n "> (Reuters Health) - Времето за хранене спрямо часовника на вашето тяло, а не към часа на деня, може да повлияе на това колко сте слаби, изследователите предполагат.

синхрон

Проучванията показват, че храненето по-късно през деня увеличава риска от наддаване на тегло. Въпреки това, въздействието на телесния (биологичен) часовник на човек - независимо от времето на деня - досега не е тествано, според д-р Андрю Макхил от Brigham and Women’s Hospital в Бостън и колеги.

„Нашите открития биха могли да се считат за причина да не се храните точно преди да заспите, но те също са причина да не ядете по-късно вечерта, дори ако планирате да си легнете по-късно“, каза Макхил пред Ройтерс Здраве по имейл.

Екипът набра 110 студенти на възраст от 18 до 22 години (около 60 процента мъже) за 30-дневно проучване на времето за сън и приема на храна.

Учениците попълниха въпросници за своите навици на сън в началото на проучването, както и ежедневни електронни дневници за сън и събуждане. Те също така носеха монитори за движение през цялото проучване, за да проследят времето за сън и събуждане.

В продължение на една седмица по време на проучването участниците използваха приложение за мобилен телефон, за да отпечатват, документират и записват приема на храна по време на редовните си процедури.

Те също бяха оценени за една нощ в болницата, за да видят в колко часа нивото им на хормона мелатонин започва да се повишава - което бележи началото на биологичната нощ на човек - и за оценка на телесния им състав (т.е. мускулна маса и мазнини).

Времето за поява на мелатонин е сходно както за слабите участници, така и за тези с по-висок процент телесни мазнини, според проучването на American Journal of Clinical Nutrition, онлайн на 6 септември.

Въпреки това, тези с по-висок процент телесни мазнини - 8,7% по-високи при жените и 10,1% по-високи при мъжете - са изяли повечето си калории около час по-близо до времето на появата на мелатонин, отколкото слабите участници.

Не е имало връзка между телесния състав и кога (часовник) са яли, колко калории са консумирали, каква храна са имали, тяхното упражнение или ниво на активност или продължителност на съня.

„Въпреки че не е възможно да се знае времето на вашето начало на мелатонин, без да се измерва много точно при слабо осветление, ние сме склонни да мислим, че нивата на мелатонин се повишават около два часа преди обичайното настъпване на съня“, обясни Макхил.

Ами да се събудиш и да хапнеш лека закуска посред нощ?

„Това също би било време, когато мелатонинът е висок и вашият телесен часовник насърчава съня и гладуването“, каза той, „така че бихме помислили, че време, в което консумацията на храна може да доведе до повишаване на телесните мазнини, ако се прави многократно в продължение на дълъг период от време. "

Макхил предупреди, че констатациите не показват причина и следствие. За да направи това, той каза, „рандомизирани контролирани проучвания, които включват промяна на времето на хранене с точно същото съдържание на храна по отношение на времето на мелатонин (например осигуряване на хранене в рамките на четири часа от началото на мелатонина или ограничаване на калориите, когато концентрациите на мелатонин са ниски) са нужни."

Също така е важно да се изучават групи, различни от студенти и екипът вече е започнал да проследява времето на хранене при по-възрастни и болни популации.

Д-р Ерик Фейгъл-Динг, хранителен епидемиолог от Училището за обществено здраве на Харвард Чан в Бостън, който не участва в проучването, заяви пред Reuters Health, че е съгласен, че „износът е, че храненето по-рано преди лягане може да е по-добро“ - може би толкова като 4 до 5 часа по-рано.

Необходими са обаче „действителни експерименти, които да показват директна дългосрочна загуба на тегло и ползи за здравето от постоянното хранене по-рано преди лягане“, добави той по имейл.

„Бдете бдителни към приема на храна с наближаването на времето за сън“, призова д-р Джоселин Ченг, невролог от NYU Langone Health в Ню Йорк в имейл до Reuters Health.

„Ако забележите, че ядете повече през този период в сравнение с по-рано през деня, помислете за преразпределение на вашите ястия, включително закуски“, каза Ченг, който не участва в проучването.