Когато Lenayah беше на 4 месеца, започнах диета без глутен и млечни продукти, за да помогна при нейния детски рефлукс (езофагит). Помогна!
Когато тя започна твърда храна, ние спазихме тези ограничения и бавно въведохме глутена и млечните продукти отново в диетата й. Сега тя е на 2,5 години и може да яде всякакви храни. Фокусирайте се върху МОЖЕ, а не НА ВОЛЯ.
В скорошното си разклащане на планирането на храненето намерих няколко листа с планове за хранене, на които се придържах. Като този, който направих за диетолога, а двуседмичен списък с храни Храних Леная. Може би ще ви помогне, ако имате дете от GFDF (съкращаването му със сигурност ме кара да изглеждам така, сякаш знам за какво говоря, нали!?) ....
Вафли от киноа (със семена от чиа и конопени сърца)
GF зърнени храни (със семена от чиа и бадемово мляко)
Плодове с конопени сърца
Палачинки GF (купих готови смеси за палачинки GF), покрити с фъстъчено масло или кленов сироп
Овесени ядки (направени с боровинки и агаве)
Бадемови палачинки (с кленов сироп)
GF тост (с PB)
Яйца и печени картофи (The Dad Special)
Остатъчна закуска
GF крекери (с фъстъчено масло)
Плодове
Авокадо
Чипс от зеле (с хранителни дрожди)
Смути (може да добавите безмлечен протеин на прах, авокадо, фъстъчено масло за допълнителна кремообразност)
Риба тон се топи (върху хляб GF)
Остатъчна вечеря
Авокадо, пуешко месо, грах, кисели краставички
Ориз, сьомга, грах
Нахут, тиквички и домати, сотирани с кокосово мляко
Царевица, ориз, черен боб, пиле
GF Спагети и сос от месо
Небрежни Джо и царевица (понякога на GF кок)
Пиле, зелен фасул, картофи
Нахут карфиол Маракеш (извита вегетарианска купа с ориз)
Масло (по-малко) пиле и ориз
Задушен нахут и спанак в кокосово мляко
Пържола, царевица, картофи, ориз
Медено сусамово пиле с ориз
Тестени изделия от кашу със сметана
Пържен ориз от пуйка
Сьомга терияки с ориз и грах
Кюфтета (или добавете картофи за кефтеди) с грах
Пастичка за бургери от черен боб
Тайландско пиле с броколи върху киноа
Диетологът ми даде обратна връзка с този списък. Искаше да се уверя и да й дам ‘обогатени’ заместители на млякото, а не бадемово мляко. Затова я започнах с обогатено оризово мляко, докато тя не беше от нощната бутилка. Тя също искаше да се уверя, че тя получава достатъчно калций в диетата си. Други храни, които би било чудесно да добавите към този списък (ако детето ви ще ги яде), са варени яйца и тофу.
Вижте моята дъска Pinterest без глутен без млечни продукти за всички рецепти, които обичахме, докато ядяхме GFDF
- Безглутенови и млечни ястия за деца - Tilda
- 7-дневен план за хранене без глутен и млечни продукти - точно това, което ядем
- Безглутенова диета Глутен Млечни яйца Без дрожди Брашно за тесто се нуждае от проба 1000g или 5000g - тънък
- Безглутенови млечни без рецепти NJ Nightshade
- Безглутенови безглутенови училищни обяди за изгубената кухня