Петък е и ще започнете уикенда с няколко (добре, може би повече от няколко) напитки. Докато чипсът, пицата и ребрата може да се почувстват като най-добрите акомпанименти за пиене, с течение на времето тези мазни и солени храни могат да доведат до нежелано наддаване на тегло.
Не се притеснявайте, това не означава, че не можете да ядете нищо - всъщност яденето на нещо преди и докато пиете е добра идея.
„Мисля, че е чудесна идея да имате нещо, което да хапете, докато пиете“, заяви акредитиран практикуващ диетолог Клои Маклауд пред The Huffington Post Australia. „Ако пиете алкохол на празен стомах, е по-вероятно да отидете в главата си по-бързо.“
Въпреки че яденето, когато пием алкохол, може да ни помогне да запазим по-добър контрол, за съжаление това не означава, че трябва да вдишваме горещ чипс и мазни бургери.
Макар и вкусни, тези храни са с високо съдържание на мазнини и сол и трябва да се консумират умерено - което всъщност не е на преден план в съзнанието ни, когато разтриваме бутилки бира (или вино в кутии, ако това е начинът, по който търкаляте).
Класическа закуска за пиене са бирените ядки и, както може би вече знаете, те не са най-добрата храна, с която да закусвате.
"Бирените ядки се пекат с масло и се осоляват, което не е точно необходимо", каза Маклауд. „Наистина не се нуждаем от допълнителна сол в диетите си.“
„Наистина е лесно да се изберат солени ядки и в крайна сметка те са храни с много калории и мазнини.“
Не само това, но солените неща ни карат да ожаднееме, насърчавайки ни да пием повече - точно затова са поставени в барове. По-жаден = повече бира.
Въпреки това, McLeod вярва, че солените ядки са по-добър вариант, отколкото да речем пакет чипс.
„Вероятно ще е малко по-добре да има нещо като осолени ядки, отколкото чипс, защото поне има някаква хранителна стойност - в тях все още има здравословни мазнини“, каза Маклауд.
Има обаче по-добри, по-здравословни варианти за закуска, докато пиете.
Жаден за пица? Вегетарианският е най-добър.
Несолени, неочистени фъстъци и естествени ядки
„Можете да си купите фъстъци, които все още са в черупката си и това създава малко допълнителна работа - може да ги хапете, но тъй като трябва да ги отворите сами, е по-малко вероятно да ги изядете толкова бързо“, Маклауд.
„От гледна точка на контрола на порциите, която работи добре. Освен това те нямат добавено масло или сол, така че това е здравословен начин да ядете фъстъци или други естествени ядки. "
Пуканки с въздух
„Ако е намазано с масло и осолено, то е малко по-малко здравословно, но пуканките с въздух имат много малко, така че това е нещо, което можете лесно да вземете и да не издухате талията“, каза Маклауд.
Растителни пръчици със спадове
„Зеленчуковите пръчици с капки - неща като хумус, бабагануш и дзадзики - ще осигурят здравословни хранителни вещества и ще ви помогнат да се заситите малко“, каза Маклауд.
„Това също е добър начин да вкарате малко зеленчуци, които може да липсват, когато пиете алкохол.“
Печена пита
„Един от любимите ми ще бъде пълнозърнеста пита, изпечена във фурната на слаб огън в продължение на 5-10 минути и нарязваща, за да се получи чипс“, каза Маклауд. "След това можете да ядете това с гуакамоле или салса."
„Прилича на здравословен царевичен чипс, но без добавена сол и мазнини.“
Хумус и пита хляб е чудесен вариант.
Веге пица
„Ако наистина искате пица, вземете такава на зеленчукова основа, а не такава с преработено месо (поради съдържанието на мазнини и сол)“, каза Маклауд.
„Това ви дава малко въглехидрати, малко мазнини и ще седне в стомаха ви и ще ви помогне да абсорбирате този алкохол, така че да не ви отива толкова бързо в главата.“
"Но внимавайте само с размера на порцията."
Суши и сашими
„Това са добри източници на протеини и здравословни мазнини - плюс въглехидрати за суши“, каза Маклауд.
„Бих предложил да си вземете както суши, така и сашими, така че определено ще получите въглехидратите.“
Едамаме
Ако ядете суши или сашими, докато пиете, опитайте да добавите едамаме като хранителна страна.
"Едамаме е друг добър източник на протеини и въглехидрати", каза Маклауд.
Сирене и бисквити
"Това осигурява комбинация от протеини, въглехидрати и мазнини, за да помогне за лигавицата на стомаха и забавя абсорбцията на алкохол", каза Маклауд.
Балансирани ястия с макроелементи
„Ако ядете, вземете нещо, което съдържа приятна комбинация от протеини, мазнини, въглехидрати и фибри - само за да се чувствате доволни и да не пиете на празен стомах“, каза Маклауд.
McLeod препоръчва ястия като купа за буррито, сьомга на скара със сладък картоф и задушени зеленчуци или паста на доматена основа със странична салата или страна от зеленчуци.
Хидратацията - не само храната - също е важна, за да поддържате тялото си в контрол, докато пиете.
"Вода, вода, вода", каза Маклауд.
„Алкохолът ни дехидратира, така че едно от любимите ми неща е, че за всяка чаша алкохол, която имате, изпийте чаша вода. Това ще помогне на тялото ви да изхвърли алкохола по-своевременно. "
Току-що се прибрах у дома след дълга вечер навън? Опитайте тази закуска, за да помогнете на тялото си да отскочи.
"Ако сте били на пиене, препоръчвам нещо като Vegemite на препечен хляб", каза Маклауд. „Алкохолът изчерпва някои от вашите витамини от група В и тъй като Vegemite е с високо съдържание на витамини от група В, помага за попълването на някои от тях.“
„Солта във Vegemite също ви кара да ожаднеете и ви насърчава да пиете малко вода, преди да си легнете, така че това може да помогне при дехидратация“, каза Маклауд.
- Идеи за здравословна закуска за бременни и кърмещи майки - Семейно образование
- Идеи за здравословна закуска, за да прекарате следобедния спад - ABC Life
- Идеи за здравословна следобедна закуска MyFoodDiary
- Направете операция, яжте тези храни, за да се възстановите по-бързо
- Загубете 4 килограма за 3 дни с тази вкусна и здравословна диета на кефир