Принадлежности

  • 1 Center de Recherche en Epidémiologie et Santé des Populations, INSERM U1018, Université Paris-Saclay, Université Paris-Sud, Villejuif, Франция, AP-HP.Nord, Hôpital Beaujon, Université de Paris, Clichy, France.
  • 2 Center de Recherche en Epidémiologie et Santé des Populations, INSERM U1018, Université Paris-Saclay, Université Paris-Sud, Villejuif, Франция, Centre Hospitalier Régional d'Orléans, Orléans, Франция.
  • 3 Център за изследване на епидемиологията и Санта на населението, INSERM U1018, Университет Париж-Сакла, Университет Париж-Юг, Институт Гюстав Руси, Вилежуф, Франция.
  • 4 Center National de Référence pour les Maladies Auto-Immunes Systémiques Rares, AP-HP, Hôpital Bicêtre, Université Paris-Saclay, INSERM UMR1184, Le Kremlin Bicêtre, Франция.

Автори

Принадлежности

  • 1 Center de Recherche en Epidémiologie et Santé des Populations, INSERM U1018, Université Paris-Saclay, Université Paris-Sud, Villejuif, Франция, AP-HP.Nord, Hôpital Beaujon, Université de Paris, Clichy, France.
  • 2 Centre de Recherche en Epidémiologie et Santé des Populations, INSERM U1018, Université Paris-Saclay, Université Paris-Sud, Villejuif, Франция, Center Hospitalier Régional d'Orléans, Orléans, Франция.
  • 3 Център за изследване на епидемиологията и Санта на населението, INSERM U1018, Университет Париж-Сакла, Университет Париж-Юг, Институт Гюстав Руси, Вилежуф, Франция.
  • 4 Center National de Référence pour les Maladies Auto-Immunes Systémiques Rares, AP-HP, Hôpital Bicêtre, Université Paris-Saclay, INSERM UMR1184, Le Kremlin Bicêtre, Франция.

Резюме

Обективен: Съобщава се, че средиземноморската диета е свързана със значително намаляване на риска от неинфекциозни заболявания. Ние предприехме това проучване, за да оценим връзката между спазването на средиземноморската диета и риска от ревматоиден артрит (RA), особено при лица с висок риск.

констатации

Методи: Проучването E3N-EPIC (Etude Epidémiologique Auprès des Femmes de la Mutuelle Générale de l'Education Nationale) е френско проспективно кохортно проучване, включващо 98 995 жени от 1990 г. Диетичните данни са събрани чрез валидиран въпросник за честотата на храните през 1993 г. Средиземноморската диета беше оценена с помощта на 9-единен диетичен резултат, оценяващ консумацията на зеленчуци, бобови растения, зърнени продукти, риба, месо, млечни продукти, зехтин и алкохол. Съотношенията на риска (HR) и 95% доверителни интервали (95% CI) за инцидент RA са изчислени, като се използват модели на регресия на пропорционалните опасности на Cox, адаптирани към възрастта и основните потенциални объркващи фактори, включително тютюнопушенето.

Резултати: Сред 62 629 жени идентифицирахме 480 случая на РА. В цялата популация на изследването оценката за спазване на средиземноморската диета не е свързана с риск от RA (HR 0,86 [95% CI 0,67-1,09] за висок резултат спрямо нисък резултат; P за тенденция = 0,09); обаче сред вечно пушачите по-висок резултат е свързан с намален риск от RA (HR 0,91 [95% CI 0,84-0,99] за 1-точково увеличение на резултата; P = 0,03). При постоянно пушащите абсолютните рискове от RA при тези с високи и ниски резултати са съответно 38,3 и 51,5 на 100 000 човеко-години, в сравнение с 35,8 на 100 000 човеко-години при никога непушачи с високи средиземноморски диети.

Заключение: Нашите резултати показват, че спазването на средиземноморската диета може да намали високия риск от RA сред постоянно пушещите жени. Нашите резултати трябва да бъдат потвърдени в бъдещи изследвания.