От: DJ Blatner, RDN
DJ Blatner е регистриран диетолог-диетолог и сертифициран специалист по спортна диетология. Тя е автор на две наградени книги: „Флекситарианската диета“ и „Суперхрана за размяна“.
DJ участва в (и спечели!) Първичното риалити телевизионно шоу на ABC, наречено „Моята диета е по-добра от твоята“. Работила е като диетолог в Чикаго Кубс, Lifetime Television, списание Shape, списание People, магазин за здравословни храни Wild Oats и ексклузивни спа центрове. Тя се появява редовно по националната телевизия като Good Morning America.
„Яжте по-малко преработена храна.“ Ето какво означава това:
Почти почти ВСЯКА храна се обработва до известна степен като предварително нарязани и почистени марули, кисело мляко и консервиран боб. Много преработени храни са здравословни и правят храненето много по-удобно, отколкото да правите всичко от нулата. Така че, самото преработване всъщност не е лошо - освен ако хранителният продукт не бъде преработен до крайност.
„Екстремна“ обработка е, когато е извадено нещо здравословно и/или е поставено нещо фалшиво. Най-добрият начин да избегнете екстремни, прекалено обработени неща е да прочетете съставки и ограничаване на C.R.A.P.
C.R.A.P. е съкращение, което може да ви помогне да забележите преработени храни. Използвайте моя C.R.A.P. Ръководство когато пазарувате, за да ви помогне да закупите най-добрите марки от любимите си храни.
Вземете ръководството за CRAP ТУК.
Читателски взаимодействия
Коментари
Казва Скот Уебър
Хей Зори, чух те по радиото вчера. ЕХА! Очевидно обичате това, което правите.
Купувам вашата книга за жена ми. Ще я прочета след нея. Останете в курса.