Кросфит едва не ме уби и сега, когато знам, че няма какво да доказвам, успях да поддържам изходна линия на силни, способни и щастливи. Най-важното е, че се опитвам да изляза навън и да играя и да ходя всеки ден.

Правя среден опит всяка вечер да си лягам рано, за да имам време да чета, преди да заспя. Обичам да чета, трябва да чета, пренебрегвах четенето с удоволствие години наред, когато пишех книги, а това беше много лоша идея. Сега подхранвам тази нужда, като лягам в достатъчно време, за да прочета поне няколко страници от всичко, което имам на разпалителя си в момента. Обикновено това е нещо безсмислено, или секси, или забавно, или вълнуващо, или мистериозно, за да мога просто да се загубя. И да станеш рано означава СПАЛ и достатъчно. Когато се самоубивах с Crossfit, аз също го правех, докато бях невероятно недоспал. Това е много лоша комбинация.

Ям и достатъчно храна. Винаги отделям време да се наслаждавам на храната си и да съм благодарен за нея. Толкова съм благодарен, че сега знам как да се храня по начин, който ми помага да процъфтявам. От време на време все още се изнервям и си мисля, че има някакви ядки, О, трябва да отида с малко въглехидрати за известно време и да стана малко по-стройна - LAME SARAH, LAME, но след това се научавам по трудния начин и се връщам към това да ям само знам, че тялото ми процъфтява и обичам страхотното си способно голямо плячкосано тяло и мускулести ръце и обичам това, което съм в момента, защото по дяволите, уважавам ме достатъчно, за да ме храня достатъчно, за да бъда достатъчно здрав, за да живея наистина. И това е добро чувство.

Поемам много дълбоко въздух и издишвам всяка частица въздух в дробовете си няколко пъти на ден. Скъпият ми приятел Джейсън Сейб обича да ми напомня да дишам повече, затова слушам гласа му в главата си и правя точно това, както чувам и другата ми скъпа приятелка Луси Хендрикс да ми напомня за важността на ИЗДИШВАНЕТО!

Всеки ден се смея за нещо. Прочетох нещо смешно; Играя и се смея с момчетата си, смея се на съпруга си, защото той винаги прави нещо глупаво. Толкова е хубаво да се смея и когато правя повече смях и по-малко кучкане, се чувствам много по-добре, по-здрав и жизнен.

Опитвам се да изглеждам добре. Нося много фитнес дрехи (защото притежавам фитнес зала), но всеки ден се опитвам да положа усилия да изглеждам адски добре. Малко грим, някакъв продукт за коса, нещо сладко на тялото ми и го поддържам просто, защото съм прост и за мен просто се чувства секси. Ежедневният опит да изглеждам добре ме кара да се чувствам по-добре, дори когато не се чувствам чудесно и не ме интересува колко напразно може да звучи това, но грижата за външния ми вид дори в най-лошите ми дни ми помага да бъда здрав отвътре и отвън.

Аз медитирам или поне затварям очи за няколко минути всеки ден и просто се фокусирам върху дишането си. Задължително е. Трябва или се откачам, защото животът е странен. Ако правя всички тези неща последователно, мога да запазя надбъбречното си уморено минало и съм щастлив.

Плача, когато съм тъжен. Когато осъзная, че времето лети твърде бързо, че децата ми растат и не мога да си спомня всички подробности от живота им, когато съм ядосана и разочарована, защото понякога животът може просто да бъде труден, когато ми липсва майка ми, или когато искам да мога да върна времето назад, се оставям да плача.

Всички тези неща ме оздравяват, оздравяват и всичко започна преди години с разбирането кои храни не ме нараняват.

Моралът на тази много дълга история: Бъдете самият детектив. Задайте трудните въпроси и помолете за помощ, ако имате нужда от нея. Оценете живота си и направете промените, които трябва да направите, ако това, което правите, не работи. Понякога тези промени са огромни промени и например преоценявам собствения си живот, когато усещам, че нещата се изплъзват, за да реша дали трябва да направя нещо различно, за да мога да се възползвам от единствения си живот, който трябва да живея. Трябва да ядете храна, която не вреди на тялото ви, и да се тревожите по-малко за това какви правила могат или не могат да спазват тези храни, стига това, което правите да ви прави по-здрави и не по-лоши. Яжте достатъчно храна, за да поддържате живота си. Ниските калории са гадни. Ниското съдържание на въглехидрати обикновено е лошо. Без сън и управление на нулев стрес е най-лошото от всички. Започнете бавно и бебето стъпвайте по пътя си към добро здраве. Можете да го направите и аз съм тук, за да ви помогна.

За повече информация относно всички тези лудости и как да го направите по-лесен и изпълним по начин, който е напълно глупав, можете да разгледате и метода JASSA.