От самото начало бебетата и малките деца имат вродената способност да се хранят интуитивно. Естествено, те ядат, когато са гладни и спират, когато им е достатъчно. Положителният опит с храната и храненето като дете води до по-здравословна връзка с храната като възрастен. Родители, близки членове на семейството и други лица, които се грижат за тях, помагат за оформянето на тази хранителна връзка. Поддържането на емоционален неутрален разговор за храната може да бъде предизвикателство за възрастните, които имат своя собствена сложна история с храната и телата си, но това може да помогне на децата да растат като поверителни и здравословни ядещи. Ето някои важни съображения за отглеждането на децата да имат здравословна връзка с храната.
Изследвайте храната заедно
Има толкова много достъпни и забавни възможности извън дома, за да могат децата да откриват нови храни. Посетете фермерския пазар на квартала, за да проверите коя продукция е през сезона и да опитате нещо ново. Още по-добре, направете кратка разходка до някои местни ферми, които предоставят възможности да изберете собствени плодове и зеленчуци. Следващия път, когато сте в магазина за хранителни стоки, заведете малкото си в салата, за да му помогнете да изберете съставките и след това опитайте салатата заедно. Използвайте тези опити, за да разширите обхвата на храните в рулевата рубка на детето си.
Дръжте диета за разговори
Въпреки че не е необичайно за възрастни да умеряват или ограничават това, което ядат за целите на здравето или загубата на тегло, не е идеално децата да бъдат изложени на диетични разговори, което може да обърка и да зададе грешен тон. Децата могат да бъдат научени в ранна възраст, че храната им дава енергия за бързо бягане или витамините, за да виждат по-добре, но може да бъде вредно за нормализиране на диетата или поставяне на деца на диети. По същия начин е най-добре да избягвате термини като „добри храни“ и „лоши храни“, които предизвикват срам или вина и вместо това да говорите повече за „ежедневни храни“ и „понякога храни“.
Не използвайте награди за храна и наказания за храна
Може да е изкушаващо да предлагате годни за консумация лакомства като начин да мотивирате доброто поведение. Освен това не е необичайно родителите и болногледачите да казват на децата, че ще получат десерт, ако приключат храненето си. Един от проблемите с наградите за храна е, че те не са емоционално неутрални и поставят определени храни като по-добри от другите, когато трябва да бъдат спечелени или могат да бъдат отнети като наказание. Освен това насърчаването на малките деца да довършват храненето си, за да се насладят на десерта, може да доведе до игнориране на вътрешните сигнали за пълнота, за да спечелят външната награда. Вместо това стимулите за нехранителни продукти като специален излет с родител, допълнителни книги преди лягане и забавни дейности, базирани на възрастта на детето, например, могат да служат като по-добри награди.
Седнете за семейни ястия
Един навик, който има експоненциални ползи за децата, е семейното хранене. Седенето на масата за вечеря като семейство помага за подобряване на качеството на това, което децата ядат, води до по-добър академичен успех и по-малко опасения за теглото, като същевременно намалява нивата на депресия, злоупотреба с вещества и хранителни разстройства. Заетите семейства с забързани графици могат да се борят, за да намерят време да ядат заедно, но просто увеличаването на честотата на семейните ястия и готвенето по-често у дома може да промени това.
Помогнете на децата да почувстват чувство за контрол
Придирчивото хранене може да започне в ранните малки деца и да продължи през следващите години. Това поведение може да произтича от малките, които искат да демонстрират независимост и да упражняват контрол в среда, в която много малко зависи от тях. Предоставянето на оптимистично, положително преживяване и предлагането на разнообразни храни може да помогне да се зададе тон за по-широко приемане на нови храни. Имайте предвид, че детето може да отнеме многократни експозиции, за да приеме нова храна. Избягвайте да идентифицирате списък с нехаресвани храни или да поставяте етикети на детето „придирчиво“. Вместо това продължете да предлагате много здравословни храни в различни формати като варени, сурови, подправени, обикновени, пюрирани и цели, за да увеличите познаването. Избягвайте да създавате борба за власт, като останете спокойни, последователни и търпеливи.
Въпреки че всички тези стратегии отнемат време, енергия и дори известно самосъзнание, ползите ще си струват усилията, тъй като ще доведат до дете с по-добри хранителни навици и положителна връзка с храната.
- Правилното хранене; как да се възпитават здравословни навици на децата; диетолог НВ; Новини от World Today
- Споделянето на снимки на храни в Instagram може да помогне с вашата диета - New York Daily News
- Правилното хранене - как да възпитаваме здравословни навици у децата - диетолог HB - World Today News
- Нашите 10 най-популярни здравословни рецепти Хранителна мрежа Healthy Eats Рецепти, идеи и хранителни новини
- Преглед на статия чревна лимфоидна нодуларна хиперплазия при деца - връзката с храната