Ако искате красива кожа, това, което ядете, е от значение. Ето дванадесет здравословни храни за красота, които помагат да поддържате кожата си здрава, да се борите с възпаленията и да поддържате стареенето на разстояние.

вашата

Що се отнася до красивата кожа, ние често се опираме силно на това, което можем да поставим - или в (здравей, инжекционни) - нашата кожа, като кремове за лице и очи или слънцезащитни продукти. Оказва се, че това, което влагате в тялото си като част от ежедневната си диета, може да ви помогне да изглеждате и младежки - както и да помогне в борбата с възпалението, което играе роля при физически заболявания като псориатичен артрит и диабет.

Ето 12 храни, които помагат в борбата с бръчките и възпаленията, както и за повишаване на колагена и хидратацията за здрава, по-млада кожа.

1. Кейл

Това зеленолистно зелено вече е достигнало суперзвезда за храненето, но сега можете да добавите сили против стареене на кожата към списъка си с отличия. Кейлът е пълен с лутеин и зеаксантин, два каротеноида, които според изследване, публикувано в списание Clinics in Dermatology, могат да повишат еластичността и хидратацията на кожата ви, както и мазнините под кожата, които действат като „мярка“ за младостта. Изглежда, че лутеинът също така може да предпази кожата ви от особено вредната дължина на вълната на светлината (и тази, която слънцезащитният крем не е много добър за защита срещу), наречена синя светлина. Не харесвате кейл? Вместо това опитайте авокадо - те също са пълни с лутеин и зеаксантин.

2. Тъмен шоколад

На снимката Рецепта: Кора от шоколадови ядки

Страхотна новина, любители на шоколада - тъмният шоколад предлага някои сериозни предимства против стареене. Какаовите зърна, основната съставка на тъмния шоколад, са пълни с антиоксиданти, които могат да намалят възпалението от излагане на ултравиолетови лъчи, да увеличат циркулацията и да помогнат на кожата ви да задържа по-добре влагата. Това е печеливша формула за блестяща, здрава кожа.

Тъмният шоколад също е богат на магнезий, друго хранително вещество за борба с възпалението. Магнезият намалява стреса и подобрява продължителността и качеството на съня, което играе роля при стареенето на кожата. Само не забравяйте да проверите съдържанието на добавени захари в любимия си бар с тъмен шоколад - твърде много захар може да предизвика хаос по кожата ви. Изследвания от Медицинския колеж в Бейлор показват, че захарта има отрицателно въздействие върху колагеновите влакна и може да причини кожата да изглежда по-твърда и по-малко еластична.

3. Плодове

За щастие, храненето да грациозно остарява не трябва да означава изрязване на всички видове захар. Някои плодове играят важна роля за поддържането на кожата да изглежда младежка и жизнена. Плодовете са пълни с витамин С - често срещана съставка в продуктите против стареене на кожата - и антиоксиданти, които се борят срещу свободните радикали, застаряващи кожата.

4. Подправки

Оказва се, че вашият шкаф за подправки е следващият ви страхотен инструмент против стареене. Някои подправки, като риган, канела и карамфил, съдържат липоева киселина - съединение, което действа като мощен антиоксидант в организма. Липоевата киселина помага за стимулиране на производството на антиоксиданти в тялото и премахва тежки метали, отговорни за оксидативния стрес. Докато липоевата киселина присъства естествено в тялото, можете да увеличите приема си чрез определени храни (като тези ароматни подправки).

Не можем да говорим за възпаление, без да споменем куркума. Куркумата се използва медицински в други култури от векове за борба и предотвратяване на възпаления и наскоро се превърна в популярна добавка за избор в западния свят. Тази остра подправка може също да помогне за защита срещу депресия, артрит и някои видове рак.

