диета
Белият сандвич хляб все още е предпочитан вариант за повечето семейства и въпреки че този вид хляб е вкусен, той не прави нищо за тялото ви, но ви сваля. Белият хляб се прави от брашно, което е лишено от всички хранителни вещества. Белият хляб е един от тези преработени хранителни продукти, който вдига нивата на захарта ви с джойрид, само за да ги събори отново. Нищо чудно, че хората изпитват глад в рамките на час-два, след като ядат бял хляб.

Ето защо пълнозърнестият хляб е най-добър във военната диета, за да поддържа нивата на енергия по-високи, без да се срива и изгаря.

Четири съвета, които трябва да имате предвид при избора на хляб във военната диета:

  • Прочетете внимателно етикета. Хлябът, който изберете, трябва да съдържа 100% пълнозърнест. Не се заблуждавайте от термини като „подобрен хляб“, „подсилен“ или „многозърнест“. Тези термини обикновено означават, че белият хляб се предлага на пазара по-здравословен от него.
  • Пълнозърнест хляб с допълнителни трици е победител! Триците са пълни с фибри и това означава, че помагат да запазите токсините на храносмилателната си система, предотвратяват сърдечни заболявания и имат добра помощ от витамини. Повечето пълнозърнести хлябове също могат да съдържат допълнителни добри за вас съставки като семена (лен, чиа, тиква) или ядки като бадеми, орехи или бор.
  • Във всеки печен хляб по подразбиране ще има малко захар, защото той реагира с мая, за да направи хляба мек и дъвчащ. Количеството захар обаче определя колко здравословен е хлябът, така че внимателното четене на етикета е важно.
  • Знаете, че ядете истинската сделка, когато хлябът има груб и зърнест вкус, докато дъвчете. Ще откриете също, че гладовете ви са по-управляеми и че оставате сити по-дълго, когато ядете „истински хляб“.