Що се отнася до наддаване или загуба на тегло, разликата не е времето на деня - това е, което консумирате. И повечето хора са склонни да хапват висококалорични храни, докато се отпускат пред телевизора след дълъг, стресиращ ден.
„Обикновено хората, които се хранят през нощта, вероятно са консумирали вечеря, така че нощното им хранене би довело до закуски като сладолед, бисквитки, пуканки или чипс“, казва Бетси Дей, мениджър на клиниката за отслабване на UAMS. „И през повечето време това ядене е свързано с друга дейност като гледане на телевизия и игра на компютър, което води до безсмислено хранене и обикновено до прекомерна консумация.“
Нашият метаболизъм е сложен процес. Може би си мислите, че метаболизмът ви се забавя драстично в края на деня и следователно тялото ви не изгаря калориите, които консумирате през нощта. Но всъщност, въпреки че метаболизмът ви е по-бавен през нощта, когато сте в покой, отколкото когато сте активни, вашият метаболизъм никога не спира да работи, дори когато спите. Калориите, консумирани през нощта, няма да променят метаболизма ви или да отчитат повече от консумираните през деня калории.
Напълняването и отслабването се свеждат до просто математическо уравнение, обяснява Дей. „Твърде много приети калории срещу недостатъчно изразходвани в даден ден, независимо от времето, ще доведат до напълняване.“
Клиниката за отслабване на UAMS препоръчва да вечеряте поне три до четири часа преди лягане, за да дадете на тялото си време да усвои храната. А вечерята трябва да е най-малкото ви хранене за деня.
„Повечето хора обикновено получават най-голямото хранене вечер и най-малкото хранене за закуска - препоръчваме обратното“, казва Дей. Обикновено хората, които ядат по-голяма закуска и обяд, пълни с протеини, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, няма да бъдат толкова изкушени да се отдадат на богата на мазнини, калорична вечеря.
Разберете какво трябва да имате на чинията си.
Вместо да ядете три по-големи хранения, яденето на четири или пет по-малки хранения през деня може да ви помогне да поддържате здравословно тегло. Други здравословни съвети и съображения включват:
- Не гладувайте - твърде дълго чакане за ядене може да доведе до консумация на по-големи порции. Уверете се, че сте приготвили здравословни закуски за деня.
- Избягвайте бързите поправки - След дълъг работен ден или училище, бургер за бързо хранене е примамлив. Пригответе бързо, здравословно ястие, като зеленчуци на пара и печена риба.
- Останете фокусирани върху здравето - Постоянните периоди на излизане без храна, последвани от голямо хранене, могат да ви направят податливи на диабет тип 2. Съсредоточете се върху това да останете здрави, вместо да сте слаби.