В тази статия ще се опитам да ви покажа какво можете да направите и какво можете да закупите, за да се храните здравословно, но избягвайте да изпразвате портфейла си. Използвайте следния списък и примерно меню, за да спестите пари и да се храните здравословно!
Яденето на чисто не е ужасно трудно, но може би сте забелязали, че здравословната диета може да бъде и по-скъпа в сравнение с всички предварително опаковани замразени храни, които сме научени да пренебрегваме, когато се опитваме да станем по-здрави и по-годни.
В тази статия ще се опитам да ви покажа какво можете да направите и какво можете да закупите, за да се храните здравословно, но избягвайте да изпразвате портфейла си. Повечето от тези артикули могат да бъдат намерени във всеки хранителен магазин, а също и в общи марки. Не бъдете придирчиви! Пазарувам често в Wal-Mart.
Пазаруване на хранителни стоки
Първо и най-важно, ние се опитваме да премахнем преработените храни (предварително опаковани и замразени), прекомерните мазнини и богатите на въглехидрати храни. Следните елементи в списъка ще бъдат някои от основните ви скоби, които да добавите към пазарската си кошница:
- Овесена каша (бърз овес, без аромат)
- Замразени пилешки гърди в торба (можете да ги купите на едро)
- Бадеми (обикновени, несолени)
- Яйца да се варят (купувайте няколко дузини наведнъж)
- Смляна пуйка (по-евтина и на едро)
- Извара (или кисело мляко, разбира се с ниско съдържание на мазнини!)
- Замразени зеленчуци (броколи, аспержи, зелен фасул и др.)
- Говеждо (ако можете да си го позволите)
- кафяв ориз
- Пълнозърнести тестени изделия
- Пълнозърнести хлябове (те вече имат протеинов хляб)
- Зелена салата (маруля, домат, краставица)
- Консервирана риба тон (опитайте се да ограничите до 3 кутии седмично, ако е възможно)
- Пресни плодове, които може да се продават
- Голяма порция протеинов прах
- Хранителна везна, докато свикнете да „очите” порциите си
Вече разполагате с основите за „накланяне“ във вашата количка. Опитвам се да купувам на едро и също така ще купувам малко риба от тилапия, ако успея да я изкарам евтино. Знам, че сега си мислите: „Какво ще правя с тези неща, за да спестя пари?“ Е, аз готвя за себе си приблизително 2 пъти седмично.
Готвя голяма торба пилешко месо (варено за мен, може да е на фурна, ако предпочитате по този начин) или голям контейнер смляна пуйка. Наистина го готвя на котлона, но е толкова ниско съдържание на мазнини, че трябва да продължите да го разбърквате, за да не залепне.
Аз също готвя голяма тенджера кафяв ориз или пълнозърнести тестени изделия и в същото време варя около 12-18 яйца. Да разберете колко ястия ще ви трябват или колко бихте искали да замразите или да съхранявате в хладилника също е важно.
Обикновено имам около 6 контейнера, готови за пълнене. Вземайки месото първо, наслоявам храната си. Върху 4-6 унции месо добавям приблизително 1/2 чаша кафяв ориз и отгоре с черпак, пълен със зеленчуци. Вече можете да ги замразите или да ги съхранявате в хладилника, за да ги имате на разположение, за да ги вземете със себе си навсякъде, като работа (надявам се, че повечето от вас разполагат с микровълни). Можете да смесвате и съчетавате всяко от наличните меса, зърнени храни и зеленчуци по ваш вкус.
Ако нямате нищо приготвено да вземете със себе си, друг вариант е рибата тон, добавена към салата с малко майонеза, за да убие сухотата. Ще ядете приблизително 6 пъти на ден, така че бъдете креативни!
Моето ежедневно меню
Ежедневното ми меню изглежда по следния начин:
Храна 1:
- 1/2 чаша овесени ядки
- 2 варени яйца
Храна 2:
- Протеинов шейк
- Шепа бадеми
Храна 3:
Храна 4:
- Протеинов шейк
- 2 варени яйца/извара
Храна 5:
- Предварително приготвено ястие
- Малка салата
Храна 6:
- Протеинов шейк
- Извара/яйца
Като закуски се допускат пресни плодове и сурови зеленчуци. Опитайте се да избягвате „захарните“ плодове и се придържайте към неща като ябълки и пъпеш. Както казах преди, можете да смесвате и съчетавате вашите ястия, да използвате подправки или да обменяте предварително приготвено ястие за салата.