5. Диня

Любимите летни плодове на всички заслужават място във вашата диета против стареене през цялата година. Динята е пълна с витамини А, С и Е - които всички показват, че укрепват здравето на кожата - и мощни антиоксиданти като ликопен, което я прави най-добрата храна за младежка кожа. Динята също хидратира сериозно, тъй като е 92% вода. Поддържането на хидратация е от съществено значение за поддържането на вашата кожа блестяща и жизнена.

6. Орехи

На снимката Рецепта: Mocha Overnight Oves

Орехите имат най-антиоксидантната сила от всички ядки и са отличен източник на омега-3 мазнини. Тази комбинация ги прави чудесна закуска за борба с възпалението за по-добра кожа (и здравето като цяло). Орехите също са чудесни за укрепване на здравето на червата. Здравето на нашия микробиом е тясно свързано със здравето на кожата, а правилното здраве на червата помага на кожата да остане в хомеостаза за оптимална защита, регулиране на температурата и задържане на вода.

7. Грозде

Гроздето съдържа ресвератрол (да, антиоксидантът, намиращ се в червеното вино), за който е известно, че укрепва здравето на сърцето. Този антиоксидант също така предпазва колагена от свободните радикали и кръвоносните съдове. Колагенът помага да се защити еластичността на кожата, така че можете да останете блестящи и жизнени за години напред. Ще се радваме на това!

8. Нар

Нарът - и малините - са пълни с елагова киселина, съединение, което изследванията показват, че естествено може да помогне за предотвратяване на образуването на бръчки. Изследване, публикувано в Experimental Dermatology, установява, че елаговата киселина предотвратява разграждането на колагена, стягащ кожата, а също така предотвратява някои възпаления, предизвикани от ултравиолетовите лъчи. По този начин елаговата киселина може да забави веригата от реакции на стареене на кожата, които се появяват в резултат на това възпаление.

9. Пробиотици

На снимката рецепта: Домашно приготвено Кимчи

По-нови изследвания показват, че някои пробиотични щамове могат да помогнат за предотвратяване или минимизиране на увреждане на кожата, предизвикано от UV. Доказано е, че други щамове помагат за поддържане на по-ниско рН на кожата (застаряващата кожа има по-високо рН) или почистване на вредни свободни радикали. Но, както при повечето изследвания върху пробиотиците, специфични щамове са необходими, за да се видят ползите и те не винаги могат да бъдат намерени в действителните хранителни продукти. Въпреки това има толкова много потенциални ползи от консумацията на пробиотици под формата на кисело мляко или кефир, ферментирали зеленчуци като кисело зеле и кимчи, соев сос или мисо и т.н., че добавянето им към вашата диета за здраве на кожата няма да навреди, дори ако е твърде рано да се каже, че те ще имат съществено значение за кожата ви.

10. Кафе

Вашият навик за чаша на ден може да помогне за предотвратяване на рак на кожата и борба с розацеята. В едно проучване в European Journal of Cancer Prevention, жените, които пият по една чаша кафе на ден, намаляват риска от развитие на немеланомен рак на кожата с около 10 процента. Трябваше обаче да бъде кофеин, тъй като без кофеин не се свързва със същите защитни ползи. Освен това, колкото повече кафе пият жените - до около 6 чаши или така на ден - толкова по-малък е рискът от рак на кожата им. Според друго проучване хората, които пият кафе, също са по-малко склонни да получат розацея. Ведри ум и по-добра кожа от любимия ни сутрешен ритуал? Звучи добре за нас.

11. Костен бульон

Костният бульон съдържа изобилие от колаген и затова ще искате да го добавите към вашата диета за по-младежки блясък. Въпреки че по-голямата част от изследванията са върху животни, а не върху хора, проучванията показват, че консумацията на колаген може да увеличи някои видове кожен колаген и също така да намали ензима, който разгражда колагена. Консумирането на колаген може също да помогне за намаляване на индуцираната от слънцето суха кожа. Месото също е богато на колаген и не забравяйте да включвате храни, богати на витамин С, като цитрусови плодове, киви и чушки, тъй като витамин С е важен за производството на колаген.