ядене

След това в нашата серия Eating Vegan с Lucy Watson, имаме тази вкусна рецепта за палачинки от банан и елда. Те са изцяло американска класика, идеални за обилна закуска или закуска.

Тъй като сладката закуска е любимата на Люси, това е една от първите рецепти, които тя трябваше да адаптира, когато за първи път стана веган. Тук бананът е ключов за получаване на онази кремообразна текстура, която обикновено получавате от яйцата в класическата рецепта. Не се страхувайте, тези палачинки са също толкова пухкави и вкусни. Плюс това, те са изцяло на растителна основа, разбира се.

Съставки (сервира 2):

  • 2 зрели банана
  • 125гр. Брашно от елда
  • 150 г пълнозърнесто обикновено брашно
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • 1/2 ч. Л. Смляна канела
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт
  • 2 ч. Л. Насипни прахове Нулев калоричен сироп Кленов аромат
  • 180 мл бадемово мляко
  • 2 супени лъжици насипни прахове кокосово масло
  • Насипни прахове Чиа Семена за топинг
  • 20гр боровинки
  • 1 банан, нарязан

Метод:

  • Обелете бананите и ги сложете в голяма купа.
  • Пасирайте бананите с вилица, докато станат кремообразни.
  • Пресейте брашното, бакпулвера и канелата.
  • Разбъркайте добре, за да се смеси и разбийте млякото, докато получите плътно и гладко тесто.
  • Поставете 2 незалепващи тигана на умерен огън.
  • Разделете кокосовото масло между 2 тави.
  • С помощта на черпак изсипете 3 черпака тесто във всеки тиган, за да направите 3 палачинки.
  • Оставете ги да се готвят внимателно за 2-3 минути от едната страна, докато започнат да шупнат.
  • Обърнете ги и гответе още 2-3 минути, докато станат дебели и пухкави.
  • Поставете 3 палачинки върху всяка чиния за сервиране.
  • Залейте ги с нарязания банан, боровинките, семената от чиа и сиропа.

За да закупите продуктите по тази рецепта, посетете страницата Bulk Eats.

За да намерите други продукти, разгледайте нашата гама Активни храни. Има всичко необходимо за експериментиране в кухнята - помислете за смеси за кифли и брауни, изцяло натурално фъстъчено масло и много други.

Направете нашата рецепта за палачинки с банани и елда за себе си? Споделете усилията си за маркиране на социални медии @bulkpowders!

Ако това ви харесва, може и вие да харесате.

Отбележете Световния месец на веганите с нас

Започваме Световния месец на веганите 2020 с малко история. През 1944 г. 1 ноември официално се превърна в Световен ден на веганите, създаден от първото веганско общество, правено някога в Лондон. Оттогава веганството се разраства експоненциално като напълно оформено движение с диетични и етични стълбове, които се фокусират върху воденето на без жестокост [...]

Рецепта за биг бургер за Национален ден на бургер

Сега има нещо, което си струва да отпразнуваме тази година. Нашият посланик Емили Солман е събрала тази прекрасна рецепта за бургер с боб и тя напълно заслужава място във вашия календар. Просто няма по-добър начин да прекарате Националния ден на бургерите. Съставки 1 калай черен боб Половина червен лук (на кубчета) 1/4 чаша насипни прахове Супер грах […]

Хранене веган: Бананови зрънца хубав крем сладки

Какво по-хубаво от кремообразно и освежаващо слънце в горещ летен ден? Точно така, не бихме могли да измислим и по-вкусна опция. Тази снизходителна рецепта от готварската книга на Люси Уотсън ‘Feed Me Vegan’ има перфектния баланс между пресни плодове, сладолед, кленов сироп и хрупкави какаови зърна. Освен това е толкова лесно [...]

Хранене веган: кокосов бекон и лешник Цезар салата

След това в нашата серия Eating Vegan с Lucy Watson имаме неустоима веган версия на абсолютна класика. Говорим за тази вкусна рецепта за кокосов бекон и салата от лешник Цезар. Ако жадувате за сланина, това е най-близкото нещо, което ще получите благодарение на вкусната му опушване от хикори. Харесвате ли допълнителна криза? Това е […]

Хранене веган: Шоколад и бананов млечен шейк

Харесвате ли нещо сладко? Веганската рецепта за млечен шейк с шоколад и банан на Lucy Watson е подредила вашите желания. Той е пълен с протеини благодарение на нашия шоколадов фъстъчен веган протеин на прах. Никога не е било по-лесно да си направите млечен шейк, който също е богат на хранителни вещества. Излишно е да казвам, че ви очаква угощение. Съставки (сервира 1): 1 […]

Хранене с веган: Крайна рецепта за чийзбургер

Търсите вкусна и задоволителна идея за растителна храна? Не търсете повече от тази рецепта за Ultimate Cheeseburger от готварската книга на Люси Уотсън Feed Me Vegan. Често срещано погрешно схващане е, че диетите на растителна основа са с ниско съдържание на протеини, но зърнените и бобовите култури имат много такива. Всъщност тези бургери са направени предимно от леща [...]