Вземете копие

Отзиви за приятели

Въпроси и отговори за читателите

Бъдете първият, който зададе въпрос за флекситарианската диета

флекситарианската

Списъци с тази книга

Общ прегледи

По прищявка реших един ден да опитам това веганско веганско хранене за около седмица, за да видя как ми харесва. Изглеждаше подходящо - и най-лесното - време за спазване на веганска диета, тъй като е лято и няма по-добро време за пресни продукти от сега. Плюс това е времето на плажа.

Затова го опитах една седмица.

По принцип перспективата да изрежа цели групи храни ме изнервя. Изобщо няма месо, риба, странични животински продукти (сирене, мляко, яйца и др.)? OMG, кой са тези хора и как се правят. По прищявка, реших един ден да опитам това веганско веганско хранене за около седмица, за да видя как ми харесва. Изглеждаше подходящо - и най-лесното - време за спазване на веганска диета, тъй като е лято и няма по-добро време за пресни продукти от сега. Плюс това е времето на плажа.

Затова го опитах една седмица.

По принцип перспективата да изрежа цели групи храни ме изнервя. Изобщо няма месо, риба, странични животински продукти (сирене, мляко, яйца и т.н.)? OMG, кой са тези хора и как правят това?

Флекситарианската диета предлага по-„средна“ гледна точка за това да бъдете веган (или вегетарианец). Идеята се върти наоколо добавяне повече в диетата си, вместо да изваждате. Мога ли да ям повече сега? Запишете ме!

На практика идеята е проста: помислете за нормалната си диета и добавете повече растителни храни. За да освободите място за увеличаване на зелените, постепенно ще ядете по-малко месо и странични животински продукти. Според книгата растителните храни са най-здравословните неща, които можете да ядете и включването на повече в диетата ви ще доведе до огромни ползи за здравето. Все още можете да се насладите на вечерята с пържоли, но го направете по-скоро размита, отколкото обикновена. В други дни заменете месото с бобови растения и тофу като източник на протеин.

Над половината от книгата съдържа рецепти за облекчаване и поддържане на този вид начин на живот. Рецептите са много опростени, често се нуждаят от само шепа съставки и са много лесни за приготвяне. Добре, когато бързате, не толкова добре, когато се опитвате да впечатлите тълпата от вечерята.

Това, което ме притесни в тази книга, беше, че писането се повтаряше, идеите не бяха супер новаторски и имаше няма снимки. * задъхвам се * Съжалявам, че платих за книга, чиито идеи могат да бъдат обяснени също толкова лесно с търсенията в Google, а също и за много опитомените рецепти. Сякаш авторът не може да реши дали да направи тази книга за диети или книга за готвачи, затова вместо това реши да направи и двете, като изреже някои жизненоважни части.

Като цяло обаче мисля, че авторът посочва много валидни точки за преминаване към растителна диета и ми харесва, че нейната книга действа като мост между диета на месо и растителна диета. 3 звезди за мотивацията ми да ям повече зеленина, въпреки че горещо ви препоръчвам първо да разгледате книгата, преди да купите. Според мен би си струвало повече времето (и парите) да имате предвид идеята за гъвкавост и да търсите в Интернет добри вегетариански рецепти.

Всъщност съм 100% вегетарианец, използвайки гъвкав подход към веганството.

Въпреки че вече живея начина на живот от 10 години, все още взех много страхотни нови факти, съвети и рецепти от тази книга.

По-голямата част от книгата са рецепти, които според мен правят това чудесен ресурс за всеки, който иска да опита да яде по-малко месо. Всички рецепти изглеждат толкова ЛЕСНО, че нямам търпение да ги пробвам сам, тъй като изглеждат перфектно за всеки, който има зает живот!

За някой, който тепърва се учи да изчиства избора си на храна или да спира негативните приказки в главата си, това би било добър избор. Не е отлично, защото не се задълбочава в избора на по-добър избор на храна пред другите, но предполагам, че никоя книга не може да включва абсолютно всичко?

