Рецепта за печени ябълкови чипсове

Това печени ябълкови чипсове рецепта могат лесно да бъдат запазени за закуски след училище или за поставяне в кутиите за обяд на вашите деца. Те са вкусно нискокалорично лакомство и лесно изсъхват във фурната, така че нямате нужда от изискани машини. Това е печеливша!

Здравословни ли са чипсовете от ябълки?

Да, тази рецепта за печени ябълкови чипсове е много здравословна. Това е само малко захар за 2 цели ябълки, така че те определено са хубава алтернатива на сладки закуски или традиционни чипсове, което ги прави чудесна здравословна закуска. Ще ви хареса тази супер лесна и здравословна идея за закуска.

Тези ябълкови чипсове са толкова близо до изяждането на прясна ябълкова филийка! Тъй като ябълковият чипс се суши във фурната, той е хрупкав като картофен чипс, но определено съдържа много повече хранителни вещества. Изсушените ябълкови филийки, поръсени с канела, са с високо съдържание на фибри, което ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго. Те също са заредени с витамин С, който е чудесен за повишаване на имунната система. Да не говорим за антиоксидантите и противовъзпалителните свойства на канелата. Навсякъде те са добри за вас, просто не казвайте на децата!

Как се режат ябълки за ябълков чипс?

Сега, докато няма да ви е необходим дехидратор, за да направите тази рецепта, горещо ви препоръчвам да закупите сърцевина за ябълки или резачка за ябълки, за да улесните подготовката на ябълките.

Просто мисля, че този Apple Corer е просто страхотен. Той е този, който използвах за снимките в тази публикация. Страхотно е, защото тогава можете да нарежете ябълките на перфектни пръстени с помощта на нож или мандолина. Обичам обаче и този белач и резачка на ябълки. Трябва само да изцапам един инструмент и трябва да призная, че е забавно да ги гледам как се белят и режат! Ще използвате това и след това ги разрежете наполовина, което ще ви даде чипове с форма на полумесец, но те все пак ще имат невероятен вкус. Няма значение кой ще получите, но предлагам да вземете едното или другото. Това ще улесни живота ви много, когато правите тази рецепта с чипс от ябълки.

Какви ябълки са най-добри за ябълков чипс?

За да направите ябълков чипс, искате ябълка, която ще издържи да бъде изсушена и също така ще има малко естествена сладост. Ябълките Golden Delicious, Gala, Fuji и Pink Lady обикновено имат най-добри резултати. Любимата ми ябълка обикновено е Golden Delicious или Gala, и двете обикновено са доста лесни за намиране в хранителния магазин.

Ако искате дамска суха ябълка Granny Smith и Macintosh са чудесни възможности. Честно казано, обаче, всякакъв вид ябълки ще работят, крайният вкус и текстура просто ще варират. Само имайте предвид, че сушената версия ще има по-интензивен вкус от прясната версия.

Как да печем лесно парчета ябълка:

Съставки за лесна рецепта с чипс от ябълки:

• 2 ябълки Granny Smith
• 1 супена лъжица захар
• 1 ч. Л. Канела
• фурна 🙂

Как да направите ябълков чипс:

Нека поговорим за това как да направите чипс от ябълки във фурната много лесно. Отново не ви трябват изискани машини, за да направите тези хрупкави чипове!

1. Загрейте фурната до 240 градуса.
2. Срежете всяка ябълка и филийка тънка (с дебелина около 1/8 инча) с мандолина. Можете да използвате остър нож, ако нямате мандолина, просто се уверете, че сте ги нарязали възможно най-равномерно, така че да приключат по едно и също време.

Смесете канелата и захарта заедно и поръсете върху тънко нарязаните ябълки.

Върху метален лист за печене поставете ябълки на един слой и печете от 1 час до 2 часа. Проверете напредъка и продължете да печете, докато краищата се извиват и чипсът изсъхне. Времето ще варира в зависимост от фурните и дебелината на ябълковите резени.