спортисти

Изображение: GlebStock/Shutterstock.com

Концепцията за безмесна диета може да бъде трудно продаваема за много спортисти и техните фенове. Изискванията за усилена дейност, необходима за игри/мачове или редовни тренировки, може да изискват до 6000 калории и 200 грама протеин дневно в зависимост от играча и неговия или нейния спорт. Как могат известните вегетариански спортисти да задоволят тази нужда, без да ядат месо?

Докато доказано е, че диетите на растителна основа помагат за намаляване на риска от диабет, рак и сърдечни заболявания, както и за ускоряване на възстановяването на разкъсани мускули и сухожилия и подобряване на притока на кръв и кислород, някои все още подчертават трудностите, пред които са изправени вегетарианските/вегански спортисти когато се опитват да постигнат своите спортни цели. Диетологът от NFL Мици Дулан обяснява, че достигането на необходимите нива на калории и прием на протеини е по-лесно за някои играчи, като ядат протеинови, по-калорични животински храни. Самото тяло обаче по-лесно преработва зърнени култури, зеленчуци, бобови растения и плодове в енергия. Единственият проблем, според Дулан, е, че са необходими МНОГО от последните храни, за да се подсилят нуждите на тялото на играча от NFL - както и строга бдителност относно хранителните вещества, които консумират. Киноа, боб, коноп, ядки, семена и вегетариански/веган протеинови шейкове могат да помогнат на тези известни вегетариански спортисти да отговорят на техните нужди. Нека се срещнем с някои известни спортисти, които са останали без месо, въпреки неприятностите и да разберем как работи за тези вегетариански спортисти!

Мартина Навратилова

Докато повечето тенисисти се пенсионират в началото на средата на 30-те години, суперзвездата Мартина Навратилова кредитира способността си да удължи живота си на състезателни игри до петдесет години до строга веганска диета. Навратилова препоръчва да се ядат пресни, непреработени, сурови, цели, растителни, органични храни, когато е възможно, и подробно посочва хранителните си насоки в това видео. Мартина беше победител в общо осемнадесет големи международни първенства по тенис и подгласничка в допълнителни четиринадесет състезания.

Футболната легенда Джо Намат

Известният играч на Uber от Ню Йорк Джетс Джо Намат стана виден вегетарианец, заявявайки в интервю: „Вегетарианец съм от няколко години. Фред Драйър от Овните е един от десет години. Това показва, че не ви трябва месо, за да играете футбол. " Въпреки че не се знае много за детайлите на диетата на Джо, очевидно е, че Намат е продължил здравословния си начин на хранене, след като е напуснал футбола, а по-късно и успешно се е възстановил от години на прекалено угаждане на алкохол.

Футболистът Рики Уилямс

Малко преди сезона си през 2005 г. да играе за Маями Делфините, спечелилият трофей на НФЛ Heisman Trophy Рики Уилямс реши да стане вегетарианец. Как се получи? Е, освен че често се налага да поръчвате това, което той нарича „странични ястия“ (т.е. салати и т.н.), за да може да се храни в повечето ресторанти, Уилямс съобщава, че има „тонове енергия“. Не само това, но Men’s Journal споделя, че след като стана вегетарианец, Уилямс продължи, „пет успешни сезона, носещи топката 1121 ярда през 2009 г., впечатляващ подвиг за всеки играч от НФЛ. „Това промени играта ми и тялото ми“, казва Уилямс. Съобщава се, че Уилямс няма проблеми със задоволяването на хранителните си нужди и обяснява, че здравословният му начин на живот включва не само вегетарианска диета, но и медитация и йога. Уилямс заявява: „Здравото тяло, ум и дух са причините да имам дълголетие като професионален футболист.“ Уилямс играе за НФЛ десет сезона.

Световноизвестната звезда на пистата Карл Луис

Когато олимпийският спринтер Карл Луис разбра, че трябва да се справи добре на световното първенство през 1991 г., той реши да стане веган. След това решение Луис съобщи, че се състезава за най-добрата среща в целия си живот. Други също взеха под внимание и Луис бе обявен за спортист на годината на ABC в състезанието за широк свят на спорта през 1991 г. Той също така спечели девет олимпийски златни медала. Луис заяви: „Открих, че човек не се нуждае от протеин от месо, за да бъде успешен спортист. Всъщност най-добрата ми година в състезанието за писти беше първата година, когато ядох веганска диета. Освен това, продължавайки да ям веганска диета, теглото ми е под контрол, харесвам начина, по който изглеждам ... Харесва ми да ям повече и се чувствам страхотно. ”?

