Язвеният колит е хронична форма на възпалително заболяване на червата. Той причинява възпаление и язви в храносмилателния тракт, водещи до силна коремна болка, диария, кървави изпражнения и други симптоми. Болестта засяга най-вътрешната лигавица на дебелото черво и ректума и симптомите са склонни да се развиват за определен период от време. Известно е, че е инвалидизиращо състояние и може също да причини животозастрашаващи усложнения в определени случаи. Няма лечение за улцерозен колит и лечението се фокусира върху овладяването на симптомите. Една такава техника на управление се върти около управлението на вашата диета. Ако имате улцерозен колит, известно е, че това, което ядете, оказва дълбоко влияние върху симптомите Ви. Храните дори могат да предизвикат обостряне на болестта. Има определени видове храни, които трябва да избягвате, когато страдате от това състояние. За да предотвратите влошаване на състоянието ви, нека разгледаме храните, които да избягваме, ако имате улцерозен колит.

трябва

Храни, които трябва да избягвате, ако имате улцерозен колит

Много важно значение се отдава на ролята на диетата и тази на чревните бактерии при улцерозен колит и други възпалителни заболявания на червата. Въпреки че изследванията по този въпрос са все още в ранните си етапи, се смята, че фибрите имат важна роля в такива условия. Докато е известно, че фибрите защитават дебелото черво, те все още трябва да бъдат намалени, когато усетите обостряне на симптомите си.

Ето защо, когато имате обостряне, трябва да следвате диета с ниско съдържание на фибри. Това е полезно за намаляване на материала, присъстващ в дебелото черво, като по този начин намалява симптомите си и също така ви помага да се възстановите по-бързо. Вашият лекар вероятно ще Ви предпише диета с ниско съдържание на фибри по време на пристъпите Ви. Ето някои препоръки, които трябва да следвате, за да получите облекчение от симптомите си.

Паста, зърнени храни, пълнозърнест хляб

Храните с високо съдържание на фибри са трудни за усвояване от хора с улцерозен колит, тъй като причиняват дразнене на храносмилателния тракт. Пълнозърнестото брашно съдържа високо съдържание на фибри, тъй като триците или зародишът не са отстранени. Ето защо трябва да избягвате консумацията на храна, която съдържа пълнозърнесто брашно като:

  • Юфка
  • Макарони
  • Хляб
  • Зърнени храни
  • Тестени изделия

Когато изпитвате обостряне, трябва да изберете яденето на бял хляб и тестени изделия, направени от обогатено бяло брашно. Избягвайте ги, ако имате непоносимост към глутен. Брашното се счита за обогатено, когато хранителните вещества, които се губят по време на процеса на зародиши и трици, се добавят отново.

Можете също така да помислите да имате царевични люспи, овес, пшеничен крем и надут ориз, тъй като те са с ниско съдържание на фибри.

Пълнозърнести храни

Трябва да избягвате да консумирате пълнозърнести храни като:

  • Пълнозърнест овес
  • Киноа
  • Див ориз
  • кафяв ориз
  • Елда

Причината, поради която трябва да избягвате тези храни, е, че те все още съдържат фиброзния ендосперм, триците и зародиша и е вероятно да причинят дразнене на храносмилателния тракт, разпалвайки симптомите на улцерозен колит.

Други пълнозърнести храни, които също трябва да избягвате, включват:

  • Правопис
  • Пшенични плодове
  • Просо
  • Обикновен ечемик
  • Пшеница булгур

Добре сготвеният бял ориз е за предпочитане, ако страдате от улцерозен колит.

Ядки и семена

Ядките, било то сурови или варени или дори направени на брашно, трябва да се избягват, ако имате улцерозен колит. Ядките съдържат фибри, които са изключително трудни за смилане, когато храносмилателната ви система е засегната от улцерозен колит. Ядките, които трябва да избягвате, включват:

  • Бадеми
  • Кашу
  • Лешници
  • Орехови ядки
  • Пекани
  • Ядки макадамия
  • Шам-фъстъци
  • Фъстъци

По същия начин семената също могат да предизвикат обостряне. Всъщност семената са дори по-склонни да влошат симптомите ви в сравнение с ядките, тъй като съдържат вид неразтворими фибри, които могат допълнително да причинят газове, диария и подуване на корема. Семената, които трябва да избягвате, включват:

  • Тиквени семена
  • Слънчогледови семки
  • кедрови ядки
  • сусам
  • Ленено семе
  • Просо

Бобови растения

Фасулът, грахът, лещата и другите бобови растения са богати на фибри и протеини. Те също така съдържат някои несмилаеми захари, които е вероятно да причинят газове и да влошат симптомите Ви, особено ако вече изпитвате обостряне. Избягвайте следните бобови растения:

  • Adzuki боб
  • Соеви ядки - включително едаман и соя
  • Всички зърна, включително нахут

Влакнести плодове и зеленчуци

Влакнестите плодове са зеленчуци, без съмнение са здравословни за вас, но те също са богати на фибри. Ако имате обостряне, трябва да се избягват влакнести плодове и зеленчуци. Те включват:

  • Плодове, които имат семена, които не могат да бъдат премахнати преди ядене, например плодове
  • Сушени плодове
  • Сурови плодове
  • Ако плодът е обелен или ако месото на плода е приготвено, за да стане много меко, тогава е безопасно за вас. Пример за това може да бъде ябълковото пюре. Някои консервирани плодове са безопасни за консумация, но избягвайте тези, които са опаковани в излишна захар.
  • Плодовите сокове без пулпата са добре, но избягвайте да имате сок от сини сливи.

По същия начин имайте само зеленчуци, които са белени или обелени и са приготвени, докато станат меки. Не разполагайте със сурови или недоготвени зеленчуци, като царевица. Консервираните зеленчуци и картофи са безопасни за консумация, но без кожата им.

Най-добрият вариант за получаване на хранене от зеленчуци е да има пасирани зеленчукови супи.

Млечни продукти

Млечните продукти са голямо не-не, когато имате улцерозен колит. Млечните продукти обикновено са основен фактор за изгаряне. Избягвайте всички млечни продукти като мляко, кисело мляко, масло и сирене.

Заключение

Не забравяйте, че диетата има много важна роля за поддържането на вашето здраве и е важно да продължите да се храните здравословно, дори когато състоянието ви може да доведе до загуба на апетит. Можете да използвате информацията, спомената тук, за да ви помогне да управлявате симптомите си и също така да се възстановите по-бързо от симптоми като диария, коремна болка или стриктури. За да преминете към ремисия, можете постепенно да преминете към храни с високо съдържание на фибри, но би било по-добре да се консултирате с Вашия лекар, преди да правите внезапни и драстични промени в диетата.