Поради размера на лихвите, които [Уенди] получих по отношение на The Swank Diet, реших да започна тази страница.
ОСНОВИТЕ
Swank Diet е основно диета с ниско съдържание на мазнини, допълнена с рибено масло (което съдържа Омега 3). Следните промени са направени във вашата диета.
- Без червено месо за първата година. Това включва тъмно месо от пиле и пуйка.
- След първата година веднъж седмично се разрешават 3 унции червено месо. Червеното месо не се препоръчва с изключение на специални случаи.
- Млечните продукти, съдържащи един процент маслена мазнина или повече, са изключени. (Изключенията са изброени в книгата.)
- Всички преработени храни, съдържащи наситени мазнини, се елиминират.
- Приемът на наситени мазнини не трябва да надвишава 15 грама на ден.
- Приемът на ненаситени мазнини (масла) трябва да се поддържа между 20 и 50 грама на ден.
- Препоръчва се една чаена лъжичка или 4 капсули неконцентрирано масло от черен дроб на треска и една многократна витаминно/минерална добавка.
ТОЧКИ ИНТЕРЕСИ
Пациентите, които не спазват диетата му, са имали смъртност от 85% за същия период. Сега е вярно, че проучването не е било случайно, контролирано двойно сляпо проучване. Пациентите, които са били по-млади, може да са спазвали диетата по-често. По-възрастните пациенти може да не са го следвали толкова често, изкривявайки статистиката.