Въпреки че се предполага, че японската диета допринася за дълголетието на японското население, нито едно проучване не е изследвало връзката между японската диета и времето за оцеляване. Настоящото проучване изследва връзката между японската диета и времето за оцеляване.

кохортата

Методи

Анализирахме 20-годишни последващи данни от кохортно проучване на 14 764 японски мъже и жени на възраст 40–79 години. При основното проучване през 1994 г. събрахме диетична информация, като използвахме валидиран въпросник за честотата на храните от 40 елемента. Спазването на японската диета, състояща се от девет компонента (ориз, мисо супа, морски водорасли, кисели краставички, зелени и жълти зеленчуци, риба, зелен чай, говеждо и свинско месо и кафе), беше оценено по оценка на японския диетичен индекс (JDI), общият резултат варира от 0 до 9. Моделът на пропорционалните опасности на Кокс и регресионният анализ на Лаплас са използвани за оценка на коефициентите на риск (HRs) и разликите в средната възраст при смърт (50-ти процентилни разлики - PD в възраст при смърт) с 95% доверителни интервали (CI) според квартилите на оценката JDI.

Резултати

През периода на проследяване документирахме 4619 смъртни случая. Наблюдавахме, че по-високият JDI резултат е свързан с по-нисък риск от смъртност и по-дълго време за оцеляване: В сравнение с участниците в най-ниския JDI резултат на квартил (0–4), коригираната с мултивариация HR (95% CI) от всички причини смъртността е била 0,91 (0,83–0,99), а мултивариантно коригираната 50-та PD във възрастта при смърт (95% CI) е била с 10,2 (3,2–17,2) месеца по-дълга за тези в най-високия квартил (7–9).

Заключения

Спазването на японската диета е свързано с по-дълго време за оцеляване.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр