храни

Празничният сезон означава семейство, приятели, партита и напитки. Всичко това може да доведе до неудобни сутрини, прекарани в скриване в тъмни стаи, ядене на мазна храна и недоумение какво точно се е случило предната вечер.

Добри новини! Наслаждаването на няколко питиета не означава, че сте предопределени да прекарате следващия ден като ленивец на дивана или прегърбен над тоалетна. Всъщност изследователите установяват, че вашият избор на алкохол и това, което ядете преди, по време и след като пиете, може драстично да намали риска от сутрешен махмурлук.

В случай, че се прекалите и се почувствате тревожно сутринта след това, посегнете към естествената храна и напитки за махмурлук вместо бутилирани лекове в аптечката и за нула време ще се почувствате освежени.

1. Аспержи
Яденето на аспержи, преди да излезете, или докато пиете, може да помогне за предотвратяване или облекчаване на махмурлука, според изследване от Корея от 2009 г. Учените установиха, че екстрактите, взети от листата и леторастите на аспержите, повишават нивата на важни ензими, които разграждат алкохола след обилно пиене. Изследовател, участващ в проучването, казва, че яденето на аспержи на следващия ден също може да помогне за укротяване на махмурлука. Независимо дали сте избрали ястие с аспержи или не, не забравяйте да ядете, преди да пиете, предупреждава д-р Арън Уайт, директор на програмата за изследване на непълнолетните и колегите за превенция на пиене в Националния институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм. Храненето позволява на повече от алкохола да се разгради в стомаха, преди тялото ви да го усвои. „Храненето в стомаха по време на пиене води до бавно струене на алкохол в кръвта срещу бързо покачване, когато човек пие на празен стомах“, обяснява Уайт. Това означава по-малко въздействие върху мозъка, по-малко натрупване на токсични странични продукти от метаболизма на алкохола и, вероятно, по-поносим махмурлук.

2. Бодлива круша
Този кактусов плод притежава мега противовъзпалителни средства, които могат да помогнат за компенсиране на щетите, причинени от пиенето на алкохол. Изследователи от университета Tulane откриха, че пиещите, които са приемали екстракт от кактус от бодлива круша пет часа преди пиенето, са с 50% по-малко симптоми на махмурлук в сравнение с пиещите, които са останали без екстракта. Можете да ядете бодлива круша като плод или под формата на капсула с екстракт или да пиете чай от бодлива круша, за да предотвратите махмурлук.

3. Бистри течности, включително коктейли
За да предотвратите ужасен махмурлук, важно е да се съсредоточите върху бистри течности не само в следващия ден, но и докато пиете. (Това включва действителния коктейл.) Придържайте се към ром, водка и джин - спиртни напитки с по-ниско съдържание на конгенери, причиняващи махмурлук, страничен ферментационен продукт. Избягвайте по-богатите на конгенери алкохолни напитки като ракия, шампанско, бърбън, коняк, уиски, червено вино и текила. Тъй като алкохолът блокира освобождаването на вазопресин, хормон, който сигнализира на бъбреците да пестят вода, лесно е да се дехидратирате, докато пиете. Уайт препоръчва да пиете вода между коктейлите, за да останете хидратирани и да разреждате алкохола, който вече е в стомаха ви. Сутринта след това посегнете към бистър органичен бульон, който да ви помогне да заместите солта и калия, загубени от пиенето.

4. Нуун
Gatorade отдавна е лекуващият махмурлук еликсир на гроги, съжаляващи спортисти навсякъде и с основателна причина - той е богат на електролити, които са ви необходими, за да върнете химията на тялото си обратно в баланс. Но какво, ако можете да получите същата супердоза хидратация и електролити без калориите или сиропирания послевкус? Няколко от служителите ни се кълнат в магията за лечение на махмурлука на таблетките с подобрена електролит Nuun. Те имат по-малко от 1 грам въглехидрати на порция, а линиите U Natural Hydration и All Day Hydration не съдържат изкуствени съставки. Nuun не само е лесно да се опакова в чантата ви и да е винаги с вас, но също така се предлага с фини вкусове, които лесно се влошават - дори когато сте леко раздразнени.

5. Кокосова вода
Кокосовата вода е естествен вариант за повишаване на електролитите, без неприятни съставки като фалшиви хранителни багрила. Анализ на ConsumerLab.com, публикуван по-рано тази година, установи, че кокосовата вода Zico Natural Pure Premium Premium съдържа нива на електролит наравно с Gatorade, докато някои други марки кокосова вода не отговарят на шума.

6. Яйца
Яйцата осигуряват протеин, за да стабилизират кръвната захар, докато цистинът в протеина може да помогне за разграждането на токсините, според The ​​Big Doctors Book of Home Remedies. Потърсете органични пасми яйца, което означава, че те идват от кокошки, отгледани на трева и допълнени с органични фуражи. Този тип яйце може бързо да ви помогне да попълните тялото си с витамини от група B, изцедени от пиенето на алкохол.

7. Банани
Винаги ли сте се чувствали физически слаби след една нощ на пиене? Не си го представяте - мускулите ви наистина плащат цената, когато прекалите. Ако се чувствате леко разтреперани след нощта на пиене, посегнете към банан, който да ви помогне да възстановите нивата на калий в тялото си и да подобрите мускулната функция.

8. Крекери и мед
Истинският мед е зареден с антиоксиданти и концентрирана фруктоза, което ще помогне за по-бързото изхвърляне на останалия алкохол от вашата система. Ако не можете да ядете суров мед на следващия ден след пиене, използвайте крекер като система за доставка.

9. Киноа
Това южноамериканско зърно нараства популярността си в щатите и може да бъде полезно по време на махмурлук. Пиенето изчерпва аминокиселините на тялото ви - градивните елементи на протеина - но добре балансираният аминокиселинен профил на киноа може да помогне за възстановяване на нанесените щети.

10. Тост

Снимка от J Shepherd/Getty Images

Има нещо изключително утешително в тоста. Независимо дали прегръщате порцелановия трон поради грип или махмурлук, изглежда тостът винаги е там, за да ви помогне да се изправите на крака. Вашият черен дроб е благодарен и за няколко филийки препечен хляб след една нощ на пиене. При нормални условия черният дроб автоматично произвежда повече глюкоза от съхранените въглехидрати, когато кръвната Ви захар спадне. Но когато пиете, черният ви дроб е зает да метаболизира алкохола ви и не винаги може да регулира кръвната ви захар, оставяйки ви настроение и изтощение на енергия. Тостът също е лесен за корема, което го прави перфектна храна за махмурлук за гадни сутрини.

11. Доматен сок
Органичният доматен сок може да изпрати естествен шок от витамини и минерали във вашето опустошено от алкохола тяло, но това не е единственото му предимство. Доматеният сок хидратира и точно като меда, фруктозата в сока ще помогне за изхвърлянето на траен алкохол.