йо-йо

Алис Р.Д.

Тъй като наднорменото тегло и затлъстяването увеличават риска от седем ракови заболявания, ние пишем много за избора на диета и упражнения, за да останете слаби и да отслабнете, ако имате наднормено тегло. Сега две нови проучвания предоставят някои добри новини по тази тема, особено за жени след менопаузата, които искат да отслабнат.

Авторите на първото проучване, публикувано в „Метаболизъм“, искат да знаят дали жените в постменопауза, които са загубили и възстановили теглото си многократно през целия си живот (йо-йо диета), ще имат различни резултати от диета за отслабване и програма за упражнения, отколкото техните връстници, които не са имали история на йо-йо диета. Някои изследвания, макар и не всички, предполагат, че колоезденето с тегло може да доведе до по-ниска скорост на метаболизма, по-високи телесни мазнини и по-ниска телесна оценка.

Всички жени в проучването са с наднормено тегло или затлъстяване и са разпределени на случаен принцип в една от четирите групи: само диета, само упражнения, диета и упражнения или контрол (без промени в диетата или упражненията). Интервенционните групи присъстваха на групови срещи (диета) и/или класове (упражнения) в продължение на 12 месеца.

Резултатите не показаха значителни разлики във всички групи - колоездачите с тегло имаха също толкова голяма вероятност да отслабнат и да имат промени в кръвното налягане, глюкозата и инсулиновата чувствителност, както циклистите без тегло.

Долния ред: не позволявайте на предишните смущения в отслабването да ви попречат да правите здравословни промени в диетата и упражненията, които могат да доведат до отслабване и да го предпазите.

Какви са тези промени?

Второто проучване, публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, дава някои конкретни примери за хранителни навици, които са помогнали на жените в постменопауза да отслабнат и да го спрат четири години по-късно. Авторите са използвали данни от проучването WOMAN (Жени в движение чрез активност и хранене), което е предназначено да разгледа как диета и програма за физическа активност за отслабване ще повлияят на здравето на сърцето. Участниците бяха с наднормено тегло или затлъстяване и бяха разпределени на случаен принцип в група, която получава интензивни инструкции и подкрепа за отслабване, или в група, на която се предлага обща информация за здравето на жените.

За това проучване авторите разглеждат десерти, ядене в ресторанти, подсладени напитки, пържени храни, риба, месо и сирене и плодове и зеленчуци. Жените съобщават колко често ядат тези храни или се хранят в ресторанти на 6 и 48 месеца.

На шест месеца изследователите установяват, че жените, които са загубили най-много килограми, ядат по-малко десерти и пържени храни, пият по-малко подсладени захарни напитки, ядат по-рядко в ресторантите и ядат повече риба.

На четири години жените, които добавят повече зеленчуци и плодове, ядат по-малко месо, сирена и десерти и пият по-малко сладки напитки, са били по-успешни при отслабване. Добавянето на зеленчуци и плодове беше най-ефективната стратегия. Една интересна забележка е, че храненето в ресторантите не е свързано с промяна на теглото след 4 години, въпреки че е било на шест месеца. Възможно е жените, които са променили навиците си, да пренесат тези промени в избора си на ресторант, както и в дома си.

Долния ред: Използвайте разнообразни стратегии за отслабване и поддържане на тегло. Ограничаването на висококалорични храни с високо съдържание на мазнини и висока захар може да се изплати бързо, докато добавянето на храни с ниско съдържание на калории (зеленчуци и плодове) се отплаща в дългосрочен план.

Тук имаме повече информация за това как да извадим висококалоричните храни и да добавим нискокалорични плътни храни.

Въздействие на AICR

Американският институт за изследване на рака помага на обществеността да разбере връзката между начина на живот, храненето и риска от рак. Работим за превенция на рака чрез иновативни изследвания, общностни програми и въздействащи инициативи в областта на общественото здраве.