Обичам да чета за причудливите диети, които знаменитостите спазват, но нито една не ми е привлякла вниманието точно като това на Кристина Агилера. Съобщава се, че тя е спазвала 7-дневната цветна диета за определен период от време, през който трябва да ядете различен цвят храна всеки ден от седмицата. Диетата се основава на едноименна книга, написана от Джесика Уайзъл Кортни и Минди Вайсъл и публикувана през 2003 г. Книгата не беше в моята местна библиотечна система, така че направих дължимото с информацията, намерена онлайн .

като

Цветовете, които трябва да ядете от тази седмица, са бял, червен, зелен, оранжев, лилав, жълт и дъга в този ред. Идеята е, че всеки цвят осигурява различен набор от витамини и ползи за здравето, така че това е начин да ги получите всички. Освен цвета на деня, можете да добавите яйца, пиле, мляко и сирене като „основни храни“.

Беше трудно да се намери много информация за диетата онлайн, така че имаше някои неща за дебат. Някои източници казват, че можете също да включите храни от белия ден в останалата част от седмицата като допълнителни основни храни, но тъй като не можах да проверя това, я сведох до минимум.

Първи ден - ядях само бели храни.

Спах през първия ден, така че закуската ми беше просто банан с бадемово мляко.

За обяд направих любимата си рецепта за вегетариански бургер, която използва овес и нахут като основа. Повечето от белите съставки в рецептата не са задължителни, така че останах без тях, но взех някои свободи с подправките. Рецептата просто не е добра без кимион и чили на прах. Сдвоих бургерите с бял ориз.

За вечеря имах яйца, картофи на кубчета, остатъци от нахут бургер и напълних всичко с бяло сирене чедър. Обичах всичко, което ядох този ден, но със сигурност не се чувствах като най-здравословния ден в живота ми.

Ден втори - ядях само червени храни.

За закуска се възползвах от „основните храни“ и ядох яйца, покрити с люспи от червен пипер с резенчета домати и ягоди. Яйцата и плодовете са доста нормална закуска за мен, така че изобщо не се чувствах странно. През цялата сутрин закусвах ягоди и резенчета ябълки.

За обяд планът ми беше да имам червен боб и червена киноа, но моят хранителен магазин нямаше червена киноа. Най-доброто, което можех да направя, беше смес от червена киноа и кафяв ориз, към която добавих сирене за малко повече мазнина.

За вечеря приготвих паста от червена леща със сос от маринара и поръсих с малко остатъци от бъчви, които имах, които действаха изненадващо добре. В соса наистина имаше лук и чесън, така че се надявам статиите „добавянето на бели храни е наред“ да са прави. Добавих допълнителния домат, който имах от закуската, за да се опитам да намаля до минимум отпадъците, въпреки че тази диета направи това усещане невъзможно.

Ден трети - ядях само зелени храни.

За закуска изпих смути. Използвах предварително направен микс вместо пресни продукти, защото чувствах, че купувам твърде много продукти, които не мога да ям в рамките на определения цветен ден. Сместа имаше киви, зелени ябълки, краставица и спанак. Добавих бадемово мляко и пресен спанак към смутито и беше вкусно.

Пих малко зелен чай, защото моят офис го имаше и се чувстваше подходящо.

За обяд и вечеря имах едно и също - боб Лима, сотиран спанак, печени аспержи и тиквички и половината авокадо.

Това беше най-любимият ми ден. Обикновено ям един тон зелени храни в диетата си, така че комбинирането на тези ястия беше бриз. Бих могъл лесно да направя цяла седмица само зелени храни.

Ден четвърти - ядях само оранжеви храни.

Имах още едно смути за закуска, отново използвайки предварително направен микс. Този имаше манго, портокали, мандаринови портокали, банани, сладки картофи и ананаси, които аз избрах. Хапнах портокал около средата на сутринта.

За обяд бях на загуба. Наистина няма толкова много портокалови храни, които бих могъл да намеря, и чувствах, че ще изразходвам всичко, което имах на вечеря. В крайна сметка отидох до магазина за хранителни стоки и намерих кутия супа от тиква с тиква. Единствената неоранжева съставка в него беше ябълковото пюре, така че все пак го смятах за победа. Беше и наистина добро.

За вечеря имах печени бебешки моркови, сотирани портокалови чушки и сладки картофи. Това беше първият ден, в който останах наистина неудовлетворен. Не знам дали е липса на протеин или липса на интересни храни, но си легнах с надеждата, че останалата част от тази седмица ще мине бързо.

