интелигентен

Лесно е да получите необходимите грижи.

Вижте доставчик на Premier Physician Network близо до вас.

Това, което ядете, играе ключова роля за здравето на сърцето и съдовете ви. Храни, богати на минерали, протеини, пълнозърнести храни и други хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории, ще допринесат за здраво сърце и артерии, както и ще помогнат за контролиране на вашето тегло, холестерол и кръвно налягане.

Следвайте тези указания при избора на храни, които са полезни за вашите артерии и сърцето ви.

  • Яжте много плодове и зеленчуци, независимо дали пресни, замразени или консервирани. Те са пълни с витамини и хранителни вещества, за да ви заредят с енергия. Купувайте замразени или консервирани сортове без добавена захар или сол.
  • Изберете пълнозърнести храни, които са много по-богати на витамини от група В, желязо и диетични фибри, отколкото рафинираните зърнени храни. Пълнозърнестите храни включват пълнозърнеста пшеница, овес/овесени ядки, ръж, ечемик, царевица, пуканки, кафяв ориз, див ориз, елда, тритикале (хибрид от пшеница и ръж), булгур (напукана пшеница), просо, киноа и сорго.
  • Изберете риба, миди, птици без кожа и подрязани постни меса за добър източник на протеин. Приготвяйте поне две порции печена или скара на риба седмично. Рибите с омега-3 мастни киселини (като сьомга, пъстърва и херинга) са особено полезни за сърцето и артериите. Използвайте солени билки и подправки, когато приготвяте тези храни, вместо да готвите със сол, наситени мазнини и транс-мазнини.
  • Яжте бобови растения, като боб, фъстъци, грах и леща. Те са с високо съдържание на протеини, минерали и фибри, без мазнините в месото. Добавете ги към предястия, салати или супа.
  • Изберете обезмаслени (обезмаслени) и нискомаслени (1%) млечни продукти за източник на калций и витамин D с ниско съдържание на мазнини.

Храни за ограничаване или избягване

Прочетете внимателно етикетите „Хранителни факти“, за да ви помогне да стоите настрана от храни, които допринасят за проблеми с артериите и сърцето. Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва да ограничите или избягвате:

  • Храни с високо съдържание на наситени мазнини или транс-мазнини, включително тези, направени с частично хидрогенирани растителни масла. Винаги когато е възможно, заменете ги с мононенаситени и полиненаситени мазнини. Например, използвайте олио за готвене (умерено) като масло от рапица, зехтин, фъстъчено масло, сусамово олио и растително масло.
  • Натрий. Не добавяйте сол, когато приготвяте храни. Ако искате да намалите кръвното си налягане, намалете приема на сол до не повече от чаена лъжичка на ден (2 400 mg). Следвайте плана DASH на AHA (Диетични подходи за спиране на хипертонията) за доказан начин за понижаване на високо кръвно налягане и намаляване на натоварването на артериите.
  • червено месо. Яжте пестеливо и избирайте най-леките разфасовки на разположение.
  • Храни и напитки с добавена захар. Захарите не ви дават хранителни вещества, но добавят допълнителни калории.
  • Алкохол. Жените трябва да ограничат алкохолните напитки до една на ден. Мъжете трябва да пият не повече от две напитки на ден.

Пазете се от капаните на храненето навън, където имате малък контрол върху размера на порциите или съставките, използвани за приготвяне на вашата храна. AHA предлага съвети за вечеря, за да ви помогне да направите интелигентен избор, независимо дали избирате за бързо хранене или изискана храна.

Лесно е да получите необходимите грижи.

Вижте доставчик на Premier Physician Network близо до вас.