В този член

В този член

В този член

  • Какво е кампилобактериоза?
  • Симптоми на кампилобактериоза
  • Кога да се обадите на лекар
  • Причини за кампилобактериоза
  • Диагностика и тестове на кампилобактерии
  • Лечение на кампилобактериоза
  • Усложнения на кампилобактериозата
  • Профилактика на кампилобактериоза
  • Ами работата или училището?

Какво е кампилобактериоза?

Кампилобактериозата е инфекция, причинена от бактерии, които можете да получите от замърсена храна и вода. Той причинява диария. Можете също така да го чуете, наречен кампилобактер, кампилобактер инфекция или кампилобактериоза гастроентерит.

симптоми

Когато хората се притесняват да ядат недопечено пиле, те обикновено се фокусират върху това да се разболеят от салмонела бактерии. Но друг често срещан вид бактерии, наречен кампилобактер, също може да ви разболее, ако ядете домашни птици, които не са напълно сготвени.

Подобно на инфекцията със салмонела, кампилобактериозата може да причини диария и понякога други сериозни усложнения.

Бебетата и децата имат по-голям шанс от възрастните за инфекция с кампилобактер, но тя може да удари всеки на всяка възраст. Мъжете също са по-склонни от жените да се заразят. По-често е през лятото, отколкото през зимата.

Всяка година в САЩ се заразяват около 1,3 милиона души. Това не включва много хора, които никога не съобщават за симптомите си или не получават официална диагноза.

Симптоми на кампилобактериоза

Инфекцията обикновено трае около седмица. Ако сте били заразени, симптомите започват в рамките на няколко дни след ядене на заразената храна. Те могат да включват: В

  • Диария, понякога кървава
  • Гадене
  • Повръщане
  • Спазми в корема
  • Подуване на корема
  • Треска

Някои хора никога нямат симптоми

Кога да се обадите на лекар

Ако имунната ви система е отслабена от ХИВ или от лекарства за лечение на рак, бактериите могат да причинят сериозна инфекция в кръвта. Посъветвайте се с Вашия лекар скоро след появата на диария и други симптоми

Ако обикновено сте в добро здраве и получите пристъп на диария, може да изчакате няколко дни. Отнасяйте се към него както към всяко заболяване, което причинява диария.

Ако се чувствате сериозно зле, посетете Вашия лекар по-рано. Симптомите, които трябва да се следят, включват:

  • Диария за повече от 2 дни
  • Кръв в изпражненията ви
  • Признаци на дехидратация В (тъмно пикаене, сухота в устата и кожата, замайване)
  • Силна болка в червата или ректума
  • Треска от 102 F или повече
  • Не може да пие течности поради гадене или повръщане

Причини за кампилобактериоза

Бактериите Campylobacter могат да попаднат във вашата система, ако ядете недообработени домашни птици или храни, които са докоснали сурови или недостатъчно домашни птици.

Продължава

Обикновено бактериите живеят в храносмилателната система на животните, включително птици и говеда. Можете също така да намерите бактерии кампилобактер в непастьоризирано мляко

Кампилобактериозата обикновено се развива в единични случаи. Понякога обаче може да има огнище, когато няколко души имат една и съща инфекция.

В развиващите се страни бактериите живеят във водни и канализационни системи.

Как се случва замърсяването с кампилобактериоза?

Птиците и говедата могат да носят кампилобактер, дори ако нямат симптоми. Когато животните бъдат заклани, бактериите могат да се разпространят от червата до частите, които хората ядат. Инфекцията във вимето на кравата или контактът с оборски тор може да замърси млякото. Пастьоризираното мляко е безопасно за пиене.

Животинските отпадъци могат да попаднат в езера и потоци. Замърсената вода може да разпространи бактерии върху плодовете и зеленчуците. Измиването на продуктите с чиста вода помага да се направи безопасно.

Диагностика и тестове на кампилобактерии

Диарията и „повръщането“ са често срещани симптоми на кампилобактериоза, но те могат да бъдат признаци на много заболявания. Това важи и за кървавите изпражнения.

