яжте

Докато напоследък смазвам лятото, ще бъде облекчение да вляза в рутинна есен. Последният месец беше разпръснат вкусно, с повече вафли, отколкото мога да преброя, но също така не мога да сравня една. неженен. чифт чорапи. Имаме нужда от възстановен ред.

Тази седмица започва нашето влизане обратно в училище. Опаковам Ной до 2 клас, Дани излиза на работа и оставя Матео във френското предучилищно училище три следобеда седмично. Какво ще правим с Клара с времето на нашето момиче, предстои да разберем. Може би ще превърнем това домакинство във форма. Може би не.

Във всеки случай възстановяването на реда в храната ми е първият ми приоритет. Някак си взривих бюджета за храна за скорошната си вечеря за рожден ден/реколта (напълно си заслужава) и планирам постно септември, което не би трябвало да е толкова трудно, като се има предвид, че цените на продуктите са най-ниските в момента и имам добре зареден килер от сухи скоби.

Пробиването и изплюването на седмичен план от менюто също е част от плана ми да спестя пари този месец, както и да ни помогне да останем организирани за натоварените учебни дни. Не съм непознат за плана на менюто, но през летните седмици той като че ли излиза през прозореца.

Ако искате, можете да разгледате основите на планирането на храненето си с тези 9 съвета за успешно планиране на менюто. И без повече шум, ето моят план за хранене за седмицата:

План на менюто за 27 - 31 август

Понеделник - Този ден имам могила праскови, която да запазя в сироп, така че най-добрата е бързата вечеря. Също така обичаме да ходим без месни продукти в понеделник и имаме излишък от собствените си яйца. Така че лесното решение е Quicless Quiche, с босилек, царевица и пармезан, защото имам под ръка всички тези съставки. Плюс огромна доматена салата, тъй като всеки домат на моя плот узрява.

Вторник - Босилекът е висок два метра в градината и голяма порция песто за замразяване е изписана с молив за днес, така че пастата е очевиден избор за вечеря. Пене с песто, с хвърлени бавно печени чери домати, плюс огромна зелена салата.

Сряда - Призиви в средата на седмицата за печено пиле, което мога да използвам за остатъци от обеди. Имам цяла птица във фризера си и кореноплодни зеленчуци, изкопани от градината, така че нищо не излиза от банковата сметка за това хранене.

Четвъртък - Вечеря само аз и децата, тъй като Дани има благотворителен голф турнир. Ще спрем на крайпътна стойка и ще вземем царевица и диня за вечеря. Това е. И никой няма да се оплаче. Вероятно ще си взема моята с ментово и фета масло, защото имам под ръка и тези съставки.

Петък - Жадувах за пица и тази вечер е нощта. Може да е пица на скара или по-традиционна, но определено ще използва всички остатъци от седмицата, като песто, плюс имам свои собствени градински чушки, които са готови! Тестото за пица е от тази отлична рецепта, а сосът за пица е във фризера.

Ако търсите допълнителна помощ при планирането на менюто, Джесика пуска отлична малка поредица за Планиране на храна 101 върху Добри, евтини ястия.

Печене -

Бисквитките трябва да се случват за училищни обяди и тези медени овесени бисквитки със слънчогледови семки с шоколадово покритие са в процес на разработка. Без ядки!

Ще ни трябват няколко десетки от тези най-добри кифли някога за закуски след училище, които ще направя с настъргани тиквички и шоколадови чипсове. Кейти има много повече креативни идеи за домашни закуски след училище.

Печенето на хляб е на заден план, тъй като се фокусирам върху консервирането и консервирането тази седмица (месец!), Но имам във фризера, за да помогнем за нашите училищни обяди.

Списък за пазаруване от седмицата:

  • моцарела или друго сирене за пица
  • гъби (пица, която трябва да имате)
  • чери домати (освен ако дотогава в градината узреят достатъчно)
  • кедрови ядки (за песто)
  • царевица
  • диня
  • мляко

Това е! Бих казал, че $ 20 трябва да го покрие.

Какво сте планирали за вечеря тази седмица?

Готвенето винаги е било предпочитана развлекателна дейност на Aimée, творчески обект и източник на релаксация. След близо десет години в професионалната индустрия за готвене, тя премина от ресторант в RSS, като си търгува клещи и сабо за формички за бисквитки и лаптоп, като служи като редактор тук в Simple Bites. Първата й книга „Кафяви яйца и конфитюри с конфитюр - семейни рецепти от кухнята на обикновените хапки“ беше публикувана през февруари 2015 г.

Абонирайте се безплатно!

Като четенето на този пост?
Получете повече в пощенската си поща.