Боксьорът Майк Тайсън

Въпреки че Майк Тайсън, известен още като „Железният Майк“, е бил веган, за да „измие лошите наркотици/кокаин“ от своята система, той също отбеляза забележителна загуба на тегло от 100 килограма, откакто внедри промяната. Бившият шампион по бокс в тежка категория Тайсън включи веганството в цялостната си промяна в начина на живот към по-добро, обяснявайки, че „Ставането на веган ми даде още една възможност да живея здравословно. Бях толкова претоварен от всички лекарства и лош кокаин, че едва дишах, [имах] високо кръвно налягане, [почти] умирах [и имах] артрит. И след като станах веган, всички тези неща намаляха. " В скорошно видео, представено на Опра, Тайсън сподели, че много се радва на новия растителен начин на живот, както и на подобрените отношения и семейното време.

Тенисистката Венера Уилямс

След диагностициране на синдрома на Sjogren, автоимунно заболяване, причиняващо умора и болки в ставите, шампионката на Уимбълдън Венера Уилямс беше решена да се излекува сама. Това пътуване включваше превръщането в суров веган. Уилямс споделя, че пие много снимки от пшенична трева и много пресни сокове и смутита, за да подобри баланса на протеините си. Съобщава се, че нейната сестра Серена се е засилила да се присъедини към Венера в диетата си, както и да й помогне да включи допълнителни холистични алтернативи, като йога и масаж. Венера сега предпочита сурова храна и също яде зърнени храни, тестени изделия и хляб преди мачове. Тя приписва своята диетична промяна на впечатляващо атлетично завръщане и успешно управление на симптомите на нейното заболяване.

Баскетболистът от НБА Джеймс Джоунс

Джеймс Джоунс от Детройт Пистънс е един от първите играчи в НБА, който се присъедини към други спортисти, превръщайки се във вегетарианци или вегани. Джоунс обяснява, че странните часове на баскетболни мачове водят до предизвикателства за здравословното хранене, но той успява. Тъй като повечето игри завършват късно през нощта, те обикновено са последвани от пресконференции и престоя в хотелските стаи късно вечер, ако не и поредното дълго пътуване до следващия град. Храненето от рум сервиз и от менютата за пътуване е грубо, според Джоунс, който обяснява, че често се оказва, „... поръчвайки пет странични ястия на пара броколи, пет ястия на пара аспержи и купа кафяв ориз“, когато яде далеч от вкъщи.

Дейвид Картър от Chicago Bears

Наричан още „300-килограмовият веган“, Дейвид Картър от Чикагските мечки на НФЛ е друг спортист, отдаден на веганския начин на живот. Блогът му, подходящо озаглавен „Веганът от 300 паунда“, е включен във публикации във Facebook, където той споделя своите писания за избора си на диета, както и снимки на храненията си и мислите на съпругата си, защитничката на правата на живот Пейдж. Въпреки че в началото имаше затруднения с поддържането на достатъчно тегло и отслабна бързо с 40 килограма, това скоро се промени, както и подобреното енергийно ниво, увеличаването на скоростта и по-бързото възстановяване след наранявания. Една от публикациите му в блога включваше изявлението му, че „етичният веган се е родил, когато ... научих, че не е нужно да отнемаш живот, за да натрупаш мускули или да оцелееш ... всичко друго е жестоко и ненужно наказание за животните, планетата и тялото също. " Картър наскоро каза пред списание GQ, че се опитва да яде над половин килограм протеин всеки ден извън сезона от източници като зърнени храни, боб, цвекло, сирене кашу, авокадо, чушки, кус-кус, овесени ядки с конопен протеин, плодове, банани, спанак салати, разнообразие от други растения и кафяв ориз. Той консумира 10 000 калории в нормален ден, разделен на пет хранения и няколко закуски.