Свързани с:
Когато следите кръвната захар, планирането на храненето може да ви помогне. Яденето на здравословна закуска е особено важно, тъй като това е първото хранене за деня - и доброто сутрешно хранене може да ви настрои за успех в здравословното хранене. И така, какъв тип зърнени закуски е най-добре да ядете, когато имате диабет или следите внимателно кръвната захар? Разговаряхме с Ерин Палински-Уейд, RD, CDE, сертифициран педагог по диабет и автор на 2-дневна диета за диабет, да открия.
Зърнените култури, които Palinski-Wade препоръчва, са с високо съдържание на фибри и по-ниско съдържание на въглехидрати, перфектната комбинация, която ви помага да се поддържате по-сити за по-дълго, като същевременно помага да поддържате кръвната си захар стабилна. Ето какво препоръчва тя.
За всякакви вкусови рецептори ....
„Моята любима препоръка за зърнени закуски за хора с диабет е вариант с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на захар, като люспи от трици“, казва Палински-Уейд. С 5 грама фибри на порция, този вид зърнени култури съдържа 19 грама нетни въглехидрати на ¾ чаша порция, което го прави с по-ниско съдържание на въглехидрати от много зърнени закуски. „Добавените фибри са полезни за здравето на храносмилането, здравето на сърцето и управлението на теглото“, отбелязва тя. Има много разновидности на трици люспи там. Някои зърнени култури на базата на трици, като All-Bran Original, предлагат още повече фибри. На порция ¾ чаша получавате невероятни 15 грама фибри. „Това е чудесен начин да се запълни с минимално въздействие върху нивата на кръвната захар“, казва Палински-Уейд.
За сладък зъб ...
„Ако търсите по-сладък вариант на зърнени храни, новата линия от Catalina Crunch е чудесен вариант“, казва Палински-Уейд. „Благодарение на сместа от брашна с високо съдържание на фибри, използвани за създаването на тази зърнена култура, една порция от 6 супени лъжици съдържа само 5 грама нетни въглехидрати и се предлага с вкусни вкусове като тъмен шоколад, вафла от клен и препечен хляб с канела.“
За любител на горещи зърнени култури ...
Обичате лютата зърнена закуска? Помислете дали да не направите голяма партида овесени ядки, за да се подготвите за седмицата. „За топла опция овесените ядки от стомана са пълни с редуциращи холестерола фибри, които също ще ви оставят да се чувствате доволни с часове“, казва Палински-Уейд. На ¼ чаша сух овес получавате 4 грама фибри. „Опитайте да го долеете с пръскане канела, за да спомогнете за подобряване на нивата на кръвната захар още повече“, казва тя.
- Най-добрата храна в Южна Каролина Най-добрата храна в Америка от Държавната хранителна мрежа Food Network
- 40-те най-добри хранителни предавания на всички времена
- Най-доброто; Най-лошите сандвичи за закуска за бързо хранене - класирани
- Вегетарианска бавна готварска печка Идеи за закуска, обяд и вечеря Хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти,
- Защо зърнените храни НЕ са най-добрият ви залог за закуска (и какво да ядете вместо това за оптимално тегло; здраве)