• orcid.org/http://orcid.org/0000-0002-8124-1054

храна

Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Автора за кореспонденция:

Меган Ратрей, MNutrDiet, Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD 4222 Австралия; +61756780154.

Училище за медицински сестри и акушерство, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Gold Coast Health, Southport, QLD, Австралия

Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Gold Coast Health, Southport, QLD, Австралия

  • orcid.org/http://orcid.org/0000-0002-8124-1054

Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Автора за кореспонденция:

Меган Ратрей, MNutrDiet, Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD 4222 Австралия; +61756780154.

Училище за медицински сестри и акушерство, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Gold Coast Health, Southport, QLD, Австралия

Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Училище за съюзни здравни науки, Университет Грифит, кампус Gold Coast, QLD, Австралия

Gold Coast Health, Southport, QLD, Австралия

Финансово оповестяване: Няма декларирани.

Конфликт на интереси: Няма декларирани.

Резюме

Заден план

Основаните на доказателства насоки (EBG) препоръчват да се започне перорално хранене (течности и твърди вещества) ≤24 часа след операцията. Целите на това проучване бяха да се определи времето за първа диета (която и да е) и предписания за твърда диета, доставка и прием сред възрастни, некритично болни, следоперативни пациенти.

Методи

Това проспективно проучване на напречното сечение включва 100 пациенти след операцията. Демографските и периоперативни данни, свързани с диетата, бяха събрани от медицинските досиета на пациентите или чрез пряко наблюдение. Наблюдавани са приема на диети за периода, в който пациентите са били включени в проучването (от края на операцията до изписването). Количеството енергия (kcal) и протеин (g), консумирани на пациент на ден, се анализира и се счита за адекватно, ако отговаря на ≥75% от очакваните нужди на пациента.

Резултати

89 и 52 пациенти консумират съответно първия си прием и първия прием на твърдо вещество ≤24 часа след операцията. За първи прием 53% от пациентите са имали бистри или свободни течности. Средната продължителност на предписването на първата диета (диапазон: 1,3–5,7 часа), раждането (диапазон: 2,1–12,5 часа) и приемът (диапазон: 2,2–13,9 часа) са ≤24 часа след операцията за всички групи пациенти. Времето до първата рецепта за твърда диета (диапазон: 1,3–77,8 часа), доставката (диапазон: 2,1–78,0 часа) и приемът (диапазон: 2,2–78,2 часа) варираха значително. Урологичните и стомашно-чревните пациенти са имали най-голямо забавяне при първото предписване на твърда диета и първия прием на твърдо вещество. Само 26 пациенти отговарят на енергийните и протеиновите си нужди за ≥1 ден по време на престоя си.

Заключение

Въпреки че практиката изглежда съвместима с препоръките на EBG за започване на хранене (всякакъв тип) след операция, повторното въвеждане на адекватна диета изисква подобрение.