Направете грижата си кариера

хранене

Храната, която ядем, има значително влияние върху здравето ни, според редица научни изследвания. Промените в диетата могат да помогнат за предотвратяване или контрол на много здравословни проблеми, включително затлъстяване, диабет и някои рискови фактори за рак и сърдечни заболявания.

Диететиката е наука за това как храната и храненето влияят върху човешкото здраве. Областта на диетологията има силен акцент върху общественото здраве и ангажимент за обучение на всички американци относно важността на правилния избор на диети.

Диетолозите-диетолози използват науката за храненето и храните, за да помогнат на хората да подобрят здравето си. Диетолозите и диетолозите работят с диетолози, за да осигурят грижи и консултации на пациентите. Както диетолозите-диетолози, така и диетолозите могат да осигурят общо обучение по хранене. И двете са удостоверени на национално ниво и са неразделна част от екипите за управление на здравеопазването и хранителните услуги.

Професионалистите в областта на диетологията често фокусират усилията си върху конкретни популации, съоръжения или инициативи, включително:

  • Проектиране на индивидуални хранителни терапии за справяне със специфични здравословни проблеми, като нездравословно тегло, диабет или хипертония
  • Разработване на цялостни програми за хранене за здравни, образователни, поправителни и други институции
  • Повишаване на обществената информираност за правилните хранителни стандарти и навици
  • Подобряване на точността и разбирането на етикетите на храните
  • Осигуряване на безопасността на нашите доставки на храни
  • Изследване на това как промените в диетата (като намаляване на приема на сол) влияят на здравето (чрез намаляване на кръвното налягане)
  • Работа с производители на храни за подобряване на хранителното качество на готовите храни

Бюрото по трудова статистика прогнозира, че заетостта за диетолозите-диетолози ще нарасне с 16% от 2014 до 2024 г., много по-бързо от средната стойност за всички професии. Той отбелязва, че ролята на храната за добро здраве е добре известна, което води до по-голяма роля на диетолозите-диетолози и диетолозите в грижите за пациентите и да съветва хората, които искат да подобрят здравето си.