Фосфорът е минерал, използван от тялото ви за изграждане на кости и зъби, както и за използване и съхранение на енергия.

високо съдържание

Здравите бъбреци се отърват от фосфора в урината. При бъбречна недостатъчност нивото на фосфор може да стане твърде високо. Фосфорът не се отстранява много добре при диализа, защото е голяма молекула. Ако не се лекува, ще имате проблеми, причинени от високо ниво на фосфор.

Когато нивото на фосфор в кръвта е твърде високо, калцият ще се изтегли от костите. Това може да образува калциево-фосфорно вещество в кръвта. Когато това се установи в мускулите и телесните органи, това се нарича „калциев депозит“. Болезнено е, когато е в краката и вредно за кръвоносните съдове или телесните органи (което включва и сърцето).

Всеки месец нивото на фосфор ще се проверява. Нивото на фосфор в кръвта ще ви помогне да определите дали ядете твърде много храни с високо съдържание на фосфор и дали трябва да сте на лекарства, за да контролирате нивото на фосфор в кръвта.

Желаното ниво на фосфор е 3,5 - 5,5

За да поддържате фосфора на правилното ниво, може да се наложи да вземете фосфатно свързващо вещество (т.е. Tums, Phoslo или Renagel) с ВСИЧКИ ястия и закуски. Това ще свърже голяма част от фосфора в храните, които ядете, и няма да му позволи да влезе в кръвта ви. Излишният фосфор ще напусне тялото ви чрез храносмилателната система. Всеки месец нивото на калций ще се проверява. При бъбречна недостатъчност нивата на калций обикновено се повишават и добавките не се препоръчват, освен ако Вашият лекар не Ви го предпише.

Желаното ниво на калций е 8,3 - 9,5

Костната болест се развива с течение на времето и се проявява по-бързо, ако вашите PO4 и калций са високи. Може да не забележите проблеми веднага, но имайте предвид следните признаци:

  • Сърбеж
  • Болки в ставите и костите
  • Ненормални кръвни стойности за фосфор или калций
  • Лесно счупени кости
  • Костни калциеви отлагания (безболезнени твърди или меки бучки) под кожата, в сърцето и/или белите дробове

Има няколко неща, които можете да направите, за да предотвратите това:

  • Ограничете храната с високо съдържание на фосфор във вашата диета
  • Вземете фосфатните свързващи вещества, както е предписано с ястия и закуски
  • Вземете достатъчно диализа - не намалявайте времето за лечение

Храните с високо съдържание на фосфор включват:

  • Мляко и млечни продукти (ограничение до 1 чаша/ден)
  • Сирене
  • Месо, риба, птици, яйца (трябва да ядете 6-8 унции от тях на ден за протеини !)
  • Ядки
  • Сушен боб
  • Някои зеленчуци
  • Цели зърна
  • Шоколад
  • Напитки от бира и тъмна кола

Храни с ниско съдържание на фосфор (80 mg или по-малко)

Напитки:

  • Алкохол (твърд), 3 унции - 10 mg
  • Кафе, чай 1 c. - 5 mg
  • Сода поп (НЕ КОЛА), 12 унции - 50 mg

Хляб и зърнени храни:

  • Хляб, бял, 1 филия - 20mg
  • Хляб, пълнозърнест - 50mg
  • Крекери, 2 - 10 mg
  • Крем от ориз, 1 c. - 65mg
  • Крем от пшеница 1 c. - 40mg
  • Палачинки, 1 (4-инча) - 65mg
  • Паста, 1/2 c. - 45 mg
  • Надут ориз, 1 c. - 30mg
  • Надута пшеница, 1 c. - 30mg
  • Специално К, 1 c. - 30mg
  • Захар, 1 c. - 8 mg

Млечни продукти:

  • Масло, Marg., 1 супена лъжица - 2mg
  • Крем сирене, 1 унция - 30 mg
  • Half & Half, 1 супена лъжица - 15 mg
  • Шербет, 1/2 c. - 40 mg
  • Заквасена сметана, 2 супени лъжици - 20mg
  • Сметана за разбиване, 1 супена лъжица - 10mg

Плодове:

Всички плодове, 1/2 c. - 40mg

Месо, риба и птици:

  • Бекон, 1 лента - 20mg
  • Говеждо месо, 1 унция - 60 mg
  • Миди, стриди, 1 унция - 50 mg
  • Риба, бяла 1 унция - 60 mg
  • Шунка, 1 унция - 60 mg
  • Агнешко, 1 унция - 60 mg
  • Свинско, 1 унция - 55 mg
  • Скариди, 1 унция - 50 mg (с високо съдържание на калий)
  • Риба тон, 1 унция - 65 mg
  • Турция, бяла 1 унция - 55 mg

Зеленчуци:

Всички, които не са изброени под храни със среден и висок фосфор по-долу

Закуски и десерти:

  • Торта, 1 филийка - 65mg
  • Карамели, 2 - 20mg
  • Шоколади, 1 унция - 60 mg
  • Кокос, 1/2 c. - 60mg
  • Бисквитки, обикновени, 1 - 10mg
  • Царевичен чипс, 1 унция - 45 mg
  • Картофен чипс, 1 унция - 45 mg
  • Плодов пай, 1/8 пай - 35mg
  • Зефир, 4 рег. - 4mg
  • Пуканки, 1 c. пука се - 40mg

Разни:

  • Конфитюри, желе, 1 супена лъжица. - 2 mg
  • Сосове, захари, сиропи - 5mg
  • Съкращаване, Масла, 1 с.л. - 0mg

Млечни заместители:

  • Meadow Fresh, 1/2 c. - 60mg
  • Mocha Mix, 1/2 c. - 60mg
  • Poly Rich, 1/2 c. - 45mg

Храни със среден фосфор (80 - 199 mg)

Напитки:

  • Бира, 12 унции. - 110mg
  • Танг, 1 c. - 150mg
  • Кола, 12 унции. - 90mg

Хляб и зърнени храни:

  • Cheerios, 1 c. - 115mg
  • Овесени ядки, 1 c. - 160mg
  • Настъргана пшеница, 1 рег. - 100mg
  • Вафли, домашно приготвени 1 - 130mg
  • Пшеничен зародиш, 1 с.л. 110mg

Млечни продукти:

  • Сирене Чедър, 1 унция - 135 mg
  • Извара, 1 унция - 170mg
  • Замразено кисело мляко, 1/2 c. - 100mg
  • Сладолед, 1/2 c. - 80mg
  • Сирене моцарела, 1 унция - 105 mg

Месо, риба и птици (варени):

Не забравяйте, че имате нужда от 6-8 унции на ден.

  • Пиле, 1 унция - 70 mg
  • Треска, 1 унция - 80 mg
  • Яйце, 1 - 100mg
  • Черен дроб, говеждо месо, 1 унция - 155 mg
  • Сьомга, 1 унция - 100 mg
  • Миди, 1 унция - 95 мг
  • Пуйка, тъмно месо, 1 унция - 115 мг