Вижте съставките
Важното е да поддържате относително ниско съдържание на въглехидрати и да се опитате да нямате такива след 18 часа, ако можете да му помогнете. Искате да ограничите въглехидратите си до по-рано през деня, когато знаете, че ще ги използвате за енергия. Неизползваните въглехидрати седят във вашата система и ще се съхраняват като мазнини, ако не бъдат изгорени.
Поддържам ниски мазнини, но позволявам лъжица фъстъчено масло, дресинг за салати и 1/2 и 1/2 за кафето си. Също така, много хора изглежда забравят приема на течни калории. Калориите за безалкохолни напитки се събират, както и някои от смутитата, които се предлагат в местното шофиране (добавянето на кисело мляко не прави здравословното хранене!).
Трябва да погледнете съставките си и само защото там пише ниско съдържание на мазнини, не означава, че вместо това не е заредено с въглехидрати и захар. За да намалите желанието за сладко, можете да изпиете зелен чай с няколко бляскави напитки, за да прекарате периода на жаждата. Гарантирам, че след като се храните за известно време чисти, "старите" ви храни скоро ще станат кашисти, солени и мазни за вас.
Ние не сме светии, затова е разрешен ден на измама. Измамата не означава да изядете цяла торта или 1/2 галон сладолед! Измамата означава да позволите по-голямо количество въглехидрати и мазнини от нормалното, само за да имате „лакомство“ и да го извадите от системата си за следващата седмица. Много хора мамят в неделя, това ни позволява да очакваме с нетърпение, когато дойде уикендът.
Спестяването на пари произтича и от факта, че вече не излизате за обяд; не губите храна толкова често и купувате на едро. Аз съм самотен родител с 3 деца, които все още живеят вкъщи. Те ще изядат варените яйца и винаги можете да използвате скобите си, за да приготвите бързи ястия, на които и те могат да се насладят.
Всичко, което трябва да направите за децата, е да добавите сирене към нещо. Купувам натрошено предварително опаковано сирене, за да добавя вкус към салатите и яйцата си, когато правя омлети. Тази рутина може да бъде доста скучна за обикновения човек. Необходимо е отдаване, за да останете на път, но крайната ви цел е да станете по-стройни и здрави и ще работи, ако се придържате към него.
Също така се стремим да консумираме 1-1,5 грама протеин на килограм телесно тегло, за да запазим мускулите, докато изгаряме мазнините. Крайната цел е да влезете в добра форма, а не да се превърнете в фигура или отказ от модно списание.
Допълнение
Що се отнася до добавките, жените се нуждаят от тях колкото мъжете. На пазара има много горелки за мазнини и това може да ви обърка. НЯМА "Вълшебно хапче"! Трябва да го използвате, за да "допълвате" храненето и упражненията.
Много популярни марки като Cytolean, Hydroxycut и Lipo 6 са използвани със страхотни резултати. Bodybuilding.com често предлага много от тези продукти в продажба и те са много достъпни. Що се отнася до протеиновите прахове, използвам Intrapro на Gaspari, но не се обезсърчавайте, ако не можете да го включите в бюджета си.
BodyFortress или дизайнерска суроватка в Wal-Mart или Target е много достъпна и протеинът е важен за постигане и поддържане на чиста телесна маса. Може да жертвате вкуса си, когато купувате по-евтини марки, но нуждата от протеин е по-важна от получаването на „най-доброто от най-доброто“.
Смятам, че вкусът на шоколад е най-приятен от всички протеинови прахове. Също така използвам креатин за изграждане на мускули, издръжливост и сила в тренировките си с тежести.
Много хора се страхуват от креатина, когато чуят, че може да причини задържане на вода. Лично на мен никога не ми се е случвало и имам големи печалби, използвайки го. Предлага се в смес (като плодов пунш) или обикновена форма и може да се добави към почти всичко и подобно на протеиновия прах, се предлага почти навсякъде.
Този план също трябва да се използва в комбинация с някаква сърдечно-съдова рутина, като ходене и тренировки с тежести няколко пъти седмично. Храната сама по себе си няма да ви преобрази. Бъдете умни, бъдете разумни и когато се съмнявате. не го яжте!
Яденето на чисто е работило за мен и ще работи и за вас.
- Изчерпателен списък за пазаруване за бавни въглехидратни диети с брой протеини
- Пазаруване на храна от разстояние новите правила - The Boston Globe
- Зърнена закуска; Ръководство за пазаруване на хляб The Leaf Nutrisystem Blog
- Измама Най-добрите бюджетни замразени диетични ястия
- Всеки преглед на чинията е лесен за изпълнение, лесен за бюджета