Страници 12-13 имат бърз тест, за да определят къде се намирате на flexscore. Какво означава това? Ако постигнете добър резултат, това означава, че вече знаете как да се храните здравословно и да ядете разнообразни здравословни храни и знаете как да. За някой, който просто се учи да изчиства избора си на храна или да спре негативните приказки в главата си, това би било добър избор . Не е отлично, защото не се задълбочава в избора на по-добър избор на храна пред другите, но предполагам, че никоя книга не може да включва абсолютно всичко?

Страници 12-13 имат бърз тест, за да определят къде се намирате на flexscore. Какво означава това? Ако постигнете добър резултат, това означава, че вече знаете как да се храните здравословно и да ядете разнообразни здравословни храни и знаете как да включите фитнес дейности в живота си. Ако постигнете ниски резултати, това означава, че ще се насладите на книгата и постепенно ще правите бавни промени в живота си, за да имате по-добър начин на живот. (колко вярно е това зависи от човека, предполагам.)

На страници 40-41 има поп тест. Колко плодове и зеленчуци сте изяли през последния месец? Ако не сте голям фен на плодовете и зеленчуците, има включен URL адрес http: //www.fruitsandveggiesmorematter.

В книгата има разпространени забавни факти, жаден контрол и откъслечни фрагменти от информация. Тази на страница 60 противоречи на нещо друго в книгата относно яденето 3-4-5 (на страница 76) яде 300 калории сутрин, 400 на обяд и вечеря е 500 калории. Но стекът от факти казва, че когато ядем 70 процента от нашите калории в началото на деня, можем да загубим 1,5 килограма повече за шест седмици от тези, които ядат по-голямата част от калориите си вечер.

В книгата има рецепти, които помагат на хората да тръгнат по пътя, но някои включват сирене или кисело мляко, а други агаве. Отново за типичния американски ядец тези рецепти биха били чудесно начало. Глава 4 също е добра за всеки, който има оправдания защо не може да упражнява.

Харесва ми страница 242 За да може планът за отслабване или здравословен начин на живот да работи дългосрочно, упражненията са от съществено значение. Не може да се договаря.
30 минути активност през повечето дни от седмицата помага за предотвратяване на болести без голямо влияние върху теглото. Шестдесет минути през повечето дни предотвратява заболяването и помага да поддържате теглото си стабилно. Деветдесет минути през повечето дни водят до профилактика на заболяванията и загуба на тегло. . Повече ▼

Понякога е трудно да се преценят рецензиите. Естествено изхвърляте горните, а също и тези, които изглеждат ненужно сурови. Обикновено тези, които са между тях, са тези, за които отивате. Тази книга не беше налична в моята библиотечна система (червен флаг), така че трябваше да я поръчам.

Трябва също да призная, че готвя. Готвя много. и обичам да готвя вкусна храна.
Само защото искате да ядете по-малко месо, аз не се отказвам от вкусна храна. Първото нещо, което винаги правя, е да разгледам рецепти, за да проверя дали понякога е трудно да преценя рецензиите. Естествено изхвърляте горните, а също и тези, които изглеждат ненужно сурови. Обикновено тези, които са между тях, са тези, за които се насочвате. Тази книга не беше налична в моята библиотечна система (червен флаг), така че трябваше да я поръчам.

Трябва също да призная, че готвя. Готвя много. и обичам да готвя вкусна храна.
Само защото искате да ядете по-малко месо, аз не се отказвам от вкусна храна. Първото нещо, което винаги правя, е да разгледам рецепти, за да видя дали изобщо бих тръгнал по пътя, използвайки тази книга. Не изглеждаше добре. Изглеждаше ми скучно. но обичам да давам шансове (може би твърде много)

Първата част на книгата бе смътно базирана на реални изследвания, но беше представена по начин, който шестокласниците могат да разберат. Страхотен. Продължавайки, книгата се премести в безумно весел рекламен филм. Губих ентусиазъм, затова отидох да направя рецепта. Темпе подложка тайландска. Звучи доста прилично, нали?

