Има това прекрасно място в Нешвил, където трябва да отида всеки път, когато посетя, наречено Хляб и компания. Едно от многото неща, с които Bread and Company е известен, е вкусният плодов чай. Толкова е добър, а когато няма тонове добавена захар, всъщност е одобрен от Paleo и Whole30 и е чудесен за вас! Превъртете надолу за моята рецепта за палео хляб и фирмен плодов чай!
Ако не сте от юг (известен още като Югоизточната част на САЩ), може би дори не знаете за „сладкия чай“. (Израснал в Нешвил, Тенеси, тази мисъл е абсурдна за мен ...). Отидох на пътуване до Ню Йорк с гимназията през последната си година и тръгнахме на това невероятно турне с храна. Те ни прекараха през различни части на града и ние щяхме да опитаме много храни от различни култури: хумус, емпанади, китайски кнедли и др. В края на обиколката нашият родом от Ню Йорк ни попита какво е храна, която е местна на юг. Когато казахме Сладък чай, тя ни погледна празно ... Тогава тя каза „О, това ли продължавам да виждам рекламите на Макдоналдс? Можете да вземете голяма за един долар? “ Всички умряхме от смях. Тя нямаше представа какво е сладък чай с изключение на McDonald’s и никога не го беше пила ! О, тъгата ...
Така че, ако сте в същата лодка, ще ви пусна вътре в нашата тайна 🙂 Ние варим редовен чай и добавяме ТОН захар към него. И ето го: сладък чай.
Нещо, което е още по-специфично за Нашвил, е тази вкусна смес, наречена Плодов чай. Сервира се в някои от любимите ми ресторанти в Нешвил и обичам да го приготвям сам! Ако някога сте в града, отидете в Bread and Company, Loveless Cafe или Baja Burrito, за да опитате невероятна храна и вкусен плодов чай!