Как е възможно да има рецепта с по-ниско съдържание на мазнини? Здравословни ли са авокадото със съдържанието на мазнини, което имат? Отговорът е да. Кажете „да“ на авокадото!

плодородие

Запазете това плодородно авокадо във вашия списък с хранителни стоки

„Кльощав гуакамоле!“ Запитах се: „Възможно ли е това?“ Обичам гуакамоле, авокадо и факта, че вкусното авокадо е толкова много питателно. Но внимавайте, купувачът, калориите от авокадо зависят от вида и размера на порцията. Едно цяло калифорнийско авокадо е средно 220-240 калории, а цяло авокадо във Флорида може да бъде до 365 калории - предимно мазнини, макар и здравословни мазнини. Можем да ядем твърде много добро нещо.

Съвет за рецепта с ниско съдържание на мазнини гуакамоле

Но да се върнем към тази кльощава идея за гуакамоле. Седях, четейки най-новото си списание Eating Well и намерих рецепта с ниско съдържание на мазнини за гуакамоле. Фантастично! Може ли това да е вярно и наистина да има и добър вкус? Да, заменете ½ от авокадото с варени отцедени тиквички и спестете 100 калории в serving порция чаша. Добавете ¼ чаша кориандър и лук, 2 кайма чесън, 2 TB сок от лайм, ½ ч. Л. Лют сос, ¼ ч. Л. Сол. Билките и подправките са по избор. Настройте на вкус. Благодаря ви, списание "Хранене добре".

Атрибутите на авокадото: Хранене за плодовитост

И така, защо авокадото е толкова страхотно и какво общо има с храненето за плодовитост както за мъжете, така и за жените? Авокадото е с високо съдържание на хранителни вещества, важни за здравето преди зачеването и бременността. Авокадото е хранително плътно с фолат (фолиева киселина), здравословни мононенаситени мазнини, витамин С, К, допълнителни витамини от група В, калий и други минерали и фибри. Здравословните мазнини (мононенаситени и омега-3 и ниско съдържание на омега-6 полиненаситени мазнини) играят роля в производството на естроген и репродуктивния хормонален баланс. авокадото също е богато на фитонутриенти, които могат да помогнат за защита на клетките от увреждане. Когато използвате авокадото като съставка в балансирани менюта от здравословни, пълнозърнести храни, нискомаслени протеини, пресни зеленчуци и плодове, той добавя фибри и здравословни мазнини, които могат да помогнат за поддържане на ниски нива на кръвната захар (глюкоза).

8 начина да ядете авокадото си и да останете калорични

Така че, бъдете калорични с вашето авокадо:

  1. Използвайте като намазка вместо майонеза.
  2. Опитайте гореспоменатото потапяне на гуакамоле в a чаша за сервиране с нискомаслени бисквити, пита, чипс.
  3. Добавете парченца към зелени салати, нарязани салати, пилешка салата.
  4. Добавете към салса, ястия с боб, табуле, киноа.
  5. Добавете към сосове за сотиране с пиле, като манго, авокадо, лимон.
  6. Добавете към резенчета домат, моцарела за странично вегетарианство с вечеря или лека закуска.
  7. Добавете към рецепти за дресинг и смути.
  8. Помислете за авокадото като една от вашите здравословни мазнини, заедно с бадеми, орехи, тиквени семки, фъстъци, ядково масло, бразилски ядки, зехтин и рапично масло и други.