Първо, фактите: Средният американец използва около é от дърво годишно; и едно дърво прави (средно) 80 500 листа хартия. Накара ме да се замисля: бих ли могъл да се поставя на хартиена диета - използвайки една десета хартия на средния американец? Ще опитам.
Лист хартия тежи 4,5 грама, а една унция е около 28,3 грама. Това означава, че има 6,29 листа хартия на унция. Според alighterfootfilm.com средният човек използва 580 паунда на човек хартия годишно. Това означава зашеметяващите 58 371 листа хартия. Целта ми е да използвам само 5837 листа през 2010 г.
Ако трябваше да прилагам тази диета по отношение на приема на калории, щях да знам (като здравен педагог), че подобна връзка е опасна. Най-малкото би било неразумно без медицински контрол. По-разумна ли е моята самонанесена хартиена диета? Ще видим. През следващите 54 седмици ще се опитам да завърша това упражнение в рамките на самоналожените периметри.
Има ли правила за този експеримент? Разбира се! Всеки добър експеримент има правила. Записвам ги за вас, а също и за себе си, така че ако се изкуша да изневеря, мога да се хвана. Това, според мен, ще улесни по-етичното отношение. Гледах Диета от 100 мили на Planet Green, където цял град се съгласява да яде храни само на 100 мили от тяхното местоположение в продължение на 100 дни и аз видях от първа ръка как могат да възникнат проблеми, когато не изгладите правилата от първия ден.
Ще си призная, че съм малко притеснен. Не само използвам хартия, за да пиша ежедневни бележки и списъци за пазаруване, но и си изкарвам хляба, като пиша. Опитайте, въпреки че мога (и се опитвам), не мога да редактирам от екран. Трябва да разпечатам копие, да го прегледам, да го поправя и след това да разпечатам друго, което се надявам да е перфектно. Обикновено не е така. След това трябва да повторя целия процес отново.
Първото ми правило е, че ще броим само офис хартия със стандартна емисия в общия си брой. Няма да включвам други необходими хартиени продукти като тоалетна хартия, салфетки или кърпички. Аз съм за спасяването на планетата, не ме разбирайте погрешно, но чертая хартия, използвана за почистване на телесни течности.
За да избегна объркване или противоречия, реших да изляза и да купя 5837 листа хартия, закупени от рафта на магазина с малко рециклирано съдържание. Това елиминира евентуалното объркване между хартията, която е в моята къща сега, и хартията за експеримента. Едно нещо, което вече виждам, е, че ще трябва да бъда много по-малко щедър, като позволявам на други хора да използват моя принтер. Все пак ще разреша използването на моя принтер, ако такъв печат е спешен случай, докато въпросното лице носи собствената си хартия.
Редактори, установих, дори екологично съобразени, смятат за неуважително, ако изпратите нещо на хартия. И е особено трудно да бъдеш писател със съзнание за планетата, когато комитетите и състезанията искат всичко да бъде в три екземпляра. Въпреки че над 5000 листа ми се струват много, чудя се дали ще е достатъчно, когато дойде ноември или декември. Ще трябва ли да се откажа от някои възможности за предоставяне на безвъзмездни средства и подаване? Ще повлияе ли този експеримент на долния ми ред?
Остава седмица и вече започвам да се паникьосвам. Останете на линия ...
МАРТИНА РОБИНСЪН е художник, активист и академик, който живее в Пионерската долина на Масачузетс.
- Разбиране на стандартните американски диети за, против; | Повече ▼
- Какво яде Ема Уотсън, за да остане здрава - диета за красота и звяр
- Защо зърнените храни и пълнозърнестите храни са част от здравна информация, основана на доказателства в средиземноморската диета
- ХРАНАТА; ВИНА ДИЕТА℠ 4-седмичен план, седмица 1 Храна; Вино
- Професионалистите на Whole30 Diet; Минуси, плюс това, което трябва да знаете, преди да започнете да се храните добре