Ден пет - ядях само лилави храни.

Въобще не усещах този ден. Знаех, че ще бъда недоволен само като погледна храната, която бях купил.

За закуска имах яйца със сушени боровинки и грозде. Забравих, че всъщност мразя гроздето и се оказва, че жертвата ми е напразна, тъй като случайно получих червено вместо лилаво грозде.

За обяд изпих смути от Grabbagreen. Можете да си направите собствено смути, затова поисках всички лилави съставки, които имаха - асаи, къпини и боровинки. След това добавих банан за повече вкус и протеин на прах за повече калории. Беше наистина добро и изненадващо засищащо. Не можах да снимам, защото работех през обяда, така че ще трябва да ми вземете думата.

За вечеря бях печен патладжан и карфиол и го съчетах със сьомга. Технологично сьомгата не беше от „разрешените храни“, но енергията ми потъваше и имах нужда от малко протеин. Знам, че карфиолът има някакъв момент, но лилавият карфиол, който никога преди не съм имал, е много по-добър.

Днес енергията ми беше толкова ниска, че непрекъснато се чувствах така, сякаш искам дрямка. И мен ме заболя главата. Не знам дали някое от тези неща е свързано, но не мога да не предположа, че са.

Ден шести - ядях само жълти храни.

На този ден бях толкова уморен от смутита, затова направих омлет за закуска с картофи за закуска от деня на бялата храна. Това ми остана през целия следобед, така че току-що закусих лимонов чай ​​и резенчета ананас.

Имах уговорка да си взема пълнеж този следобед, за който напълно бях забравил. Болеше много повече, отколкото си мислех, и в крайна сметка приготвих още едно смути за вечеря - да, след като казах, че днес не искам смути. Беше бадемово мляко, ананас и банани и беше най-доброто смути, което правех през цялата седмица. Съотношението ми ананас и банан беше далеч, така че смутито завършваше повече бяло, отколкото жълто.

Ден седми - изядох всички цветове на дъгата.

Последният ден от диетата е „дъга“, което означава, че можете да комбинирате храни от всички предишни дни. Въз основа на това реших да следвам още един от диетичните планове на Кристина - този, на който тя се придържа по време на почти 50-килограмовата си загуба на тегло.

Точният й план беше -

  • Закуска: Бекон, боровинки, авокадо
  • Обяд: Пиле със салата или зеленчуци
  • Вечеря: Пиле/риба с ориз и зеленчуци
  • Закуски: Целина с ядково масло и коктейл от скариди

Направих всичко възможно, за да следвам плана, но направих няколко промени, за да включа храната, която ми беше останала. Вместо сланина за закуска, имах яйца, авокадо, боровинки и спанак.

За обяд направих салата от салат-бара в местния ми хранителен магазин. Вероятно можете да кажете колко се вълнувах да добавя всички цветни зеленчуци в чинията си. Салатата включваше спанак, къдраво зеле, кисели краставички, тиква, моркови, чушки, зелен фасул, тофу и боб.

За вечеря имах обилна купа ориз и зеленчуци от Yafo Kitchen, местен гръцки ресторант тук в Шарлот. Отново бях развълнувана да видя толкова много цветове в купата си. Този имаше ориз, нахут, краставици, домати, карфиол ориз, патладжан, моркови и лук.

Не мисля, че бих могъл да направя това отново.

Едно нещо, което намерих странно за цветната диета, е, че не включва много пълнозърнести храни (тези, които обикновено са кафяви), които са моите хранителни продукти, за да остана по-дълго пълноценна. Опитах се да ги добавя, когато цветовете позволяват, но в крайна сметка просто чувствах глад през повечето време.

Диетата също беше скъпа! Много от съставките отидоха на вятъра, защото не можах да ги ям на следващия или следващия ден. Направих всичко възможно да използвам подобни съставки за обяд и вечеря, за да смекча това, но понякога беше непрактично и това правеше диетата допълнително скучна. По-добър готвач или някой по-креативен от мен може да е успял да приготви вълнуващи ястия, но аз се борех всеки ден от седмицата.

По принцип колкото и да е да включите повече плодове и зеленчуци във вашата диета, получаването на всички витамини и хранителни вещества, от които се нуждаете, може да дойде само от яденето на всички цветове на дъгата. По-добрата диета в дългосрочен план и тази, която бих могъл да опитам по-нататък, е да се предизвиквам да ям всеки от тези цветове всеки ден.

Регистрирайте се тук, за да получите любимите истории на INSIDER направо във вашата пощенска кутия.