след

Наскоро проверявали ли сте здравето на червата? Убеди ли ви Гуинет във важността на вашия микробиом? Вашата флора разнообразна ли е?

Напоследък може да чувате много за червата и с добра причина - здравето на червата често определя здравето на много други системи в тялото ви. Когато здравето на червата ви е изключено, вашето имунно здраве, психично здраве, здраве на кожата, здраве на хормони и други може да са изключени.

Част от това се дължи на факта, че 70 процента от имунната система се помещава в лигавицата и 95 процента от серотонин се произвежда точно в тънките черва.

И това, което ядете, може просто да повлияе на всичко това.

Така че, когато Project Juice се обърна към мен за това да направя тяхното предизвикателство Happy Guts за шест дни поред, вътрешният Goop в мен определено не беше готов да опита.

Според базираната в Калифорния компания за сокове, рецептата е осем замразени смутита, пълни с органични съставки, пребиотици и пробиотици, заедно с шест „тонизиращи корема“. (FYI: пребиотиците са вид фибри, които хранят пробиотиците в червата.)

След пиене на тонизиращ тонус и смути, останалите закуски и ястия през деня идват от предложения им план за хранене, щастлив. Това включваше рецепти като пикантен овес от шийтаке, салата от копър и ябълки, купички с Буда и др.

Трябва да купите свои собствени съставки и в комбинация с приготвянето на храна, цената може да бъде по-ниска.

Ако не правите много домашно приготвяне, може да се наложи да вземете някои кламери за килера като масла, подправки и зърнени храни. За щастие тези рецепти не изискват никакви специални съставки (psst - включихме една от рецептите отдолу). И ако имаше нещо, което не ви интересуваше, можете просто да го замените с друга рецепта в плана.

Тониците и смутитата трябваше да помогнат да започнете всеки ден силни червата, да облекчат храносмилателните проблеми и да повишат вашето благосъстояние. Рецептите трябваше да гарантират, че червата ви остават силни.

Така че всяка сутрин започвах деня с тоник на корема

Проектът Juice казва, че ACV стимулира производството на стомашна киселина за по-лесно храносмилане. Въпреки че няма проучвания, които да потвърдят това, мисълта е, че ферментиралите и антибактериални свойства на ACV са това, което работи.

Според моя опит всичко с ACV може да бъде трудно да се задуши, но отхвърлянето на леко изгаряне в 7 часа сутринта наистина ви зарежда с някаква жар и енергия.

Всъщност намерих тези доста приятен и нов начин да започна сутринта. За разреждане на ACV, този тоник също съдържаше успокояващо алое, противовъзпалителен джинджифил, прясно пресован ябълков сок (вероятно да балансира киселинността) и някои веган пробиотици за добра мярка.

Какво представляват веганските пробиотици?

Много пробиотици всъщност се получават от животни или млечни продукти, така че не забравяйте да прочетете внимателно списъка на съставките за активни и неактивни съставки! Според Project Juice, техните веган пробиотици са щамове на органични, кошерни, растителни бактерии, известни като Bacillus coagulans, които също помагат за балансирането на вашата чревна общност.

След това дойдоха смутитата под името Sub-Zero Superfoods

Всички те бяха вегански и дойдоха замразени в рециклируема картонена чаша.

Ароматите варираха от ментов какао (любимият ми), ягодов банан и кейл протеин до авокадо портокал (най-малко любимият ми) и какао и боровинки протеин.

Съставките бяха верни на тенденцията за суперхрана, с добавки като спирулина, сача инчи, лукума, хлорела, годжи бери, семена от чиа и други върху органичните плодове и зеленчуци във всяка опаковка.

Единствената работа, която трябваше да направя, беше да добавя вода или млечно мляко, да го хвърлям в блендер и да се наслаждавам.

Беше приятно да не мисля за закуска или какво да слагам в смутито си всяка сутрин и оценявам, че опаковката може да се рециклира. Забелязах, че някои от тях бяха доста нискокалорични, което означаваше, че бях нетърпелив да закуся средно сутринта доста бързо.

Като цяло тониците, смутитата и рецептите бяха лесни за следване и адаптиране към начина ми на живот и през седмицата изпитвах по-малко подуване на корема, забележима грозност в отделението за елиминиране и повече енергия.

Но как всъщност се справих в червата?

Именно там влезе придружаващият го Explorer Kit, направен от биотехнологичния стартъп uBiome в Сан Франциско.

След консумация на смутита, уелнес снимки и здравословни за червата рецепти, трябваше да направя тест за анализ на здравето на червата, за да оценя своя микробиом. Това би ми казало за видовете бактерии, присъстващи в червата ми, ако имам добро разнообразие и какво означава всичко.

Това, разбира се, изискваше проба за изпражнения, която не бях много развълнувана да предоставя. Но в крайна сметка беше доста безболезнено (просто прекарате предоставения Q-връх върху използвана тоалетна хартия и го поставихте в малко бурканче, за да го изпратите в лабораторията).

Няколко седмици по-късно резултатите ми са включени и получих 89,3% от общия си тест!

Това добро ли е?

Според uBiome, да. Това е рейтингът на уелнес мача, който сравнява микробите ми с всички останали, които са взели теста и са в добро здравословно състояние - микробите ми се припокриват с техните с 89,3 процента.

Бях и в 13-ия процентил за микробно разнообразие, с резултат 6,83 от 10 (нормалният диапазон е между 6 и 9).

Останалите резултати се фокусираха върху моите уникални бактерии (тези, които се срещат най-рядко сред тестваните проби), чувствителността към глутен, непоносимостта към лактоза, възпалението и други, заедно с препоръки за това как мога да направя подобрения в тези области.

Всичко беше изложено по лесен за разбиране начин, заедно с елементи за действие за това как мога да подобря количеството на специфични полезни щамове бактерии чрез диета и добавки.

Например, както моите микроби за смилане на глутен и лактоза бяха минимални (очаквано, тъй като изпитвам подуване на корема, когато ям едното), така че uBiome препоръча различни начини за включване на тези бактерии в диетата ми.

Те препоръчаха да се консумират по-ферментирали млечни продукти като кисело мляко и кефир, за да се подобрят симптомите на непоносимост към лактоза и да се повишат нивата на Lactobacillus, което е видът бактерии, които могат да ви помогнат да усвоите млечни продукти.

Те също така препоръчаха да се ядат ябълки за техния пектин, който увеличава Lactobacillus и различни пребиотични добавки.