Беше толкова скучно, че трябваше да подправя глупостите. Техниката на готвене беше грешна. С това искам да кажа, че следвах инструкциите към писмото (което правя, когато съм съмнителен) и това беше развалина на влак. Мисля, че в крайна сметка хвърлих Шрирача върху нея и приготвих няколко царевични тортили (от нулата, благодаря) за такос, вдъхновен от Азия. Сега харесвам опции от соево немесо: те са почти основен продукт в къщата ми - ето защо исках да намеря нещо друго. твърде много соя е твърде много соя.

Не искам да кажа, че дъното на цевта беше прав, но беше така. Иска ми се да бяха го обяснили по-добре и може би препоръчаха алтернатива. Рядко ми се случва да сляза толкова много на книга. Но този? По-добре е да отидете на произволен сайт и да опитате произволна рецепта. Ще имате по-добър късмет.

Затова ще ви кажа моите алтернативи:

Взех "Thug Kitchen" и много му се наслаждавах. Понякога тези рецепти също са малко фънки, но това се дължи повече на стила ми на готвене и на необходимостта да разменям съставки, защото живея в големия бял север.
Сайтът на Джейми Оливър има много вегетариански рецепти, които са 1. лесни 2. бюджетни 2. ясно тествани. Използвам го много.

Освен това разгледах някои от книгите на Moosewood от библиотеката: Нискомаслени и нови класики. Въпреки че те също могат да бъдат скучни, текстурите никога не са изключени. Те са добри основи.

За да отслабнете? Присъединих се към наблюдатели на тежести. Защо? Предполагам, защото съм чурак. Все пак ми работи, така че няма да се оплаквам. . Повече ▼

(Ще призная, че част от този преглед е открадната от съвместния блог, за който допринасям, Stacked Books.)

Всяка година правя някаква великопостна резолюция. През изминалата година се зарекох да се откажа от месото и рибата, труден ход за отяден месоядец като мен. Е, изглежда, че 40 дни отлетяха. и всъщност ми беше приятно да ям повече зеленчуци. Забелязах, че тази книга е популярно заглавие на рафта, така че реших да прочета цялата тази „флекситарна“ мания.

Сега върху това, което си мислех (Ще призная, че част от този преглед е открадната от съвместния блог, за който допринасям, Stacked Books.)

Всяка година правя някаква великопостна резолюция. През изминалата година се зарекох да се откажа от месото и рибата, труден ход за отяден месоядец като мен. Е, изглежда, че 40 дни отлетяха. и всъщност ми беше приятно да ям повече зеленчуци. Забелязах, че тази книга е популярно заглавие на рафта, затова реших да прочета цялата тази „флекситарна“ мания.

Сега, като помислих за това - харесах рецептите, но както много готварски книги за отслабване, изглежда, че всичко изискваше малко повече подправки. Или някакъв добавен пизац. Знам, че много импровизирах с опростените структури. Може да се каже, че това е писал диетолог, а не готвач.

Целите на книгата са страхотни и авторът пише в ясен, лесно разбираем стил. И много хора, включително Майкъл Полан, поддържат подобен начин на хранене. Знам, че с неотдавнашното издание на Food, Inc. Включването на повече зеленчуци, особено тези, които са местни и биологични, има смисъл. Въпреки това Blatner не винаги подкрепя чисто "пълнозърнести храни" чувствителност. Тя включва много зърнени храни като киноа и пшенични плодове, но използва и някои преработени съставки като маргарин.

Като цяло това беше добра научна литература, която ми даде няколко добри идеи за вегетарианството. Бих го препоръчал, но наистина само за обезмасляване, а не за купуване. . Повече ▼