От хранителна гледна точка стомашно-чревният тракт се счита за един от най-важните органи в тялото. Поддържането на здрав храносмилателен тракт е от първостепенно значение за постигане на оптимално здраве, тъй като лошото храносмилане може да причини множество привидно несвързани проблеми. Следователно хранителното здраве и здравето на стомашно-чревния тракт са тясно свързани.
Язвената болест, включително язва на стомаха и дванадесетопръстника, представлява значителна част от пациентите, търсещи медицинско мнение в целия свят. Концепцията за киселина при язвена болест, която е в основата на лечението на пептична язва, е революционизирана от откриването на антагонисти на Н2-рецепторите, което доведе до принципа на киселинно-супресивна терапия за язва на дванадесетопръстника, последвала десетилетия на предпочитание към хирургични интервенции в формата на стомашни резекции, ваготомия и др., След откриването на организма Helicobacter pylori като причинителен фактор е идентифициран троен лекарствен режим за лечение на пептична болест, който допълнително е модифициран до последователна терапия, за да се избегне антибиотична резистентност. Това признание не завършва главата за пептичните язви. Лечението на язвена болест и нейните усложнения остават медицинско предизвикателство.
Управлението на язвената болест и нейните усложнения остават предизвикателство. В допълнение, нестероидните противовъзпалителни лекарства (НСПВС), ниските дози аспирин, тютюнопушенето, прекомерната употреба на алкохол, емоционалният стрес и психосоциалните фактори са все по-важни причини за язви и техните усложнения дори при H. pylori-отрицателни пациенти. Съществуват и други редки причини за язвена болест при липса на H. pylori, НСПВС и аспирин.
Историята вероятно започва с идентифициране на дуоденална перфорация от То Ченг през 1984 г., когато той намира дуоденална перфорация в запазено тяло от 167 г. пр. Н. Е. В Китай. [1]
Патогенезата на язвената болест може да се разглежда като комбинационен сценарий, включващ дисбаланс между защитни фактори (слуз-бикарбонатен слой, простагландини, клетъчна регенерация, лигавичен кръвен поток) и утежняващи фактори (солна киселина, пепсин, етанол, жлъчни соли, лекарства) . НСПВС играят важна роля в патогенезата.
Използване на зелев сок (витамин U)
Ранните проучвания признават ефективността на сока от сурово зеле за нормализиране на работата на стомаха и червата. Счита се, че глутаминът и метиониновите производни, присъстващи в сока, са основните активни вещества. Специално внимание беше насочено към метионин S-метил сулфоний (MMS) в хлорирана форма. Традиционно това съединение (MMS) е наричано „витамин U“
не отговаря на класическата дефиниция за витамин. MMS има различни документирани ефекти, включително стимулиране на образуването на стомашна лигавица, служещ като антиоксидант и действащ като донор на метил за различни акцептори. Едно проучване заключава, че MMS поддържа нормалния процес на оздравяване на стомаха след излагане на нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС). Поради високата скорост на оборот на стомашно-чревната лигавица, нуждата от витамин А е значително.
Витамин U, прилаган като сок от сурово зеле на 100 пациенти с пептична язва, очевидно е бил ефективен за насърчаване на бързото зарастване на неусложнени пептични язви. Доказателствата за терапевтична полза бяха;
- - бързото облекчаване на симптома, болка, без използването на какъвто и да е план за симптоматично лечение, и
- Времето на заздравяване на кратера на язва (определено рентгенографски) е значително по-кратко, отколкото в групи случаи, съобщени в литературата, при които са използвани „стандартни“ видове диета и медикаментозна терапия. [2]
„Средното време на зарастване на кратера за седем от тези пациенти, които са имали язва на дванадесетопръстника, е само 10,4 дни, докато средното време, както се съобщава в литературата, при 62 пациенти, лекувани със стандартна терапия, е 37 дни ... Средното време на зарастване на кратера за шест пациенти със стомашна язва, лекувана със зелев сок, е била само 7,3 дни, в сравнение с 42 дни, както се съобщава в литературата, за шест пациенти, лекувани със стандартна терапия. "
Първоначалното проучване, озаглавено „Бързо заздравяване на пептични язви при пациенти, получаващи сок от прясно зеле“, беше счетено за неадекватен интерес от лечебното заведение, за да направи този опит по-известен. [3] По-нататък основният автор демонстрира с още 2 проучвания, направени през 1952 и 1956 г., с идентични резултати, че витамин U е ефективно лечение и това беше преди идеята, че бактериите могат да бъдат детерминиран причинен фактор. [4]
Заздравяващият язва фактор на зелето (S-метилметионин) често се нарича "витамин U". Първоначалното проучване използва литър суров зелев сок, който се консумира през всеки ден. Въз основа на резултатите от проучванията авторите изглежда предлагат протокол с продължителност 10-13 дни.
Коментирайте
Използването на сурово зеле като лечение, макар и много интересно, може да срещне трудности по отношение на спазването. Доказано е, че някои произведени продукти осигуряват многобройни ползи, като използват активните съставки, намиращи се в зелето, и добавят други, които поддържат. Gastrazyme ™ осигурява такава уникална комбинация от научно доказани хранителни вещества, най-вече от техните идеални, естествени източници. Зелевият сок доставя витамин U комплекс (като DL-метионин метилсулфониев хлорид). Черничевите листа доставят хлорофилини, а витамин А се доставя като естествени смесени каротиноиди и палмитат. Гама Оризанол не само се получава от далеч превъзходното масло от оризови трици, но се комбинира в собствена база за таблетиране, която създава синергичен антиоксидантен ефект.
Препратки
[1] Lau WY, Leow CK. История на перфорирани язви на дванадесетопръстника и стомаха. Свят J Surg. 1997; 21: 890–6.
[2] Cheney G.Calif Med. Терапия с витамин U при пептична язва. 1952 октомври; 77 (4): 248-52. Преглед на цялата хартия
[3] Cheney GRapid Лечение на пептични язви при пациенти, получаващи сок от прясно зеле. Calif Med. Януари 1949 г .; 70 (1): 10–15. Преглед на цялата хартия
[4] Cheney G, Waxler SH, Miller IJ. Витамин U терапия на пептична язва; опит в затвора Сан Куентин. Calif Med. 1956 г. януари; 84 (1): 39-42. Преглед на цялата хартия
- UC San Diego s Практическо ръководство по клинична медицина
- UArctic Education - Industrial University of Tyumen
- Протокол за лечение на язва Depaolo Equine Concepts Health Library
- Язвен лечебен зелев сок, за да излекувате стомашната си язва
- Какви са тези числа Nutrition Math 101; Служба за клинично хранене в училище Cummings