За да постави диагноза, Вашият лекар може да поиска проба от изпражненията, която да изпрати в лаборатория.

Кабинетът на Вашия лекар ще Ви даде специален контейнер, в който да вземете пробата. Получаването на резултатите може да отнеме няколко дни.

В редки случаи лекарят може да назначи кръвен тест, но тези резултати отнемат дори повече време - до 2 седмици.

Лечение на кампилобактериоза

Повечето хора преодоляват инфекцията без лекарства или специално лечение. Пийте много течности, докато имате диария.

Освен ако Вашият лекар не Ви каже друго, не предприемайте нищо за предотвратяване на повръщане и диария. Това е начинът на тялото ви да се отърве от инфекцията.

Кампилобактериоза лекарства

Ако имунната Ви система е слаба, Вашият лекар може да Ви предпише лекарство за борба с инфекцията:

  • Азитромицин (Zithromax, В Zmax) обикновено е първият антибиотик, който Вашият лекар ще опита.
  • Други възможности са ципрофлоксацин (Cetraxal, Ciloxan, Cipro) или левофлоксацин (Levaquin).

Антибиотична резистентност и кампилобактериоза

Може да чуете термина антибиотична резистентност, когато хората говорят за кампилобактер. Инфекциите с устойчиви на антибиотици бактерии (това означава, че вече не реагират на някои от лекарствата, използвани за тяхното лечение) могат да бъдат по-трудни за лечение, могат да продължат по-дълго и могат да причинят по-тежки заболявания.

Продължава

Усложнения на кампилобактериозата

Обикновено инфекцията се изчиства в рамките на 2-10 дни. Ако не се лекува, кампилобактериозата може да доведе до сериозни последици за много малък брой хора.

Някои проблеми могат да се случат рано. Един пример е инфекция на жлъчния мехур (холецистит).

Може да има усложнения и от по-късните етапи на инфекцията. Но сериозните дългосрочни проблеми са необичайни.

Инфекцията е свързана с артрит в редки случаи. Това може също да доведе до синдром на Guillain-Barre. Това е разстройство, при което имунната ви система атакува нервите в тялото ви. Можете да бъдете частично парализирани и да бъдете в болница в продължение на седмици.

Профилактика на кампилобактериоза

Най-добрият начин да се избегне кампилобактериоза е да се приготвят домашни птици най-малко до 165 F. Месото трябва да е бяло, а не розово. Никога не яжте пиле, което изглежда недостатъчно.

Нагряването на храни и пастьоризирането на млечни продукти са единствените начини за унищожаване на бактериите в заразените храни.

  • Измийте ръцете си В. преди готвене и след докосване на сурови птици или месо.
  • Дръжте необработеното месо и птици далеч от други храни, като зеленчуци, като използвате отделни дъски за рязане, прибори и повърхности за готвене.
  • Измийте ръцете сиВ след докосване на домашен любимец или домашен любимец.
  • Уверете се, че вашето дете или някой с диария си измива добре ръцете.

Ами работата или училището?

За да помогнете за намаляване на разпространението на кампилобактериоза, опитайте се да избягвате училище или работа или други обществени места, докато изпражненията ви се стегнат.

Ако все още имате диария, останете вкъщи и се опитайте да останете хидратирани. Възможен е рецидив, но не е вероятно.

Източници

CDC: „Кампилобактерия (кампилобактериоза),„ Какво е кампилобактериоза? “

Световна здравна организация: „Campylobacter“

Отдел за обществено здраве в Уисконсин: „Кампилобактериоза“

Министерство на здравеопазването във Върмонт: „Campylobacter“

Antimicrobe.org: „Видове Campylobacter“

SA Health (правителство на Южна Австралия): „Кампилобактерна инфекция“

Foodsafety.gov: „Бактерии и вируси“

KidsHealth: „Кампилобактерни инфекции“