В UHCS:

една четвърт

В UHCS знаем, че за да се чувствате най-добре и да правите всичко възможно, трябва да се храните здравословно. Ако имате въпроси относно здравословното хранене, хранителните алергии, храненето в кампуса или как да качите, поддържате или отслабнете, можете да се срещнете с експерт, за да обсъдите всякакви притеснения или въпроси, които имате.

От експертите в UHCS:

Може да е много трудно да се храните добре в кампуса и да готвите за себе си. Ето някои от любимите ми начини да се уверя, че се храня, за да бъда здрав:

1. Никога не пропускайте закуската! Още веднъж. никога не пропускайте закуската! Много ученици не отделят време за ядене на голяма, здравословна закуска. Това е толкова важно, защото яденето на закуска ви помага както психически (ще имате по-добра способност да се концентрирате и да запазите наученото), така и физически (ще получите страхотен старт за вашия метаболизъм).

2. Упражнявайте контрол на порциите. Ето някои насоки за правилните размери на порциите:

  • 3 унции месо = тесте карти
  • ½ чаша паста или ориз = крушка
  • 1 чаша зеленчуци (варени моркови, салата и др.) Или парче плод = бейзбол
  • Подправки (масло, дресинг за салати, майонеза и др.) = Покер чип

3. Вкуси дъгата. Когато ядете продукти, трябва да се опитате да ядете различни цветове:

Цвят: Примери: Лилаво/Синьо Зелено Оранжево/жълто червен Бял
сливи, грозде, къпини, боровинки
целина, киви, зелени чушки, къпини
чушки, домати, цитрусови плодове, ананас
ябълки, ягоди, нарове, цвекло
карфиол, гъби, рамбутани


4. Планирайте своите ястия и закуски. Имайте представа какво ще ядете през седмицата и си запазвайте здравословни закуски. След това, когато огладнеете, ще имате някои здравословни възможности, които са бързи, удобни и готови за ядене. По-малко вероятно е да закусите нещо, което не е толкова здравословно за вас.

5. Следвайте указанията на федералното правителство за имат „здравословна чиния“. Опитвам се да съм сигурен, че половината ми чиния е пълна със зеленчуци и плодове. След това една четвърт от чинията ми има протеини (боб, яйца или месо), а една четвърт от чинията ми има въглехидрати (сложни въглехидрати като кафяв ориз или пълнозърнест хляб). Опитайте се да сте сигурни, че в чинията ви има такива и страна с нискомаслени млечни продукти. Не е ли по-лесно от това да проследите всичко, което ядете, и да видите как се измерва до старата хранителна пирамида?

- Уитни Хенли, MPH

Повече информация:
За повече информация относно хранителното хранене разгледайте тези страхотни уебсайтове: